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Jedzenie, napoje i podawanie - Dieta y nutrición humana

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Vocabulario relacionado con comida, bebida y servir
el régimen
el régimen
[Rzeczownik]

conjunto de normas o hábitos para controlar la alimentación o la salud

reżim, dieta

reżim, dieta

Ex: Estoy siguiendo un régimen para bajar de peso. 
la caloría
la caloría
[Rzeczownik]

unidad que mide la energía que tiene un alimento o bebida

kaloria

kaloria

Ex: Esta comida tiene muchas calorías. 
el apetito
el apetito
[Rzeczownik]

deseo o ganas de comer

apetyt, głód

apetyt, głód

Ex: Tengo mucho apetito después de hacer ejercicio. 
el vegetariano
el vegetariano
[Rzeczownik]

persona que no come carne ni pescado

wegetarianin

wegetarianin

Ex: Un vegetariano no come carne ni pollo. 
vegano
vegano
[przymiotnik]

que no contiene productos de origen animal y sigue un estilo de vida sin explotación animal

wegański, wegańska

wegański, wegańska

Ex: Compro leche de soja porque soy vegano. 
el dietista
el dietista
[Rzeczownik]

un profesional de la salud especializado en la alimentación y la nutrición

dietetyk, specjalista żywienia

dietetyk, specjalista żywienia

Ex: Mi hermana es dietista y trabaja en un hospital. 
el ayuno
el ayuno
[Rzeczownik]

el acto de abstenerse de comer o beber durante un período de tiempo

post, wstrzymanie się od jedzenia

post, wstrzymanie się od jedzenia

Ex: Romper el ayuno con una comida ligera es importante. 
la proteína
la proteína
[Rzeczownik]

sustancia que forma parte de los alimentos y es esencial para el cuerpo

białko

białko

Ex: La carne es una buena fuente de proteína. 
la grasa
la grasa
[Rzeczownik]

sustancia aceitosa que puede ser parte de los alimentos

tłuszcz

tłuszcz

Ex: La grasa de la carne no es buena para la salud. 
la fibra
la fibra
[Rzeczownik]

material vegetal que ayuda a la digestión y es importante para la salud

włókno, błonnik

włókno, błonnik

Ex: La fibra es buena para el sistema digestivo. 
mineral
mineral
[przymiotnik]

que está compuesto por minerales o que proviene de ellos

mineralny

mineralny

Ex: El agua mineral es buena para la salud. 
la nutrición
la nutrición
[Rzeczownik]

proceso de obtener y usar los alimentos para el crecimiento y la salud

odżywianie, żywienie

odżywianie, żywienie

Ex: La nutrición es esencial para la salud. 
la vitamina
la vitamina
[Rzeczownik]

sustancia que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para funcionar bien

witamina, witamina

witamina, witamina

Ex: La naranja tiene mucha vitamina C. 
almidón
almidón
[Rzeczownik]

un carbohidrato que se encuentra en alimentos como la papa y el arroz

skrobia

skrobia

Ex: La papa es un alimento rico en almidón. 
el hierro
el hierro
[Rzeczownik]

metal duro y magnético que se usa en la construcción, fabricación y en la sangre como elemento esencial

żelazo, metal żelazny

żelazo, metal żelazny

Ex: El hierro es un material muy resistente. 
el gluten
el gluten
[Rzeczownik]

una proteína que se encuentra en cereales como el trigo, la cebada y el centeno

gluten

gluten

Ex: Las personas celíacas no pueden consumir gluten. 
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