Wörter für Gemüse auf Deutsch

review-disable

Обзор

flashcard-disable

Флэш-карточки

spelling-disable

Правописание

quiz-disable

Тест

Начать учиться
Основные немецкие существительные
die Karotte [существительное]
اجرا کردن

морковь

Ex: Kinder essen oft gerne Karotten als Snack.

Дети часто любят есть морковь в качестве закуски.

die Kartoffel [существительное]
اجرا کردن

картофель

Ex: Wir haben viele Kartoffeln im Keller.

У нас много картофеля в подвале.

die Tomate [существительное]
اجرا کردن

помидор

Ex: Tomaten sind gut für die Gesundheit.

Помидоры полезны для здоровья.

die Zwiebel [существительное]
اجرا کردن

лук

Ex: Beim Kochen weinen viele Menschen wegen der Zwiebel.

Многие люди плачут из-за лука во время готовки.

der Brokkoli [существительное]
اجرا کردن

брокколи

Ex: Brokkoli enthält viele Vitamine und Mineralstoffe.

Брокколи содержит много витаминов и минералов.

der Spinat [существительное]
اجرا کردن

шпинат

Ex: Kinder essen oft keinen Spinat.

Дети часто не едят шпинат.

die Gurke [существительное]
اجرا کردن

огурец

Ex: Die Gurke ist grün und knackig.

Огурец зелёный и хрустящий.

die Aubergine [существительное]
اجرا کردن

баклажан

Ex: Für Moussaka werden Auberginen in Scheiben geschnitten und gebraten.

Для мусаки баклажаны нарезают ломтиками и жарят.

der Pilz [существительное]
اجرا کردن

гриб

Ex: Einige Pilze sind giftig und nicht essbar.

Некоторые грибы ядовиты и несъедобны.

der Mais [существительное]
اجرا کردن

кукуруза

Ex: Mais wird nicht nur als Nahrungsmittel, sondern auch zur Herstellung von Biokraftstoff verwendet.

Кукуруза используется не только в качестве пищи, но и для производства биотоплива.

die Erbse [существительное]
اجرا کردن

горох

Ex: Erbsen wachsen in einer grünen Hülse.

Горох растёт в зелёном стручке.

der Salat [существительное]
اجرا کردن

салат

Ex: Möchtest du etwas Salat zum Mittagessen?

Хочешь немного салата на обед?

der Knoblauch [существительное]
اجرا کردن

чеснок

Ex: Im Restaurant gibt es Gerichte mit viel Knoblauch.

В ресторане есть блюда с большим количеством чеснока.

die Petersilie [существительное]
اجرا کردن

петрушка

Ex: Frische Petersilie verleiht vielen Gerichten einen frischen, aromatischen Geschmack.

Свежая петрушка придает многим блюдам свежий, ароматный вкус.

das Radieschen [существительное]
اجرا کردن

редис

Ex: Im Salat schneiden wir oft Radieschen.

В салате мы часто режем редис.

die Steckrübe [существительное]
اجرا کردن

брюква

Ex: Steckrüben können auch roh geraspelt im Salat gegessen werden.

Брюкву также можно есть сырой, натёртой в салате.

die Artischocke [существительное]
اجرا کردن

артишок

Ex: Das Herz der Artischocke ist der weichste und geschmackvollste Teil.

Сердце артишока — самая мягкая и вкусная часть.

der Pak choi [существительное]
اجرا کردن

китайская капуста

Ex: Pak Choi kann sehr schnell gegart werden und bleibt dabei knackig.

Пак-чой можно очень быстро приготовить, и он остаётся хрустящим.

der Kohl [существительное]
اجرا کردن

капуста

Ex: Kohl ist ein gesundes Gemüse.

Капуста — это полезный овощ.

der Blumenkohl [существительное]
اجرا کردن

цветная капуста

Ex: Es gibt auch violetten oder grünen Blumenkohl.

Также существует фиолетовая или зеленая цветная капуста.

der Eisbergsalat [существительное]
اجرا کردن

айсберг-салат

Ex: Eisbergsalat bleibt länger frisch als andere Salatsorten, weil er so fest ist.

Айсберг-салат остается свежим дольше, чем другие сорта салата, потому что он такой плотный.

der Rosenkohl [существительное]
اجرا کردن

брюссельская капуста

Ex: Rosenkohl wird oft mit Speck oder Maronen zubereitet.

Брюссельская капуста часто готовится с беконом или каштанами.

der Rucola [существительное]
اجرا کردن

руккола

Ex: Rucola verleiht jedem Salat eine würzige, leicht scharfe Note.

Руккола придает каждому салату пряную, слегка островатую нотку.

der Paprika [существительное]
اجرا کردن

болгарский перец

Ex: Ich schneide Paprika in den Salat.

Я режу перец в салат.

die Chilischote [существительное]
اجرا کردن

перец чили

Ex: Die Schärfe einer Chilischote wird in Scoville-Einheiten gemessen.

Острота перца чили измеряется в единицах Сковилла.

der Jalapeño [существительное]
اجرا کردن

халапеньо

Ex: Geräucherte, getrocknete Jalapeños heißen "Chipotle".

Копчёные, сушёные халапеньо называются "чипотле".

die Zucchini [существительное]
اجرا کردن

цукини

Ex: Zucchini kann man mit Schale essen und sie roh, gegrillt, gebraten oder überbacken zubereiten.

Цуккини можно есть с кожурой и готовить их сырыми, жареными на гриле, жареными или запеченными.

der Spargel [существительное]
اجرا کردن

спаржа

Ex: Weißer Spargel wächst unter der Erde und wird gestochen, bevor er Sonnenlicht sieht.

Белая спаржа растёт под землёй и собирается до того, как увидит солнечный свет.

die Bohne [существительное]
اجرا کردن

фасоль

Ex: Diese Bohnen sind frisch vom Markt.

Эти бобы свежие с рынка.

der Sellerie [существительное]
اجرا کردن

сельдерей

Ex: Die Suppe schmeckt besser mit frischem Sellerie.

Суп вкуснее со свежим сельдереем.

die Frühlingszwiebel [существительное]
اجرا کردن

зелёный лук

Ex: Frühlingszwiebeln sind frisch und gesund.

Зелёный лук свежий и полезный.

die Süßkartoffel [существительное]
اجرا کردن

сладкий картофель

Ex: Ich koche die Süßkartoffel und serviere sie mit Butter.

Я готовлю батат и подаю его с маслом.

der Grünkohl [существительное]
اجرا کردن

капуста кале

Ex: Im Winter kochen viele Familien Grünkohl als warmes Gericht.

Зимой многие семьи готовят капусту кале как горячее блюдо.

der Mangold [существительное]
اجرا کردن

мангольд

Ex: Ich koche Mangold mit etwas Knoblauch und Öl.

Я готовлю мангольд с небольшим количеством чеснока и масла.

die Okra [существительное]
اجرا کردن

бамия

Ex: Im Sommer gibt es frische Okra auf dem Markt.

Летом на рынке есть свежая окра.

die Rübe [существительное]
اجرا کردن

репа

Ex: Rüben waren in vielen Kulturen historisch ein wichtiges Grundnahrungsmittel.

Репа исторически была важным основным продуктом питания во многих культурах.

der Radicchio [существительное]
اجرا کردن

радиккьо

Ex: Radicchio passt gut zu süßen oder cremigen Dressings, die die Bitterkeit ausgleichen.

Радиккьо хорошо сочетается со сладкими или сливочными заправками, которые уравновешивают горечь.

der Chicorée [существительное]
اجرا کردن

цикорий

Ex: Chicorée wächst in absoluter Dunkelheit, damit er seine helle Farbe behält und nicht zu bitter wird.

Цикорий растет в полной темноте, чтобы сохранить свой светлый цвет и не стать слишком горьким.

die Endivie [существительное]
اجرا کردن

эндивий

Ex: Endivien haben einen leicht bitteren, erfrischenden Geschmack.

Эндивии имеют слегка горький, освежающий вкус.

die Grüne bohne [существительное]
اجرا کردن

зелёная фасоль

Ex: Grüne Bohnen müssen vor dem Verzehr immer gekocht werden, da sie roh giftig sind.

Зелёная фасоль всегда должна быть приготовлена перед употреблением, так как она ядовита в сыром виде.

der Lauch [существительное]
اجرا کردن

лук-порей

Ex: Lauch schmeckt milder als Zwiebeln und verleiht Gerichten eine süßliche Note.

Лук-порей имеет более мягкий вкус, чем лук, и придает блюдам сладковатую нотку.

die Brunnenkresse [существительное]
اجرا کردن

водяной кресс

Ex: Brunnenkresse schmeckt scharf, aber sehr gesund.

Кресс-салат имеет острый вкус, но очень полезен.

die Pastinake [существительное]
اجرا کردن

пастернак

Ex: Ich esse gern Pastinaken.

Я люблю есть пастернак.

die Schalotte [существительное]
اجرا کردن

шалот

Ex: Ich esse gern Schalotten im Salat.

Мне нравится есть шалот в салате.

der Schnittlauch [существительное]
اجرا کردن

шнитт-лук

Ex: Schnittlauch passt gut zu Eiergerichten, Suppen, Salaten und Frischkäse.

Шнитт-лук хорошо сочетается с яичными блюдами, супами, салатами и свежим сыром.

der Koriander [существительное]
اجرا کردن

кориандр

Ex: Ich streue gern Koriander auf meinen Salat.

Мне нравится посыпать кориандр на мой салат.

der Daikon [существительное]
اجرا کردن

дайкон

Ex: In Japan wird Daikon oft geraspelt als Beilage zu Sushi oder Fischgerichten serviert.

В Японии дайкон часто натирают на тёрке и подают в качестве гарнира к суши или рыбным блюдам.

die Kirschtomate [существительное]
اجرا کردن

черри-томат

Ex: Kirschtomaten schmecken süß und sind perfekt für Salate oder als Snack.

Помидоры черри имеют сладкий вкус и идеально подходят для салатов или в качестве закуски.

die Rote Bete [существительное]
اجرا کردن

свёкла

Ex: Ich koche die Rote Bete mit etwas Salz.

Я готовлю свёклу с небольшим количеством соли.

der Mangold [существительное]
اجرا کردن

мангольд

Ex: Ich koche Mangold mit etwas Knoblauch und Öl.

Я готовлю мангольд с небольшим количеством чеснока и масла.