pattern

مفردات لاختبار IELTS Academic (الدرجة 5) - الطعام والمشروبات

هنا، سوف تتعلم بعض الكلمات الإنجليزية المتعلقة بالطعام والمشروبات التي هي ضرورية لامتحان IELTS الأكاديمي الأساسي.

review-disable

مراجعة

flashcard-disable

بطاقات الفلاش

spelling-disable

الهجاء

quiz-disable

اختبار قصير

ابدأ التعلم
Vocabulary for IELTS Academic (Band 5)
leftovers
[اسم]

the amount of food that remains uneaten after a meal and is typically saved for later consumption

بقايا الطعام, فضلات الطعام

بقايا الطعام, فضلات الطعام

Ex: They decided to order extra food so they would have plenty of leftovers to enjoy throughout the week .قرروا طلب طعام إضافي حتى يكون لديهم الكثير من **البقايا** للاستمتاع بها طوال الأسبوع.
cuisine
[اسم]

the food that is cooked and served in a restaurant, which is of high quality

مطبخ,  فن الطهي

مطبخ, فن الطهي

appetite
[اسم]

the feeling of wanting food

شهية

شهية

Ex: She had a healthy appetite for learning , always eager to explore new topics and expand her knowledge .كان لديها **شهية** صحية للتعلم، دائمًا متحمسة لاستكشاف مواضيع جديدة وتوسيع معرفتها.
seafood
[اسم]

any sea creature that is eaten as food such as fish, shrimp, seaweed, and shellfish

المأكولات البحرية, منتجات البحر

المأكولات البحرية, منتجات البحر

Ex: They enjoyed a seafood feast on the beach , with platters of shrimp , oysters , and grilled fish .استمتعوا بوجبة من **المأكولات البحرية** على الشاطئ، مع أطباق من الجمبري والمحار والسمك المشوي.
nut
[اسم]

a small fruit with a seed inside a hard shell that grows on some trees

جوز, مكسرات

جوز, مكسرات

Ex: They snacked on a handful of mixed nuts for an energy boost during their hike.تناولوا حفنة من **المكسرات** المختلطة لتعزيز الطاقة خلال نزهتهم.
herb
[اسم]

a plant with seeds, leaves, or flowers used for cooking or medicine, such as mint and parsley

عشب, نبات عطري

عشب, نبات عطري

Ex: The recipe requires a mix of fresh herbs for a more vibrant taste .تتطلب الوصفة مزيجًا من **الأعشاب** الطازجة لمذاق أكثر حيوية.
bakery
[اسم]

a place where bread and cakes are made and often sold

مخبز, معجنات

مخبز, معجنات

Ex: He treated himself to a muffin from the bakery on his way to work .تناول كعكة من **المخبز** في طريقه إلى العمل.
dessert
[اسم]

‌sweet food eaten after the main dish

حلويات, تحلية

حلويات, تحلية

Ex: We made a classic English dessert, sticky toffee pudding .لقد صنعنا **حلوى** إنجليزية كلاسيكية، بودنغ التوفي اللزج.
seasoning
[اسم]

a substance or mixture added to food to enhance its flavor, typically consisting of herbs, spices and salt

توابل, بهار

توابل, بهار

Ex: The chef used a secret blend of herbs and spices as the seasoning for the famous fried chicken .استخدم الطاهي مزيجًا سريًا من الأعشاب والتوابل ك**توابل** للدجاج المقلي الشهير.
dairy
[اسم]

milk and milk products that are produced by mammals such as cows, goats, and sheep collectively

منتجات الألبان, الألبان

منتجات الألبان, الألبان

caffeine
[اسم]

a substance present in coffee or tea that makes one's brain more active

كافيين, ثيين

كافيين, ثيين

pasta
[اسم]

an Italian food that is a mixture of flour, water, and at times eggs formed it into different shapes, typically eaten with a sauce when cooked

معكرونة

معكرونة

Ex: For a quick meal , you can toss cooked pasta with olive oil , garlic , and vegetables for a healthy option .لوجبة سريعة، يمكنك خلط **المعكرونة** المطبوخة بزيت الزيتون والثوم والخضروات لخيار صحي.
vegan
[اسم]

someone who does not consume or use anything that is produced from animals, such as meat, milk, or eggs

نباتي, فيغان

نباتي, فيغان

Ex: The vegans in the group shared tips and recipes for making vegan versions of their favorite dishes .شارك **النباتيون** في المجموعة نصائح ووصفات لصنع نسخ نباتية من أطباقهم المفضلة.
flour
[اسم]

a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.

دقيق, دقيق القمح

دقيق, دقيق القمح

Ex: The flour mixture was mixed with water to form the batter .تم خلط خليط **الدقيق** بالماء لتشكيل الخليط.
snack
[اسم]

a small meal that is usually eaten between the main meals or when there is not much time for cooking

وجبة خفيفة, تسالي

وجبة خفيفة, تسالي

Ex: She packed a healthy snack of fruit and yogurt for work .قامت بتعبئة **وجبة خفيفة** صحية من الفواكه والزبادي للعمل.
organic
[صفة]

(of food or farming techniques) produced or done without any artificial or chemical substances

عضوي, طبيعي

عضوي, طبيعي

Ex: The store has a wide selection of organic snacks and beverages .يحتوي المتجر على تشكيلة واسعة من الوجبات الخفيفة والمشروبات **العضوية**.
raw
[صفة]

related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking

نيء, غير مطبوخ

نيء, غير مطبوخ

Ex: He liked his steak cooked rare , almost raw in the center .كان يحب أن يكون شريحة اللحم الخاصة به مطهوة قليلاً، تقريبًا **نيئة** في الوسط.
fresh
[صفة]

(of food) recently harvested, caught, or made

طازج, جديد

طازج, جديد

Ex: He picked a fresh apple from the tree , ready to eat .قطف تفاحة **طازجة** من الشجرة، جاهزة للأكل.
juicy
[صفة]

(of food) having a lot of liquid and tasting fresh or flavorful

عصيري, لذيذ

عصيري, لذيذ

Ex: The chef marinated the chicken in a flavorful sauce , resulting in juicy and tender meat .قام الشيف بتتبيل الدجاج في صلصة لذيذة، مما أدى إلى لحم **عصير** وطري.
rich
[صفة]

containing a high amount of fat, sugar, or other indulgent ingredients

غني, وفير

غني, وفير

Ex: He found the rich, buttery lobster bisque to be a delightful treat , full of deep , savory flavors .وجد حساء الكركند **الغني** والزبدي علاجًا لذيذًا، مليئًا بالنكهات العميقة واللذيذة.
nutritious
[صفة]

(of food) containing substances that are good for the growth and health of the body

مغذ, غني بالعناصر الغذائية

مغذ, غني بالعناصر الغذائية

Ex: They enjoyed a nutritious bowl of hearty vegetable soup on a cold winter 's night .استمتعوا بوعاء **مغذي** من حساء الخضار القلبية في ليلة شتاء باردة.
ripe
[صفة]

(of fruit or crop) fully developed and ready for consumption

ناضج, جاهز للأكل

ناضج, جاهز للأكل

Ex: The tomatoes were perfectly ripe, with a vibrant red color and firm texture .كانت الطماطم **ناضجة** تمامًا، بلون أحمر نابض بالحياة وقوام متماسك.
unripe
[صفة]

not ready to be harvested or consumed yet

أخضر, غير ناضج

أخضر, غير ناضج

Ex: The unripe avocado was too tough to slice, indicating it wasn’t ready yet.كان الأفوكادو **غير الناضج** صعبًا جدًا للتقطيع، مما يشير إلى أنه لم يكن جاهزًا بعد.
seasoned
[صفة]

(of food) flavored with spices, herbs, or other ingredients to improve its taste and smell

متبل, متبل بالأعشاب والتوابل

متبل, متبل بالأعشاب والتوابل

Ex: They snacked on seasoned popcorn , sprinkled with chili powder and nutritional yeast .تناولوا وجبة خفيفة من الفشار **المتبل**، المغطى بمسحوق الفلفل الحار والخميرة الغذائية.
homemade
[صفة]

having been made at home, rather than in a factory or store, especially referring to food

محلي الصنع, مصنوع في المنزل

محلي الصنع, مصنوع في المنزل

Ex: The homemade jam was made from freshly picked berries from the backyard .المربى **المصنوع في المنزل** كان مصنوعًا من التوت الطازج الذي تم قطفه من الفناء الخلفي.
edible
[صفة]

safe or suitable for eating

صالح للأكل, قابل للأكل

صالح للأكل, قابل للأكل

Ex: She decorated her cake with edible glitter for a touch of sparkle .زينت كعكتها ببرق **صالح للأكل** لإضافة لمسة من البريق.
tender
[صفة]

(of food) easy to chew or cut

طري, لين

طري, لين

Ex: The vegetables in the stew were cooked to perfection , tender but not mushy .تم طهي الخضروات في الحساء إلى الكمال، **طرية** ولكن ليست مهروسة.
strong
[صفة]

describing drink that contains a large amount of a substance (like alcohol, caffeine, or flavor)

مفردات لاختبار IELTS Academic (الدرجة 5)
LanGeek
تنزيل تطبيق LanGeek