Ein langes, orangefarbenes Gemüse, das oft roh oder gekocht gegessen wird
mrkev, mrkev
Mrkev je bohatá na vitamin A.
Eine runde oder ovale Knolle, die man kocht, brät oder backt
brambor, kartofel
Mám rád hranolky vyrobené z čerstvých brambor.
Eine runde, rote Frucht, die oft in Salaten und Saucen verwendet wird
rajče, rajče
Rád jí chléb s rajčetem a sýrem.
Eine runde Pflanze, die beim Kochen verwendet wird und scharf schmeckt
cibule, šalotka
Cibule jsou zdravé a obsahují mnoho vitamínů.
ein grünes Gemüse, das aus einem Stamm mit vielen kleinen Röschen besteht
brokolice, brokolice
Nakrájela brokolici na malé růžičky a uvařila ji ve slané vodě.
ein grünes Blattgemüse, das oft gekocht oder gedünstet wird
špenát, špenáty
Špenát lze použít jako přílohu, v salátu nebo v quiche.
ein längliches, grünes Gemüse mit weichem, wasserreichem Fruchtfleisch und meist glatter Schale
okurka, nakládačka
Okurka se skládá z více než 90 % vody, a proto je velmi nízkokalorická.
ein längliches oder rundes Gemüse mit glatter, dunkelvioletter Schale und weichem, cremigem Fruchtfleisch
lilek, baklažán
Naplnila lilek směsí mletého masa a upekla je v troubě.
Ein Organismus, der oft im Wald wächst und als Lebensmittel genutzt wird
houba, houba
K večeři je polévka s houbami.
eine gelbe Körnerpflanze, die als Gemüse oder Getreide gegessen wird
kukuřice, kukuřice setá
Kukuřice, kterou zasadili na poli, byla velká, šťavnatá a ideální k večeři.
eine kleine, runde, grüne Hülsenfrucht
hrách, zelený hrášek
Děti pomáhaly louskat hrášek z lusků.
Ein Gericht aus rohem oder gekochtem Gemüse, oft mit Dressing
salát, smíšený salát
Salát potřebuje ještě trochu soli.
Eine Pflanze aus der Familie der Lauchgewächse, die als Gewürz und Heilpflanze verwendet wird und einen starken Geruch hat
česnek, česnek kuchyňský
Prosím, jemně nakrájejte česnek.
ein grünes Kraut mit gefiederten Blättern, das oft zum Würzen von Speisen verwendet wird
petržel, petržel obecná
Petržel, kterou zasadili na zahradě, byla aromatická, čerstvá a ideální pro večeři.
ein kleines, rotes Gemüse mit scharfem Geschmack
ředkvička, červená ředkvička
Ředkvičky jsou často první zeleninou sklizenou na jaře.
ein großes, rundes Wurzelgemüse mit gelblichem oder violettem Fleisch
vodnice, rutabaga
Brukv kterou koupili na trhu, byla čerstvá, velká a ideální pro teplé zimní jídlo.
ein großes Gemüse mit festen Blättern
artyčok, artyčok
Artyčok, který připravili podle italského receptu, byl měkký, aromatický a velmi chutný.
ein asiatisches Blattgemüse mit kräftigen, weißen Stielen und dunkelgrünen Blättern
čínské zelí, bok choy
Pak choi lze použít syrový v salátech nebo krátce osmahnout.
ein Gemüse mit großen, festen Blättern, das in vielen Sorten vorkommt
zelí, hlávkové zelí
Ona krájí zelí na tenké proužky do salátu.
ein weißes Gemüse, das aus vielen kleinen Röschen besteht, die zu einem Kopf zusammengewachsen sind
květák, bílý květák
Syrový květák chutná křupavě a lehce oříškově v dipu.
ein Salat mit festen, knusprigen, hellgrünen Blättern, die zu einem festen Kopf gewachsen sind
hlávkový salát iceberg, ledový salát
Ledový salát, který nakrájeli na salát, byl čerstvý, chladivý a ideální pro teplé letní dny.
ein kleines, grünes Kohlgemüse, das in vielen kleinen Röschen am Stängel wächst
růžičková kapusta, kapusta růžičková
Pečené růžičková kapusta s balzamikovým octem je výborná příloha.
ein grüner Salat mit scharfem Geschmack
rukola, roketa
Rukola se často jednoduše dochutí trochou olivového oleje, citronové šťávy a parmezánu.
ein hohles, mildes Gemüse in verschiedenen Farben (grün, rot, gelb, orange)
paprika, sladká paprika
Paprika, kterou naplnili rýží a zeleninou, byla velmi chutná a aromatická.
eine kleine, scharfe Frucht, die als Gewürz oder Gemüse verwendet wird
chilli paprička, pálivá paprika
Semena a přepážky chilli papričky jsou obzvláště pálivé.
eine mittelscharfe bis scharfe Chili-Sorte mit grüner oder roter Schale
jalapeño, paprika jalapeño
Pálivost jalapeña se může značně lišit, dokonce i mezi plody stejné rostliny.
ein grünes Gemüse mit weichem Fruchtfleisch
cuketa, tykev
Cukety v létě rostou velmi rychle a mohou rychle dorůst do velkých rozměrů.
ein schlankes, grünes oder weißes Gemüse, das im Frühling geerntet wird
chřest, chřest
Chřest čerstvý se na trhu prodává podle váhy.
Kleine, essbare Samenpflanze in Hülsen
fazole, bob
Fazole jsou bohaté na bílkoviny.
ein grünes Gemüse mit langen Stielen, das oft gekocht oder roh gegessen wird
celer, celer bulvový
Celer obsahuje mnoho minerálů a podporuje trávení.
eine junge Zwiebel mit langem, grünem Schaft und einer kleinen, weißen Zwiebel, die komplett verwendet wird
jarní cibulka, zelená cibule
Jarní cibulka dodává mnoha pokrmům pikantní chuť.
eine orange oder gelbe Kartoffel, die süß schmeckt und gekocht oder gebacken wird
sladký brambor, jam
Sladké brambory obsahují hodně vitaminu A a posilují imunitní systém.
ein Wintergemüse mit lockigen, dunkelgrünen Blättern
kapusta kadeřavá, kadeřavá zelená kapusta
Kapusta kadeřavá obsahuje mnoho minerálů, které jsou dobré pro srdce a oběh.
ein grünes Blattgemüse mit dicken Stielen, das gekocht oder roh gegessen wird
mangold, řepa listová
Mangold je běžná zkrácená forma pro "švýcarský mangold".
ein grünes, längliches Gemüse mit schleimiger Konsistenz beim Kochen
okra, ibišek jedlý
Okra obsahuje mnoho vlákniny, která je dobrá pro trávení.
eine runde Wurzelpflanze, die unter der Erde wächst
tuřín, řepa
Řepu lze jíst syrovou v salátu nebo vařenou jako přílohu.
ein rotes Blattgemüse mit leicht bitterem Geschmack, das oft roh im Salat gegessen wird
radicchio, červená čekanka
Radicchio je bohaté na antioxidanty.
ein bitter schmeckendes, längliches Gemüse mit festen, weißen oder hellgelben Blättern
čekanka, endivie
Vařím čekanku s trochou másla.
ein Blattgemüse mit leicht bitterem Geschmack, das oft roh im Salat gegessen wird
endivie, čekanka salátová
Endivie chutná lehce hořce, ale je velmi zdravá.
eine lange, grüne Bohne, die gekocht oder gedünstet gegessen wird
zelená fazole, fazolka
Zelené fazole jsou bohaté na vitamin K a vlákninu.
ein Gemüse mit langen, grünen Blättern und einem weißen, zylindrischen Schaft
pórek, pórek
Pórek je klasická přísada v polévkové zelenině.
ein grünes Gemüse mit scharfem Geschmack, das oft roh im Salat gegessen wird
řeřicha potoční, potoková řeřicha
K obědu byla polévka s čerstvým potokem horským.
eine cremeweiße bis gelbliche Wurzel, die einer hellen Möhre ähnelt, aber süßer und nussiger schmeckt
pastinák, bílá mrkev
Vařím pastinák s bramborami a mrkví.
eine kleine Zwiebel mit mildem Geschmack, die oft zum Kochen verwendet wird
šalotka, cibule šalotka
Opeču šalotku s trochou oleje.
eine kleine grüne Pflanze mit dünnen Stielen, die oft zum Würzen verwendet wird
pažitka, šnytlík
Pažitka dobře roste na zahradě nebo na okenním parapetu.
ein grünes Kraut, dessen Blätter und Samen zum Würzen von Gerichten verwendet werden
koriandr, koriandr setý
K večeři byla rýže s koriandrem a zeleninou.
eine große, weiße, längliche Rettichsorte aus Asien mit mildem, etwas scharfem Geschmack
daikon, japonská bílá ředkev
Daikon může vyrůst velmi velký, někdy více než půl metru dlouhý.
eine kleine, runde Tomatensorte, die süßer als normale Tomaten schmeckt
cherry rajče, třešňové rajče
Krájím cherry rajčata a míchám je s okurkami.
eine dunkelrote, runde Knolle mit erdig-süßlichem Geschmack
červená řepa, řepa
Červená řepa obsahuje mnoho vitamínů a železa, které jsou prospěšné pro zdraví.
ein grünes Blattgemüse mit dicken Stielen, das gekocht oder roh gegessen wird
mangold, řepa listová
Mangold je běžná zkrácená forma pro "švýcarský mangold".
