Ein langes, orangefarbenes Gemüse, das oft roh oder gekocht gegessen wird
морковь, морковь
Морковь богата витамином А.
Eine runde oder ovale Knolle, die man kocht, brät oder backt
картофель, картошка
Мне нравятся картофель фри, приготовленные из свежего картофеля.
Eine runde, rote Frucht, die oft in Salaten und Saucen verwendet wird
помидор, помидор
Он любит есть хлеб с помидором и сыром.
Eine runde Pflanze, die beim Kochen verwendet wird und scharf schmeckt
лук, шалот
Луки полезны и содержат много витаминов.
ein grünes Gemüse, das aus einem Stamm mit vielen kleinen Röschen besteht
брокколи, брокколи
Она нарезала брокколи на маленькие соцветия и сварила их в солёной воде.
ein grünes Blattgemüse, das oft gekocht oder gedünstet wird
шпинат, шпинаты
Шпинат можно использовать в качестве гарнира, в салате или в кише.
ein längliches, grünes Gemüse mit weichem, wasserreichem Fruchtfleisch und meist glatter Schale
огурец, корнишон
Огурец состоит более чем на 90% из воды и поэтому очень низкокалорийный.
ein längliches oder rundes Gemüse mit glatter, dunkelvioletter Schale und weichem, cremigem Fruchtfleisch
баклажан, синенький
Она начинила баклажаны фаршем и запекала их в духовке.
Ein Organismus, der oft im Wald wächst und als Lebensmittel genutzt wird
гриб, гриб
На ужин есть суп с грибами.
eine gelbe Körnerpflanze, die als Gemüse oder Getreide gegessen wird
кукуруза, маис
Кукуруза, которую они посадили в поле, была крупной, сочной и идеальной для ужина.
eine kleine, runde, grüne Hülsenfrucht
горох, зелёный горошек
Дети помогали лущить горох из стручков.
Ein Gericht aus rohem oder gekochtem Gemüse, oft mit Dressing
салат, смешанный салат
Салату нужно еще немного соли.
Eine Pflanze aus der Familie der Lauchgewächse, die als Gewürz und Heilpflanze verwendet wird und einen starken Geruch hat
чеснок, чеснок посевной
Пожалуйста, мелко нарежьте чеснок.
ein grünes Kraut mit gefiederten Blättern, das oft zum Würzen von Speisen verwendet wird
петрушка, обыкновенная петрушка
Петрушка, которую они посадили в саду, была ароматной, свежей и идеальной для ужина.
ein kleines, rotes Gemüse mit scharfem Geschmack
редис, красный редис
Редис часто является первым овощем, собранным весной.
ein großes, rundes Wurzelgemüse mit gelblichem oder violettem Fleisch
брюква, кормовая репа
Брюква, которую они купили на рынке, была свежей, крупной и идеальной для теплого зимнего блюда.
ein großes Gemüse mit festen Blättern
артишок, артишок
Артишок, который они приготовили по итальянскому рецепту, был мягким, ароматным и очень вкусным.
ein asiatisches Blattgemüse mit kräftigen, weißen Stielen und dunkelgrünen Blättern
китайская капуста, бок-чой
Пак-чой можно использовать сырым в салатах или слегка обжарить.
ein Gemüse mit großen, festen Blättern, das in vielen Sorten vorkommt
капуста, кочанная капуста
Она нарезает капусту тонкими полосками для салата.
ein weißes Gemüse, das aus vielen kleinen Röschen besteht, die zu einem Kopf zusammengewachsen sind
цветная капуста, белая цветная капуста
Сырая цветная капуста на вкус хрустящая и слегка ореховая в соусе.
ein Salat mit festen, knusprigen, hellgrünen Blättern, die zu einem festen Kopf gewachsen sind
айсберг-салат, салат айсберг
Айсберг-салат, который они нарезали для салата, был свежим, прохладным и идеальным для теплых летних дней.
ein kleines, grünes Kohlgemüse, das in vielen kleinen Röschen am Stängel wächst
брюссельская капуста, розенколь
Жареные брюссельские капустки с бальзамическим уксусом — это вкусный гарнир.
ein grüner Salat mit scharfem Geschmack
руккола, индау
Рукола часто просто заправляется небольшим количеством оливкового масла, лимонного сока и пармезана.
ein hohles, mildes Gemüse in verschiedenen Farben (grün, rot, gelb, orange)
болгарский перец, сладкий перец
Перец, который они начинили рисом и овощами, был очень вкусным и ароматным.
eine kleine, scharfe Frucht, die als Gewürz oder Gemüse verwendet wird
перец чили, острый перец
Семена и перегородки перца чили особенно острые.
eine mittelscharfe bis scharfe Chili-Sorte mit grüner oder roter Schale
халапеньо, перец халапеньо
Острота халапеньо может сильно различаться, даже между плодами одного растения.
ein grünes Gemüse mit weichem Fruchtfleisch
цукини, кабачок
Цуккини очень быстро растут летом и могут быстро стать очень большими.
ein schlankes, grünes oder weißes Gemüse, das im Frühling geerntet wird
спаржа, спаржа
Спаржа свежая продаётся на рынке по весу.
Kleine, essbare Samenpflanze in Hülsen
фасоль, боб
Бобы богаты белком.
ein grünes Gemüse mit langen Stielen, das oft gekocht oder roh gegessen wird
сельдерей, корневой сельдерей
Сельдерей содержит много минералов и поддерживает пищеварение.
eine junge Zwiebel mit langem, grünem Schaft und einer kleinen, weißen Zwiebel, die komplett verwendet wird
зелёный лук, лук-перо
Зеленый лук придает многим блюдам пряный вкус.
eine orange oder gelbe Kartoffel, die süß schmeckt und gekocht oder gebacken wird
сладкий картофель, батат
Сладкий картофель содержит много витамина А и укрепляет иммунную систему.
ein Wintergemüse mit lockigen, dunkelgrünen Blättern
капуста кале, кудрявая капуста
Капуста кале содержит много минералов, которые полезны для сердца и кровообращения.
ein grünes Blattgemüse mit dicken Stielen, das gekocht oder roh gegessen wird
мангольд, листовая свёкла
Мангольд — это распространённая краткая форма для « швейцарского мангольда ».
ein grünes, längliches Gemüse mit schleimiger Konsistenz beim Kochen
бамия, окра
Окра содержит много клетчатки, которая полезна для пищеварения.
eine runde Wurzelpflanze, die unter der Erde wächst
репа, свёкла
Репу можно есть сырой в салате или вареной в качестве гарнира.
ein rotes Blattgemüse mit leicht bitterem Geschmack, das oft roh im Salat gegessen wird
радиккьо, красный цикорий
Радиккио богат антиоксидантами.
ein bitter schmeckendes, längliches Gemüse mit festen, weißen oder hellgelben Blättern
цикорий, эндивий
Я готовлю цикорий с небольшим количеством масла.
ein Blattgemüse mit leicht bitterem Geschmack, das oft roh im Salat gegessen wird
эндивий, цикорий салатный
Эндивий имеет слегка горький вкус, но он очень полезен для здоровья.
eine lange, grüne Bohne, die gekocht oder gedünstet gegessen wird
зелёная фасоль, стручковая фасоль
Зелёная фасоль богата витамином K и клетчаткой.
ein Gemüse mit langen, grünen Blättern und einem weißen, zylindrischen Schaft
лук-порей, лук-порей
Лук-порей — классический ингредиент в суповой зелени.
ein grünes Gemüse mit scharfem Geschmack, das oft roh im Salat gegessen wird
водяной кресс, жеруха обыкновенная
На обед была суп со свежей жерухой обыкновенной.
eine cremeweiße bis gelbliche Wurzel, die einer hellen Möhre ähnelt, aber süßer und nussiger schmeckt
пастернак, белая морковь
Я готовлю пастернак с картофелем и морковью.
eine kleine Zwiebel mit mildem Geschmack, die oft zum Kochen verwendet wird
шалот, лук-шалот
Я обжариваю шалот с небольшим количеством масла.
eine kleine grüne Pflanze mit dünnen Stielen, die oft zum Würzen verwendet wird
шнитт-лук, лук скорода
Шнитт-лук хорошо растет в саду или на подоконнике.
ein grünes Kraut, dessen Blätter und Samen zum Würzen von Gerichten verwendet werden
кориандр, кинза
На ужин был рис с кориандром и овощами.
eine große, weiße, längliche Rettichsorte aus Asien mit mildem, etwas scharfem Geschmack
дайкон, японская белая редька
Дайкон может вырасти очень большим, иногда более полуметра в длину.
eine kleine, runde Tomatensorte, die süßer als normale Tomaten schmeckt
черри-томат, помидор черри
Я нарезаю черри-помидоры и смешиваю их с огурцами.
eine dunkelrote, runde Knolle mit erdig-süßlichem Geschmack
свёкла, красная свёкла
Свёкла содержит много витаминов и железа, которые полезны для здоровья.
ein grünes Blattgemüse mit dicken Stielen, das gekocht oder roh gegessen wird
мангольд, листовая свёкла
Мангольд — это распространённая краткая форма для « швейцарского мангольда ».
