pattern

مفردات لاختبار IELTS Academic (الدرجة 5) - الطعام والمشروبات

هنا، سوف تتعلم بعض الكلمات الإنجليزية المتعلقة بالطعام والمشروبات التي هي ضرورية لامتحان IELTS الأكاديمي الأساسي.

مراجعة

بطاقات الفلاش

الهجاء

اختبار قصير

ابدأ التعلم
Vocabulary for IELTS Academic (Band 5)
leftovers
leftovers
[اسم]

the amount of food that remains uneaten after a meal and is typically saved for later consumption

بقايا الطعام, فضلات الطعام

بقايا الطعام, فضلات الطعام

Ex: They decided to order extra food so they would have plenty of leftovers to enjoy throughout the week. 

قرروا طلب طعام إضافي حتى يكون لديهم الكثير من البقايا للاستمتاع بها طوال الأسبوع.

cuisine
cuisine
[اسم]

food prepared or cooked in a specific manner

مطبخ, فن الطهي

مطبخ, فن الطهي

Ex: We sampled a cuisine made with spices from India. 

لقد تذوقنا مطبخًا مصنوعًا بتوابل من الهند.

appetite
appetite
[اسم]

the feeling of wanting food

شهية

شهية

Ex: She had a healthy appetite for learning, always eager to explore new topics and expand her knowledge. 

كان لديها شهية صحية للتعلم، دائمًا متحمسة لاستكشاف مواضيع جديدة وتوسيع معرفتها.

seafood
seafood
[اسم]

any sea creature that is eaten as food such as fish, shrimp, seaweed, and shellfish

المأكولات البحرية, منتجات البحر

المأكولات البحرية, منتجات البحر

Ex: They enjoyed a seafood feast on the beach, with platters of shrimp, oysters, and grilled fish. 

استمتعوا بوجبة من المأكولات البحرية على الشاطئ، مع أطباق من الجمبري والمحار والسمك المشوي.

nut
nut
[اسم]

a small fruit with a seed inside a hard shell that grows on some trees

جوز, مكسرات

جوز, مكسرات

Ex: They snacked on a handful of mixed nuts for an energy boost during their hike. 

تناولوا حفنة من المكسرات المختلطة لتعزيز الطاقة خلال نزهتهم.

herb
herb
[اسم]

a plant with seeds, leaves, or flowers used for cooking or medicine, such as mint and parsley

عشب, نبات عطري

عشب, نبات عطري

Ex: The recipe requires a mix of fresh herbs for a more vibrant taste. 

تتطلب الوصفة مزيجًا من الأعشاب الطازجة لمذاق أكثر حيوية.

bakery
bakery
[اسم]

a place where bread and cakes are made and often sold

مخبز, معجنات

مخبز, معجنات

Ex: He treated himself to a muffin from the bakery on his way to work. 

تناول كعكة من المخبز في طريقه إلى العمل.

dessert
dessert
[اسم]

‌sweet food eaten after the main dish

حلويات, تحلية

حلويات, تحلية

Ex: We made a classic English dessert, sticky toffee pudding. 

لقد صنعنا حلوى إنجليزية كلاسيكية، بودنغ التوفي اللزج.

seasoning
seasoning
[اسم]

a substance or mixture added to food to enhance its flavor, typically consisting of herbs, spices and salt

توابل, بهار

توابل, بهار

Ex: The chef used a secret blend of herbs and spices as the seasoning for the famous fried chicken. 

استخدم الطاهي مزيجًا سريًا من الأعشاب والتوابل كتوابل للدجاج المقلي الشهير.

dairy
dairy
[اسم]

milk and milk products that are produced by mammals such as cows, goats, and sheep collectively

منتجات الألبان, الألبان

منتجات الألبان, الألبان

Ex: Calcium from dairy helps keep bones strong. 

الكالسيوم من منتجات الألبان يساعد في الحفاظ على قوة العظام.

caffeine
caffeine
[اسم]

a substance present in coffee or tea that makes one's brain more active

كافيين, ثيين

كافيين, ثيين

Ex: Decaf coffee has most of the caffeine removed. 

القهوة منزوعة الكافيين لديها معظم الكافيين مُزال.

pasta
pasta
[اسم]

an Italian food that is a mixture of flour, water, and at times eggs formed it into different shapes, typically eaten with a sauce when cooked

معكرونة

معكرونة

Ex: For a quick meal, you can toss cooked pasta with olive oil, garlic, and vegetables for a healthy option. 

لوجبة سريعة، يمكنك خلط المعكرونة المطبوخة بزيت الزيتون والثوم والخضروات لخيار صحي.

vegan
vegan
[اسم]

someone who does not consume or use anything that is produced from animals, such as meat, milk, or eggs

نباتي, فيغان

نباتي, فيغان

Ex: The vegans in the group shared tips and recipes for making vegan versions of their favorite dishes. 

شارك النباتيون في المجموعة نصائح ووصفات لصنع نسخ نباتية من أطباقهم المفضلة.

flour
flour
[اسم]

a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.

دقيق, دقيق القمح

دقيق, دقيق القمح

Ex: The flour mixture was mixed with water to form the batter. 

تم خلط خليط الدقيق بالماء لتشكيل الخليط.

snack
snack
[اسم]

a small meal that is usually eaten between the main meals or when there is not much time for cooking

وجبة خفيفة, تسالي

وجبة خفيفة, تسالي

Ex: She packed a healthy snack of fruit and yogurt for work. 

قامت بتعبئة وجبة خفيفة صحية من الفواكه والزبادي للعمل.

organic
organic
[صفة]

(of food or farming techniques) produced or done without any artificial or chemical substances

عضوي, طبيعي

عضوي, طبيعي

Ex: The store has a wide selection of organic snacks and beverages. 

يحتوي المتجر على تشكيلة واسعة من الوجبات الخفيفة والمشروبات العضوية.

raw
raw
[صفة]

related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking

نيء, غير مطبوخ

نيء, غير مطبوخ

Ex: He liked his steak cooked rare, almost raw in the center. 

كان يحب أن يكون شريحة اللحم الخاصة به مطهوة قليلاً، تقريبًا نيئة في الوسط.

fresh
fresh
[صفة]

(of food) recently harvested, caught, or made

طازج, جديد

طازج, جديد

Ex: The bakery's fresh bread smells amazing and tastes soft and warm. 

رائحة الخبز الطازج من المخبز مذهلة ومذاقه ناعم ودافئ.

juicy
juicy
[صفة]

(of food) having a lot of liquid and tasting fresh or flavorful

عصيري, لذيذ

عصيري, لذيذ

Ex: The chef marinated the chicken in a flavorful sauce, resulting in juicy and tender meat. 

قام الشيف بتتبيل الدجاج في صلصة لذيذة، مما أدى إلى لحم عصير وطري.

rich
rich
[صفة]

containing a high amount of fat, sugar, or other indulgent ingredients

غني, وفير

غني, وفير

Ex: He found the rich, buttery lobster bisque to be a delightful treat, full of deep, savory flavors. 

وجد حساء الكركند الغني والزبدي علاجًا لذيذًا، مليئًا بالنكهات العميقة واللذيذة.

nutritious
nutritious
[صفة]

(of food) containing substances that are good for the growth and health of the body

مغذ, غني بالعناصر الغذائية

مغذ, غني بالعناصر الغذائية

Ex: They enjoyed a nutritious bowl of hearty vegetable soup on a cold winter's night. 

استمتعوا بوعاء مغذي من حساء الخضار القلبية في ليلة شتاء باردة.

ripe
ripe
[صفة]

(of fruit or crop) fully developed and ready for consumption

ناضج, جاهز للأكل

ناضج, جاهز للأكل

Ex: The tomatoes were perfectly ripe, with a vibrant red color and firm texture. 

كانت الطماطم ناضجة تمامًا، بلون أحمر نابض بالحياة وقوام متماسك.

unripe
unripe
[صفة]

not ready to be harvested or consumed yet

أخضر, غير ناضج

أخضر, غير ناضج

Ex: The unripe avocado was too tough to slice, indicating it wasn't ready yet. 

كان الأفوكادو غير الناضج صعبًا جدًا للتقطيع، مما يشير إلى أنه لم يكن جاهزًا بعد.

seasoned
seasoned
[صفة]

(of food) flavored with spices, herbs, or other ingredients to improve its taste and smell

متبل, متبل بالأعشاب والتوابل

متبل, متبل بالأعشاب والتوابل

Ex: They snacked on seasoned popcorn, sprinkled with chili powder and nutritional yeast. 

تناولوا وجبة خفيفة من الفشار المتبل، المغطى بمسحوق الفلفل الحار والخميرة الغذائية.

homemade
homemade
[صفة]

having been made at home, rather than in a factory or store, especially referring to food

محلي الصنع, مصنوع في المنزل

محلي الصنع, مصنوع في المنزل

Ex: The homemade jam was made from freshly picked berries from the backyard. 

المربى المصنوع في المنزل كان مصنوعًا من التوت الطازج الذي تم قطفه من الفناء الخلفي.

edible
edible
[صفة]

safe or suitable for consumption as food

صالح للأكل, قابل للأكل

صالح للأكل, قابل للأكل

Ex: The cake was edible, but a bit dry. 

كانت الكعكة قابلة للأكل، لكنها جافة قليلاً.

tender
tender
[صفة]

(of food) easy to chew or cut

طري, لين

طري, لين

Ex: The vegetables in the stew were cooked to perfection, tender but not mushy. 

تم طهي الخضروات في الحساء إلى الكمال، طرية ولكن ليست مهروسة.

strong
strong
[صفة]

describing drink that contains a large amount of a substance (like alcohol, caffeine, or flavor)

قوي, مكثف

قوي, مكثف

Ex: The tea was too strong, so he added water to dilute it. 

كان الشاي قويًا جدًا، لذا أضاف الماء لتخفيفه.

LanGeek
تنزيل تطبيق LanGeek