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Podstawowe niemieckie rzeczowniki - Gemüse

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Grundlegende deutsche Nomen
die Karotte
die Karotte
[Rzeczownik]

Ein langes, orangefarbenes Gemüse, das oft roh oder gekocht gegessen wird

marchew, marchew

marchew, marchew

Ex: Die Karotten sind frisch und knackig. 
die Kartoffel
die Kartoffel
[Rzeczownik]

Eine runde oder ovale Knolle, die man kocht, brät oder backt

ziemniak, kartofel

ziemniak, kartofel

Ex: Ich koche heute Kartoffeln zum Abendessen. 
die Tomate
die Tomate
[Rzeczownik]

Eine runde, rote Frucht, die oft in Salaten und Saucen verwendet wird

pomidor, pomidor

pomidor, pomidor

Ex: Ich kaufe frische Tomaten auf dem Markt. 
die Zwiebel
die Zwiebel
[Rzeczownik]

Eine runde Pflanze, die beim Kochen verwendet wird und scharf schmeckt

cebula, szalotka

cebula, szalotka

Ex: Ich schneide die Zwiebel für den Salat. 
der Brokkoli
der Brokkoli
[Rzeczownik]

ein grünes Gemüse, das aus einem Stamm mit vielen kleinen Röschen besteht

brokuł, brokuły

brokuł, brokuły

Ex: Brokkoli ist gesund. 
der Spinat
der Spinat
[Rzeczownik]

ein grünes Blattgemüse, das oft gekocht oder gedünstet wird

szpinak, szpinaki

szpinak, szpinaki

Ex: Meine Kinder finden Spinat ekelhaft, aber ich mag ihn. 
die Gurke
die Gurke
[Rzeczownik]

ein längliches, grünes Gemüse mit weichem, wasserreichem Fruchtfleisch und meist glatter Schale

ogórek, korniszon

ogórek, korniszon

Ex: Das eigenartige Gemüse war eine Mischform aus Gurke und Kürbis. 
die Aubergine
die Aubergine
[Rzeczownik]

ein längliches oder rundes Gemüse mit glatter, dunkelvioletter Schale und weichem, cremigem Fruchtfleisch

bakłażan, oberżyna

bakłażan, oberżyna

Ex: Die Aubergine ist lila. 
der Pilz
der Pilz
[Rzeczownik]

Ein Organismus, der oft im Wald wächst und als Lebensmittel genutzt wird

grzyb, grzyb

grzyb, grzyb

Ex: Im Wald haben wir viele Pilze gefunden. 
der Mais
der Mais
[Rzeczownik]

eine gelbe Körnerpflanze, die als Gemüse oder Getreide gegessen wird

kukurydza, kukurydza cukrowa

kukurydza, kukurydza cukrowa

Ex: Der Landwirt erntete Mais und Weizen. 
die Erbse
die Erbse
[Rzeczownik]

eine kleine, runde, grüne Hülsenfrucht

groch, zielony groszek

groch, zielony groszek

Ex: Heute gibt's Erbsen und Karotten. 
der Salat
der Salat
[Rzeczownik]

Ein Gericht aus rohem oder gekochtem Gemüse, oft mit Dressing

sałatka, sałatka mieszana

sałatka, sałatka mieszana

Ex: Ich esse gern Salat mit Tomaten. 
der Knoblauch
der Knoblauch
[Rzeczownik]

Eine Pflanze aus der Familie der Lauchgewächse, die als Gewürz und Heilpflanze verwendet wird und einen starken Geruch hat

czosnek, czosnek pospolity

czosnek, czosnek pospolity

Ex: Ich gebe gerne Knoblauch in meine Soßen. 
die Petersilie
die Petersilie
[Rzeczownik]

ein grünes Kraut mit gefiederten Blättern, das oft zum Würzen von Speisen verwendet wird

pietruszka, pietruszka zwyczajna

pietruszka, pietruszka zwyczajna

Ex: Petersilie ist grün. 
das Radieschen
das Radieschen
[Rzeczownik]

ein kleines, rotes Gemüse mit scharfem Geschmack

rzodkiewka, czerwona rzodkiewka

rzodkiewka, czerwona rzodkiewka

Ex: Das Radieschen ist rot und scharf. 
die Steckrübe
die Steckrübe
[Rzeczownik]

ein großes, rundes Wurzelgemüse mit gelblichem oder violettem Fleisch

brukiew, rzepa pastewna

brukiew, rzepa pastewna

Ex: Steckrüben werden im Herbst geerntet und sind ein typisches Wintergemüse. 
die Artischocke
die Artischocke
[Rzeczownik]

ein großes Gemüse mit festen Blättern

karczoch, karczoch

karczoch, karczoch

Ex: Die Artischocke ist grün und hat viele Blätter. 
der Pak choi
der Pak choi
[Rzeczownik]

ein asiatisches Blattgemüse mit kräftigen, weißen Stielen und dunkelgrünen Blättern

kapusta chińska, bok choy

kapusta chińska, bok choy

Ex: Pak Choi ist grün und weiß. 
der Kohl
der Kohl
[Rzeczownik]

ein Gemüse mit großen, festen Blättern, das in vielen Sorten vorkommt

kapusta, kapusta głowiasta

kapusta, kapusta głowiasta

Ex: Im Winter essen wir oft Kohl. 
der Blumenkohl
der Blumenkohl
[Rzeczownik]

ein weißes Gemüse, das aus vielen kleinen Röschen besteht, die zu einem Kopf zusammengewachsen sind

kalafior, biały kalafior

kalafior, biały kalafior

Ex: Blumenkohl ist weiß. 
der Eisbergsalat
der Eisbergsalat
[Rzeczownik]

ein Salat mit festen, knusprigen, hellgrünen Blättern, die zu einem festen Kopf gewachsen sind

sałata iceberg, sałata lodowa

sałata iceberg, sałata lodowa

Ex: Eisbergsalat ist knackig. 
der Rosenkohl
der Rosenkohl
[Rzeczownik]

ein kleines, grünes Kohlgemüse, das in vielen kleinen Röschen am Stängel wächst

brukselka, kapusta brukselska

brukselka, kapusta brukselska

Ex: Rosenkohl schmeckt etwas bitter. 
der Rucola
der Rucola
[Rzeczownik]

ein grüner Salat mit scharfem Geschmack

rukola, rokietta

rukola, rokietta

Ex: Rucola schmeckt nussig und scharf. 
der Paprika
der Paprika
[Rzeczownik]

ein hohles, mildes Gemüse in verschiedenen Farben (grün, rot, gelb, orange)

papryka, papryka słodka

papryka, papryka słodka

Ex: Roter Paprika ist süßer als grüner, weil er länger reift. 
die Chilischote
die Chilischote
[Rzeczownik]

eine kleine, scharfe Frucht, die als Gewürz oder Gemüse verwendet wird

papryka chili, ostra papryka

papryka chili, ostra papryka

Ex: Die Chilischote ist scharf. 
der Jalapeño
der Jalapeño
[Rzeczownik]

eine mittelscharfe bis scharfe Chili-Sorte mit grüner oder roter Schale

jalapeño, papryka jalapeño

jalapeño, papryka jalapeño

Ex: Der Jalapeño ist scharf. 
die Zucchini
die Zucchini
[Rzeczownik]

ein grünes Gemüse mit weichem Fruchtfleisch

cukinia, kabaczek

cukinia, kabaczek

Ex: Die Zucchini ist grün. 
der Spargel
der Spargel
[Rzeczownik]

ein schlankes, grünes oder weißes Gemüse, das im Frühling geerntet wird

szparag, szparag

szparag, szparag

Ex: Spargel ist grün oder weiß. 
die Bohne
die Bohne
[Rzeczownik]

Kleine, essbare Samenpflanze in Hülsen

fasola, bób

fasola, bób

Ex: Ich esse gern Reis mit Bohnen. 
der Sellerie
der Sellerie
[Rzeczownik]

ein grünes Gemüse mit langen Stielen, das oft gekocht oder roh gegessen wird

seler, seler korzeniowy

seler, seler korzeniowy

Ex: Sellerie ist knackig. 
die Frühlingszwiebel

eine junge Zwiebel mit langem, grünem Schaft und einer kleinen, weißen Zwiebel, die komplett verwendet wird

szczypiorek, cebula dymka

szczypiorek, cebula dymka

Ex: Die Frühlingszwiebel ist grün und weiß. 
die Süßkartoffel
die Süßkartoffel
[Rzeczownik]

eine orange oder gelbe Kartoffel, die süß schmeckt und gekocht oder gebacken wird

słodki ziemniak, batat

słodki ziemniak, batat

Ex: Ich esse gern Süßkartoffeln. 
der Grünkohl
der Grünkohl
[Rzeczownik]

ein Wintergemüse mit lockigen, dunkelgrünen Blättern

jarmuż, zielona kapusta kędzierzawa

jarmuż, zielona kapusta kędzierzawa

Ex: Ich esse gern Grünkohl mit Kartoffeln. 
der Mangold
der Mangold
[Rzeczownik]

ein grünes Blattgemüse mit dicken Stielen, das gekocht oder roh gegessen wird

boćwina, boćwina szwajcarska

boćwina, boćwina szwajcarska

Ex: Mangold hat grüne Blätter und bunte Stiele. 
die Okra
die Okra
[Rzeczownik]

ein grünes, längliches Gemüse mit schleimiger Konsistenz beim Kochen

okra, piżmian jadalny

okra, piżmian jadalny

Ex: Ich esse gern Okra. 
die Rübe
die Rübe
[Rzeczownik]

eine runde Wurzelpflanze, die unter der Erde wächst

rzepa, burak

rzepa, burak

Ex: Die Rübe wächst in der Erde. 
der Radicchio
der Radicchio
[Rzeczownik]

ein rotes Blattgemüse mit leicht bitterem Geschmack, das oft roh im Salat gegessen wird

radicchio, czerwona cykoria

radicchio, czerwona cykoria

Ex: Radicchio ist rot und weiß. 
der Chicorée
der Chicorée
[Rzeczownik]

ein bitter schmeckendes, längliches Gemüse mit festen, weißen oder hellgelben Blättern

cykoria, endywia

cykoria, endywia

Ex: Chicorée ist weiß und bitter. 
die Endivie
die Endivie
[Rzeczownik]

ein Blattgemüse mit leicht bitterem Geschmack, das oft roh im Salat gegessen wird

endywia, cykoria sałatowa

endywia, cykoria sałatowa

Ex: Die Endivie hat lockige Blätter. 
die Grüne bohne
die Grüne bohne
[Rzeczownik]

eine lange, grüne Bohne, die gekocht oder gedünstet gegessen wird

zielona fasola, fasolka szparagowa

zielona fasola, fasolka szparagowa

Ex: Grüne Bohnen sind lang und grün. 
der Lauch
der Lauch
[Rzeczownik]

ein Gemüse mit langen, grünen Blättern und einem weißen, zylindrischen Schaft

por, por

por, por

Ex: Der Lauch ist lang und grün-weiß. 
die Brunnenkresse
die Brunnenkresse
[Rzeczownik]

ein grünes Gemüse mit scharfem Geschmack, das oft roh im Salat gegessen wird

rzeżucha wodna, rzeżucha

rzeżucha wodna, rzeżucha

Ex: Brunnenkresse wächst am Wasser. 
die Pastinake
die Pastinake
[Rzeczownik]

eine cremeweiße bis gelbliche Wurzel, die einer hellen Möhre ähnelt, aber süßer und nussiger schmeckt

pasternak, biała marchew

pasternak, biała marchew

Ex: Die Pastinake ist weiß und süßlich. 
die Schalotte
die Schalotte
[Rzeczownik]

eine kleine Zwiebel mit mildem Geschmack, die oft zum Kochen verwendet wird

szalotka, cebulka szalotka

szalotka, cebulka szalotka

Ex: Die Schalotte ist kleiner als eine normale Zwiebel. 
der Schnittlauch
der Schnittlauch
[Rzeczownik]

eine kleine grüne Pflanze mit dünnen Stielen, die oft zum Würzen verwendet wird

szczypiorek, czosnek szczypiorek

szczypiorek, czosnek szczypiorek

Ex: Schnittlauch ist grün und lang. 
der Koriander
der Koriander
[Rzeczownik]

ein grünes Kraut, dessen Blätter und Samen zum Würzen von Gerichten verwendet werden

kolendra, kolendra siewna

kolendra, kolendra siewna

Ex: Koriander riecht sehr intensiv. 
der Daikon
der Daikon
[Rzeczownik]

eine große, weiße, längliche Rettichsorte aus Asien mit mildem, etwas scharfem Geschmack

daikon, japońska biała rzodkiew

daikon, japońska biała rzodkiew

Ex: Daikon ist eine große, weiße Rettichsorte. 
die Kirschtomate
die Kirschtomate
[Rzeczownik]

eine kleine, runde Tomatensorte, die süßer als normale Tomaten schmeckt

pomidor koktajlowy, pomidor cherry

pomidor koktajlowy, pomidor cherry

Ex: Die Kirschtomate ist klein und rot. 
die Rote Bete
die Rote Bete
[Rzeczownik]

eine dunkelrote, runde Knolle mit erdig-süßlichem Geschmack

burak czerwony, burak

burak czerwony, burak

Ex: Ich esse gern Rote Bete. 
der Mangold
der Mangold
[Rzeczownik]

ein grünes Blattgemüse mit dicken Stielen, das gekocht oder roh gegessen wird

boćwina, boćwina szwajcarska

boćwina, boćwina szwajcarska

Ex: Mangold hat grüne Blätter und bunte Stiele. 
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