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الأسماء الألمانية الأساسية - Gemüse

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Grundlegende deutsche Nomen
die Karotte
die Karotte
[اسم]

Ein langes, orangefarbenes Gemüse, das oft roh oder gekocht gegessen wird

جزر, جزر

جزر, جزر

Ex: Die Karotten sind frisch und knackig. 
die Kartoffel

Eine runde oder ovale Knolle, die man kocht, brät oder backt

بطاطس, بطاطا

بطاطس, بطاطا

Ex: Ich koche heute Kartoffeln zum Abendessen. 
die Tomate
die Tomate
[اسم]

Eine runde, rote Frucht, die oft in Salaten und Saucen verwendet wird

طماطم, طماطم

طماطم, طماطم

Ex: Ich kaufe frische Tomaten auf dem Markt. 
die Zwiebel
die Zwiebel
[اسم]

Eine runde Pflanze, die beim Kochen verwendet wird und scharf schmeckt

بصل, كراث

بصل, كراث

Ex: Ich schneide die Zwiebel für den Salat. 
der Brokkoli
der Brokkoli
[اسم]

ein grünes Gemüse, das aus einem Stamm mit vielen kleinen Röschen besteht

بروكلي, بروكولي

بروكلي, بروكولي

Ex: Brokkoli ist gesund. 
der Spinat
der Spinat
[اسم]

ein grünes Blattgemüse, das oft gekocht oder gedünstet wird

سبانخ, السبانخ

سبانخ, السبانخ

Ex: Meine Kinder finden Spinat ekelhaft, aber ich mag ihn. 
die Gurke
die Gurke
[اسم]

ein längliches, grünes Gemüse mit weichem, wasserreichem Fruchtfleisch und meist glatter Schale

خيار, فقوس

خيار, فقوس

Ex: Das eigenartige Gemüse war eine Mischform aus Gurke und Kürbis. 
die Aubergine

ein längliches oder rundes Gemüse mit glatter, dunkelvioletter Schale und weichem, cremigem Fruchtfleisch

باذنجان, باتنجان

باذنجان, باتنجان

Ex: Die Aubergine ist lila. 
der Pilz
der Pilz
[اسم]

Ein Organismus, der oft im Wald wächst und als Lebensmittel genutzt wird

فطر, فطر

فطر, فطر

Ex: Im Wald haben wir viele Pilze gefunden. 
der Mais
der Mais
[اسم]

eine gelbe Körnerpflanze, die als Gemüse oder Getreide gegessen wird

ذرة, حبوب الذرة

ذرة, حبوب الذرة

Ex: Der Landwirt erntete Mais und Weizen. 
die Erbse
die Erbse
[اسم]

eine kleine, runde, grüne Hülsenfrucht

بازلاء, حبة بازلاء

بازلاء, حبة بازلاء

Ex: Heute gibt's Erbsen und Karotten. 
der Salat
der Salat
[اسم]

Ein Gericht aus rohem oder gekochtem Gemüse, oft mit Dressing

سلطة, سلطة مختلطة

سلطة, سلطة مختلطة

Ex: Ich esse gern Salat mit Tomaten. 
der Knoblauch

Eine Pflanze aus der Familie der Lauchgewächse, die als Gewürz und Heilpflanze verwendet wird und einen starken Geruch hat

ثوم, ثوم شائع

ثوم, ثوم شائع

Ex: Ich gebe gerne Knoblauch in meine Soßen. 
die Petersilie

ein grünes Kraut mit gefiederten Blättern, das oft zum Würzen von Speisen verwendet wird

بقدونس, بقدونس شائع

بقدونس, بقدونس شائع

Ex: Petersilie ist grün. 
das Radieschen

ein kleines, rotes Gemüse mit scharfem Geschmack

فجل, فجل أحمر

فجل, فجل أحمر

Ex: Das Radieschen ist rot und scharf. 
die Steckrübe

ein großes, rundes Wurzelgemüse mit gelblichem oder violettem Fleisch

اللفت السويدي, الروتاباغا

اللفت السويدي, الروتاباغا

Ex: Steckrüben werden im Herbst geerntet und sind ein typisches Wintergemüse. 
die Artischocke

ein großes Gemüse mit festen Blättern

خرشوف, خرشوف

خرشوف, خرشوف

Ex: Die Artischocke ist grün und hat viele Blätter. 
der Pak choi
der Pak choi
[اسم]

ein asiatisches Blattgemüse mit kräftigen, weißen Stielen und dunkelgrünen Blättern

ملفوف صيني, بوك تشوي

ملفوف صيني, بوك تشوي

Ex: Pak Choi ist grün und weiß. 
der Kohl
der Kohl
[اسم]

ein Gemüse mit großen, festen Blättern, das in vielen Sorten vorkommt

ملفوف, كرنب

ملفوف, كرنب

Ex: Im Winter essen wir oft Kohl. 
der Blumenkohl

ein weißes Gemüse, das aus vielen kleinen Röschen besteht, die zu einem Kopf zusammengewachsen sind

قرنبيط, قرنبيط أبيض

قرنبيط, قرنبيط أبيض

Ex: Blumenkohl ist weiß. 
der Eisbergsalat

ein Salat mit festen, knusprigen, hellgrünen Blättern, die zu einem festen Kopf gewachsen sind

خس آيسبرغ, سلطة آيسبرغ

خس آيسبرغ, سلطة آيسبرغ

Ex: Eisbergsalat ist knackig. 
der Rosenkohl

ein kleines, grünes Kohlgemüse, das in vielen kleinen Röschen am Stängel wächst

كرنب بروكسل, ملفوف بروكسل الصغير

كرنب بروكسل, ملفوف بروكسل الصغير

Ex: Rosenkohl schmeckt etwas bitter. 
der Rucola
der Rucola
[اسم]

ein grüner Salat mit scharfem Geschmack

جرجير, روكيت

جرجير, روكيت

Ex: Rucola schmeckt nussig und scharf. 
der Paprika
der Paprika
[اسم]

ein hohles, mildes Gemüse in verschiedenen Farben (grün, rot, gelb, orange)

فلفل رومي, فلفل حلو

فلفل رومي, فلفل حلو

Ex: Roter Paprika ist süßer als grüner, weil er länger reift. 
die Chilischote

eine kleine, scharfe Frucht, die als Gewürz oder Gemüse verwendet wird

فلفل حار, فلفل حريف

فلفل حار, فلفل حريف

Ex: Die Chilischote ist scharf. 
der Jalapeño

eine mittelscharfe bis scharfe Chili-Sorte mit grüner oder roter Schale

هالبينو, فلفل هالبينو

هالبينو, فلفل هالبينو

Ex: Der Jalapeño ist scharf. 
die Zucchini
die Zucchini
[اسم]

ein grünes Gemüse mit weichem Fruchtfleisch

كوسة, كوسا

كوسة, كوسا

Ex: Die Zucchini ist grün. 
der Spargel
der Spargel
[اسم]

ein schlankes, grünes oder weißes Gemüse, das im Frühling geerntet wird

هليون, هليون

هليون, هليون

Ex: Spargel ist grün oder weiß. 
die Bohne
die Bohne
[اسم]

Kleine, essbare Samenpflanze in Hülsen

فاصولياء, لوبياء

فاصولياء, لوبياء

Ex: Ich esse gern Reis mit Bohnen. 
der Sellerie
der Sellerie
[اسم]

ein grünes Gemüse mit langen Stielen, das oft gekocht oder roh gegessen wird

كرفس, كرفس الجذر

كرفس, كرفس الجذر

Ex: Sellerie ist knackig. 
die Frühlingszwiebel

eine junge Zwiebel mit langem, grünem Schaft und einer kleinen, weißen Zwiebel, die komplett verwendet wird

بصل أخضر, بصل الربيع

بصل أخضر, بصل الربيع

Ex: Die Frühlingszwiebel ist grün und weiß. 
die Süßkartoffel

eine orange oder gelbe Kartoffel, die süß schmeckt und gekocht oder gebacken wird

بطاطا حلوة, يام

بطاطا حلوة, يام

Ex: Ich esse gern Süßkartoffeln. 
der Grünkohl

ein Wintergemüse mit lockigen, dunkelgrünen Blättern

كرنب مجعد, كرنب أخضر مجعد

كرنب مجعد, كرنب أخضر مجعد

Ex: Ich esse gern Grünkohl mit Kartoffeln. 
der Mangold
der Mangold
[اسم]

ein grünes Blattgemüse mit dicken Stielen, das gekocht oder roh gegessen wird

السلق, السلق السويسري

السلق, السلق السويسري

Ex: Mangold hat grüne Blätter und bunte Stiele. 
die Okra
die Okra
[اسم]

ein grünes, längliches Gemüse mit schleimiger Konsistenz beim Kochen

بامية, أوكرا

بامية, أوكرا

Ex: Ich esse gern Okra. 
die Rübe
die Rübe
[اسم]

eine runde Wurzelpflanze, die unter der Erde wächst

لفت, شمندر

لفت, شمندر

Ex: Die Rübe wächst in der Erde. 
der Radicchio

ein rotes Blattgemüse mit leicht bitterem Geschmack, das oft roh im Salat gegessen wird

راديكيو, خس أحمر مر

راديكيو, خس أحمر مر

Ex: Radicchio ist rot und weiß. 
der Chicorée

ein bitter schmeckendes, längliches Gemüse mit festen, weißen oder hellgelben Blättern

شيكوري, إنديف

شيكوري, إنديف

Ex: Chicorée ist weiß und bitter. 
die Endivie
die Endivie
[اسم]

ein Blattgemüse mit leicht bitterem Geschmack, das oft roh im Salat gegessen wird

الهندباء, الخس المر

الهندباء, الخس المر

Ex: Die Endivie hat lockige Blätter. 
die Grüne bohne

eine lange, grüne Bohne, die gekocht oder gedünstet gegessen wird

فاصوليا خضراء, لوبيا خضراء

فاصوليا خضراء, لوبيا خضراء

Ex: Grüne Bohnen sind lang und grün. 
der Lauch
der Lauch
[اسم]

ein Gemüse mit langen, grünen Blättern und einem weißen, zylindrischen Schaft

كراث, كراث

كراث, كراث

Ex: Der Lauch ist lang und grün-weiß. 
die Brunnenkresse

ein grünes Gemüse mit scharfem Geschmack, das oft roh im Salat gegessen wird

الرشاد المائي, جرجير الماء

الرشاد المائي, جرجير الماء

Ex: Brunnenkresse wächst am Wasser. 
die Pastinake

eine cremeweiße bis gelbliche Wurzel, die einer hellen Möhre ähnelt, aber süßer und nussiger schmeckt

جزر أبيض, باستيناك

جزر أبيض, باستيناك

Ex: Die Pastinake ist weiß und süßlich. 
die Schalotte

eine kleine Zwiebel mit mildem Geschmack, die oft zum Kochen verwendet wird

شالوت, بصل صغير

شالوت, بصل صغير

Ex: Die Schalotte ist kleiner als eine normale Zwiebel. 
der Schnittlauch

eine kleine grüne Pflanze mit dünnen Stielen, die oft zum Würzen verwendet wird

الثوم المعمر, البصل الأخضر

الثوم المعمر, البصل الأخضر

Ex: Schnittlauch ist grün und lang. 
der Koriander

ein grünes Kraut, dessen Blätter und Samen zum Würzen von Gerichten verwendet werden

كزبرة, كُزْبَرَة

كزبرة, كُزْبَرَة

Ex: Koriander riecht sehr intensiv. 
der Daikon
der Daikon
[اسم]

eine große, weiße, längliche Rettichsorte aus Asien mit mildem, etwas scharfem Geschmack

دايكون, فجل أبيض ياباني

دايكون, فجل أبيض ياباني

Ex: Daikon ist eine große, weiße Rettichsorte. 
die Kirschtomate

eine kleine, runde Tomatensorte, die süßer als normale Tomaten schmeckt

طماطم كرزية, طماطم الكرز

طماطم كرزية, طماطم الكرز

Ex: Die Kirschtomate ist klein und rot. 
die Rote Bete

eine dunkelrote, runde Knolle mit erdig-süßlichem Geschmack

شمندر أحمر, بنجر

شمندر أحمر, بنجر

Ex: Ich esse gern Rote Bete. 
der Mangold
der Mangold
[اسم]

ein grünes Blattgemüse mit dicken Stielen, das gekocht oder roh gegessen wird

السلق, السلق السويسري

السلق, السلق السويسري

Ex: Mangold hat grüne Blätter und bunte Stiele. 
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