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Żywność, Napoje i Obsługa - Rodzaje żywności i smaki

Poznaj kategorie żywności i słowa opisujące ich smaki.

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Vocabulaire des aliments, des boissons et du service
salé
salé
[przymiotnik]

qui contient du sel ou a un goût de sel

słony, o słonym smaku

słony, o słonym smaku

Ex: La soupe est trop salée à mon goût. 
les fruits de mer
les fruits de mer
[Rzeczownik]

ensemble des animaux marins comestibles, tels que crustacés, mollusques et certains poissons, consommés frais ou cuisinés

owoce morza, dary morza

owoce morza, dary morza

Ex: Elle a préparé un plateau de fruits de mer pour le dîner. 
le fast-food
le fast-food
[Rzeczownik]

nourriture préparée et servie rapidement, souvent standardisée et vendue dans des chaînes de restaurants

fast food, szybkie jedzenie

fast food, szybkie jedzenie

Ex: Nous avons mangé au fast-food après le cinéma. 
la malbouffe
la malbouffe
[Rzeczownik]

nourriture de mauvaise qualité nutritionnelle

śmieciowe jedzenie, niezdrowe jedzenie

śmieciowe jedzenie, niezdrowe jedzenie

Ex: Les adolescents consomment trop de malbouffe. 
l'aliment
l'aliment
[Rzeczownik]

substance consommée pour se nourrir ou fournir des nutriments

żywność, jedzenie

żywność, jedzenie

Ex: Les fruits sont des aliments essentiels pour la santé. 
la nutrition
la nutrition
[Rzeczownik]

action de nourrir le corps pour rester en bonne santé

odżywianie, żywienie

odżywianie, żywienie

Ex: La nutrition est essentielle pour une vie saine. 
l'épicerie
l'épicerie
[Rzeczownik]

magasin où l'on vend des aliments et des produits de consommation courante

sklep spożywczy, delikatesy

sklep spożywczy, delikatesy

Ex: Je vais à l'épicerie pour acheter du pain. 
sucré
sucré
[przymiotnik]

qui a le goût du sucre ou qui contient du sucre

słodki, cukrowy

słodki, cukrowy

Ex: Ce gâteau est très sucré. 
l'acidité
l'acidité
[Rzeczownik]

qualité de ce qui est acide, goût piquant ou acidulé, souvent utilisé pour parler des aliments ou des boissons

kwasowość

kwasowość

Ex: L'acidité de ce citron est très prononcée. 
la salinité
la salinité
[Rzeczownik]

qualité de ce qui est salé, teneur en sel d'un aliment, d'une boisson ou d'un milieu (comme l'eau)

zasolenie, zawartość soli

zasolenie, zawartość soli

Ex: La salinité de l'eau de mer est très élevée. 
l'amertume
l'amertume
[Rzeczownik]

qualité de ce qui est amer, goût piquant ou désagréable, souvent utilisé pour aliments, boissons ou sentiments

gorycz, gorzkość

gorycz, gorzkość

Ex: L'amertume du chocolat noir est intense. 
piquant
piquant
[przymiotnik]

qui a un goût ou une odeur forte et relevée, parfois un peu épicé

ostry, pikantny

ostry, pikantny

Ex: Le curry est très piquant. 
acide
acide
[przymiotnik]

qui a une saveur piquante et désagréable comme celle du citron ou du vinaigre

kwaśny

kwaśny

Ex: Ce citron est très acide. 
amer
amer
[przymiotnik]

qui a une saveâche âpre et désagréable comme celle du café non sucré ou du pamplemousse

gorzki, cierpki

gorzki, cierpki

Ex: Le chocolat noir peut être très amer sans sucre. 
fort
fort
[przymiotnik]

qui a une grande intensité, surtout pour les odeurs ou les épices

silny, intensywny

silny, intensywny

Ex: Ce curry est fort. 
doux
doux
[przymiotnik]

qui a une saveur agréable, sucrée, mais pas forte ou amère

słodki, łagodny

słodki, łagodny

Ex: Ce gâteau est très doux. 
assaisonné
assaisonné
[przymiotnik]

qui a été relevé ou parfumé avec des épices, des herbes, du sel ou d'autres condiments

przyprawiony, przyprawiony

przyprawiony, przyprawiony

Ex: Le poulet est bien assaisonné avec des herbes. 
aigre
aigre
[przymiotnik]

qui a un goût piquant ou acide, souvent désagréable ou marqué

kwaśny, ostry

kwaśny, ostry

Ex: Ce citron est très aigre. 
épicé
épicé
[przymiotnik]

qui contient des épices et a un goût relevé ou piquant

ostry, przyprawiony

ostry, przyprawiony

Ex: Ce curry est très épicé. 
l'arrière-goût
l'arrière-goût
[Rzeczownik]

goût qui reste en bouche après avoir consommé un aliment ou une boisson

posmak, smak pozostający w ustach

posmak, smak pozostający w ustach

Ex: Ce café a un arrière-goût amer. 
riche
riche
[przymiotnik]

qui contient beaucoup de quelque chose, souvent utilisé pour parler de nourriture, de boissons ou de texture

bogaty, obfity

bogaty, obfity

Ex: Ce gâteau au chocolat est très riche. 
l'aliment solide
l'aliment solide
[Rzeczownik]

nourriture qui n'est ferme ou solide, par opposition aux liquides ou semi-liquides

pokarm stały, jedzenie stałe

pokarm stały, jedzenie stałe

Ex: Les fruits et les légumes sont des aliments solides. 
la cuisine de rue
la cuisine de rue
[Rzeczownik]

préparation et vente de nourriture prête à consommer dans la rue ou sur des marchés, souvent simple et rapide

jedzenie uliczne, kuchnia uliczna

jedzenie uliczne, kuchnia uliczna

Ex: La cuisine de rue propose des plats typiques de chaque région. 
le grignotage
le grignotage
[Rzeczownik]

action de manger de petites quantités de nourriture, souvent sans réel repas, entre les repas principaux

przekąszanie, podjadanie

przekąszanie, podjadanie

Ex: Le grignotage constant peut faire grossir. 
la nourriture pour bébé

aliments adaptés à la consommation des nourrissons, souvent en purée ou spécialement formulés pour leur digestion

żywność dla niemowląt

żywność dla niemowląt

Ex: Elle prépare la nourriture pour bébé tous les matins. 
les produits frais
les produits frais
[Rzeczownik]

aliments non transformés ou périssables, comme fruits, légumes, viandes et poissons, consommés peu de temps après leur production

świeże produkty, świeża żywność

świeże produkty, świeża żywność

Ex: Le marché propose des produits frais chaque matin. 
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