pattern

Từ vựng cho IELTS Academic (Điểm 5) - Thức Ăn và Đồ Uống

Ở đây, bạn sẽ học một số từ tiếng Anh liên quan đến Thực phẩm và Đồ uống cần thiết cho kỳ thi IELTS Học thuật Cơ bản.

Xem lại

Thẻ ghi nhớ

Chính tả

Đố vui

Bắt đầu học
Vocabulary for IELTS Academic (Band 5)
leftovers
leftovers
[Danh từ]

the amount of food that remains uneaten after a meal and is typically saved for later consumption

đồ thừa, thức ăn thừa

đồ thừa, thức ăn thừa

Ex: The restaurant donates its excess food and leftovers to local shelters and charities. 

Nhà hàng quyên góp lượng thức ăn dư thừa và thức ăn thừa của mình cho các nơi trú ẩn và tổ chức từ thiện địa phương.

cuisine
cuisine
[Danh từ]

food prepared or cooked in a specific manner

ẩm thực, nghệ thuật ẩm thực

ẩm thực, nghệ thuật ẩm thực

Ex: Street vendors offer a variety of inexpensive cuisines. 

Những người bán hàng rong cung cấp nhiều loại ẩm thực giá rẻ.

appetite
appetite
[Danh từ]

the feeling of wanting food

sự thèm ăn

sự thèm ăn

Ex: The chef's specialty dishes sparked everyone's appetite with their tantalizing aromas and vibrant presentation. 

Các món đặc biệt của đầu bếp đã khơi dậy sự thèm ăn của mọi người với hương thơm hấp dẫn và cách trình bày sống động.

seafood
seafood
[Danh từ]

any sea creature that is eaten as food such as fish, shrimp, seaweed, and shellfish

hải sản, sản phẩm từ biển

hải sản, sản phẩm từ biển

Ex: He's on a seafood diet, preferring to eat only seafood dishes for their health benefits and delicious flavors. 

Anh ấy đang ăn kiêng hải sản, thích chỉ ăn các món hải sản vì lợi ích sức khỏe và hương vị thơm ngon của chúng.

nut
nut
[Danh từ]

a small fruit with a seed inside a hard shell that grows on some trees

hạt, quả hạch

hạt, quả hạch

Ex: She sprinkled chopped almonds, a healthy nut, over her morning oatmeal. 

Cô ấy rắc hạnh nhân băm nhỏ, một loại hạt tốt cho sức khỏe, lên cháo yến mạch buổi sáng của mình.

herb
herb
[Danh từ]

a plant with seeds, leaves, or flowers used for cooking or medicine, such as mint and parsley

thảo mộc, cây thơm

thảo mộc, cây thơm

Ex: Rosemary is a versatile herb that adds wonderful flavor to roasted meats. 

Hương thảo là một loại thảo mộc đa năng giúp tăng thêm hương vị tuyệt vời cho các món thịt nướng.

bakery
bakery
[Danh từ]

a place where bread and cakes are made and often sold

tiệm bánh, lò bánh

tiệm bánh, lò bánh

Ex: He works at a bakery, making cakes and pastries every morning. 

Anh ấy làm việc tại một tiệm bánh, làm bánh ngọt và bánh ngọt mỗi sáng.

dessert
dessert
[Danh từ]

‌sweet food eaten after the main dish

món tráng miệng, đồ ngọt

món tráng miệng, đồ ngọt

Ex: They shared a fruit tart for dessert after dinner. 

Họ chia sẻ một chiếc bánh trái cây cho món tráng miệng sau bữa tối.

seasoning
seasoning
[Danh từ]

a substance or mixture added to food to enhance its flavor, typically consisting of herbs, spices and salt

gia vị, hương liệu

gia vị, hương liệu

Ex: The chef used a secret blend of herbs and spices as the seasoning for the famous fried chicken. 

Đầu bếp đã sử dụng một hỗn hợp bí mật của các loại thảo mộc và gia vị làm gia vị cho món gà rán nổi tiếng.

dairy
dairy
[Danh từ]

milk and milk products that are produced by mammals such as cows, goats, and sheep collectively

sản phẩm sữa, đồ sữa

sản phẩm sữa, đồ sữa

Ex: Dairy cows are raised specifically for milk production. 

Bò sữa được nuôi đặc biệt để sản xuất sữa.

caffeine
caffeine
[Danh từ]

a substance present in coffee or tea that makes one's brain more active

cafein, tein

cafein, tein

Ex: Green tea has less caffeine than espresso but still gives energy. 

Trà xanh có ít caffeine hơn espresso nhưng vẫn cung cấp năng lượng.

pasta
pasta
[Danh từ]

an Italian food that is a mixture of flour, water, and at times eggs formed it into different shapes, typically eaten with a sauce when cooked

mì ống

mì ống

Ex: He prefers whole grain pasta because it adds more fiber and nutrients to his meals. 

Anh ấy thích mì nguyên cám vì nó bổ sung thêm chất xơ và chất dinh dưỡng vào bữa ăn của mình.

vegan
vegan
[Danh từ]

someone who does not consume or use anything that is produced from animals, such as meat, milk, or eggs

người ăn chay thuần, người thuần chay

người ăn chay thuần, người thuần chay

Ex: He became a vegan after learning about the health benefits of a plant-based diet. 

Anh ấy trở thành người ăn chay sau khi tìm hiểu về lợi ích sức khỏe của chế độ ăn dựa trên thực vật.

flour
flour
[Danh từ]

a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.

bột, bột mì

bột, bột mì

Ex: The homemade pasta dough is made with a simple mixture of flour, eggs, and a pinch of salt. 

Bột mì tự làm được làm từ hỗn hợp đơn giản gồm bột mì, trứng và một chút muối.

snack
snack
[Danh từ]

a small meal that is usually eaten between the main meals or when there is not much time for cooking

đồ ăn nhẹ, bữa ăn nhẹ

đồ ăn nhẹ, bữa ăn nhẹ

Ex: Potato chips are a common snack, but they aren't very healthy. 

Khoai tây chiên là một món ăn nhẹ phổ biến, nhưng chúng không tốt cho sức khỏe lắm.

organic
organic
[Tính từ]

(of food or farming techniques) produced or done without any artificial or chemical substances

hữu cơ, sinh học

hữu cơ, sinh học

Ex: Many consumers prefer organic food due to its perceived health benefits and lower environmental impact. 

Nhiều người tiêu dùng thích thực phẩm hữu cơ vì những lợi ích sức khỏe được nhận thức và tác động môi trường thấp hơn.

raw
raw
[Tính từ]

related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking

sống, chưa nấu chín

sống, chưa nấu chín

Ex: They snacked on raw nuts and seeds for a healthy boost of energy. 

Họ ăn vặt các loại hạt và hạt sống để tăng cường năng lượng lành mạnh.

fresh
fresh
[Tính từ]

(of food) recently harvested, caught, or made

tươi, mới

tươi, mới

Ex: We picked some fresh apples from the tree. 

Chúng tôi đã hái một số quả táo tươi từ cây.

juicy
juicy
[Tính từ]

(of food) having a lot of liquid and tasting fresh or flavorful

mọng nước, ngon ngọt

mọng nước, ngon ngọt

Ex: The oranges were juicy and ripe, perfect for making freshly squeezed juice. 

Những quả cam mọng nước và chín, hoàn hảo để làm nước ép tươi.

rich
rich
[Tính từ]

containing a high amount of fat, sugar, or other indulgent ingredients

giàu, phong phú

giàu, phong phú

Ex: The dessert was rich and decadent, featuring a buttery crust and a filling of sweet caramel. 

Món tráng miệng đậm đà và xa xỉ, với lớp vỏ bơ và nhân caramel ngọt ngào.

nutritious
nutritious
[Tính từ]

(of food) containing substances that are good for the growth and health of the body

bổ dưỡng, dinh dưỡng

bổ dưỡng, dinh dưỡng

Ex: The smoothie was made with nutritious ingredients like spinach, berries, and yogurt. 

Sinh tố được làm từ các nguyên liệu bổ dưỡng như rau chân vịt, quả mọng và sữa chua.

ripe
ripe
[Tính từ]

(of fruit or crop) fully developed and ready for consumption

chín, sẵn sàng để ăn

chín, sẵn sàng để ăn

Ex: The ripe strawberries were bursting with juicy sweetness. 

Những quả dâu tây chín tràn đầy vị ngọt ngào mọng nước.

unripe
unripe
[Tính từ]

not ready to be harvested or consumed yet

xanh, chưa chín

xanh, chưa chín

Ex: The unripe peaches needed a few more days before they were soft and juicy. 

Những quả đào xanh cần thêm vài ngày nữa trước khi chúng mềm và ngọt nước.

seasoned
seasoned
[Tính từ]

(of food) flavored with spices, herbs, or other ingredients to improve its taste and smell

được tẩm ướp, có gia vị

được tẩm ướp, có gia vị

Ex: The seasoned potatoes were roasted with rosemary and garlic until golden brown. 

Khoai tây ướp gia vị được nướng với hương thảo và tỏi cho đến khi vàng nâu.

homemade
homemade
[Tính từ]

having been made at home, rather than in a factory or store, especially referring to food

tự làm tại nhà, nhà làm

tự làm tại nhà, nhà làm

Ex: He prepared a homemade pizza from scratch, starting with homemade dough and sauce. 

Anh ấy đã chuẩn bị một chiếc bánh pizza tự làm từ đầu, bắt đầu với bột tự làm và nước sốt tự làm.

edible
edible
[Tính từ]

safe or suitable for consumption as food

ăn được, có thể ăn được

ăn được, có thể ăn được

Ex: The school checked that all snacks provided were edible. 

Trường học đã kiểm tra rằng tất cả đồ ăn nhẹ được cung cấp đều có thể ăn được.

tender
tender
[Tính từ]

(of food) easy to chew or cut

mềm, dễ nhai

mềm, dễ nhai

Ex: The braised lamb shanks were incredibly tender, falling off the bone with ease. 

Những khúc cừu hầm mềm một cách đáng kinh ngạc, dễ dàng tách khỏi xương.

strong
strong
[Tính từ]

describing drink that contains a large amount of a substance (like alcohol, caffeine, or flavor)

mạnh, đậm đặc

mạnh, đậm đặc

Ex: Be careful with that cocktail, it's very strong! 

Hãy cẩn thận với ly cocktail đó, nó rất mạnh!

LanGeek
Tải ứng dụng LanGeek