Sustantivos alemanes básicos - Gemüse
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Ortografía
Cuestionario
Ein langes, orangefarbenes Gemüse, das oft roh oder gekocht gegessen wird
zanahoria, zanahoria
Las zanahorias son ricas en vitamina A.
Eine runde oder ovale Knolle, die man kocht, brät oder backt
patata, papa
Me gustan las patatas fritas hechas de patatas frescas.
Eine runde, rote Frucht, die oft in Salaten und Saucen verwendet wird
tomate, tomate
Le gusta comer pan con tomate y queso.
Eine runde Pflanze, die beim Kochen verwendet wird und scharf schmeckt
cebolla, chalota
Las cebollas son saludables y contienen muchas vitaminas.
ein grünes Gemüse, das aus einem Stamm mit vielen kleinen Röschen besteht
brócoli, brécol
Cortó el brócoli en pequeños ramilletes y lo hirvió en agua con sal.
ein grünes Blattgemüse, das oft gekocht oder gedünstet wird
espinaca, espinacas
Se pueden usar las espinacas como guarnición, en una ensalada o en una quiche.
ein längliches, grünes Gemüse mit weichem, wasserreichem Fruchtfleisch und meist glatter Schale
pepino, cohombro
El pepino está compuesto por más del 90% de agua y, por lo tanto, es muy bajo en calorías.
ein längliches oder rundes Gemüse mit glatter, dunkelvioletter Schale und weichem, cremigem Fruchtfleisch
berenjena, melanzana
Ella rellenó las berenjenas con una mezcla de carne picada y las horneó en el horno.
Ein Organismus, der oft im Wald wächst und als Lebensmittel genutzt wird
hongo, hongo
Para la cena, hay una sopa con champiñones.
eine gelbe Körnerpflanze, die als Gemüse oder Getreide gegessen wird
maíz, elote
El maíz que plantaron en el campo era grande, jugoso y perfecto para la cena.
eine kleine, runde, grüne Hülsenfrucht
guisante, arveja
Los niños ayudaron a desgranar los guisantes de las vainas.
Ein Gericht aus rohem oder gekochtem Gemüse, oft mit Dressing
ensalada, ensalada mixta
La ensalada necesita un poco más de sal.
Eine Pflanze aus der Familie der Lauchgewächse, die als Gewürz und Heilpflanze verwendet wird und einen starken Geruch hat
ajo, ajo común
Por favor, pica finamente el ajo.
ein grünes Kraut mit gefiederten Blättern, das oft zum Würzen von Speisen verwendet wird
perejil, perejil común
El perejil que plantaron en el jardín era aromático, fresco y perfecto para la cena.
ein kleines, rotes Gemüse mit scharfem Geschmack
rábano, rábano rojo
Los rábanos suelen ser las primeras verduras que se cosechan en primavera.
ein großes, rundes Wurzelgemüse mit gelblichem oder violettem Fleisch
nabo sueco, colinabo
El nabo sueco que compraron en el mercado estaba fresco, grande e ideal para un plato caliente de invierno.
ein großes Gemüse mit festen Blättern
alcachofa, alcachofa
La alcachofa que prepararon según una receta italiana era tierna, aromática y muy sabrosa.
ein asiatisches Blattgemüse mit kräftigen, weißen Stielen und dunkelgrünen Blättern
col china, bok choy
Se puede usar el pak choi crudo en ensaladas o saltearlo brevemente.
ein Gemüse mit großen, festen Blättern, das in vielen Sorten vorkommt
col, repollo
Ella corta la col en tiras finas para una ensalada.
ein weißes Gemüse, das aus vielen kleinen Röschen besteht, die zu einem Kopf zusammengewachsen sind
coliflor, coliflor blanca
La coliflor cruda sabe crujiente y ligeramente a nuez en la salsa.
ein Salat mit festen, knusprigen, hellgrünen Blättern, die zu einem festen Kopf gewachsen sind
lechuga iceberg, lechuga americana
La lechuga iceberg que cortaron para la ensalada estaba fresca, fresca e ideal para los días cálidos de verano.
ein kleines, grünes Kohlgemüse, das in vielen kleinen Röschen am Stängel wächst
col de Bruselas, repollito de Bruselas
Los coles de Bruselas asados con vinagre balsámico son una deliciosa guarnición.
ein grüner Salat mit scharfem Geschmack
rúcula, arúgula
La rúcula a menudo se adereza simplemente con un poco de aceite de oliva, jugo de limón y parmesano.
ein hohles, mildes Gemüse in verschiedenen Farben (grün, rot, gelb, orange)
pimiento, pimiento morrón
El pimiento que rellenaron con arroz y verduras estaba muy sabroso y aromático.
eine kleine, scharfe Frucht, die als Gewürz oder Gemüse verwendet wird
chile, ají picante
Los núcleos y los tabiques de un chile son especialmente picantes.
eine mittelscharfe bis scharfe Chili-Sorte mit grüner oder roter Schale
jalapeño, chile jalapeño
La jalapeño puede variar mucho en picor, incluso entre frutos de la misma planta.
ein grünes Gemüse mit weichem Fruchtfleisch
calabacín, zapallito italiano
Los calabacines crecen muy rápido en verano y pueden volverse muy grandes rápidamente.
ein schlankes, grünes oder weißes Gemüse, das im Frühling geerntet wird
espárrago, espárrago
Los espárragos frescos se venden por peso en el mercado.
Kleine, essbare Samenpflanze in Hülsen
judía, haba
Las alubias son ricas en proteínas.
ein grünes Gemüse mit langen Stielen, das oft gekocht oder roh gegessen wird
apio, apio-nabo
El apio contiene muchos minerales y apoya la digestión.
eine junge Zwiebel mit langem, grünem Schaft und einer kleinen, weißen Zwiebel, die komplett verwendet wird
cebolleta, cebolla verde
Las cebolletas dan a muchos platos un sabor picante.
eine orange oder gelbe Kartoffel, die süß schmeckt und gekocht oder gebacken wird
batata, camote
Las batatas contienen mucha vitamina A y fortalecen el sistema inmunológico.
ein Wintergemüse mit lockigen, dunkelgrünen Blättern
col rizada, col verde rizada
La col rizada contiene muchos minerales que son buenos para el corazón y la circulación.
ein grünes Blattgemüse mit dicken Stielen, das gekocht oder roh gegessen wird
acelga, acelga suiza
Mangold es la forma abreviada común para « acelga suiza ».
ein grünes, längliches Gemüse mit schleimiger Konsistenz beim Kochen
quimbombó, okra
La okra contiene mucha fibra, que es buena para la digestión.
eine runde Wurzelpflanze, die unter der Erde wächst
nabo, remolacha
Los nabos se pueden comer crudos en ensalada o cocidos como guarnición.
ein rotes Blattgemüse mit leicht bitterem Geschmack, das oft roh im Salat gegessen wird
radicchio, achicoria roja
El radicchio es rico en antioxidantes.
ein bitter schmeckendes, längliches Gemüse mit festen, weißen oder hellgelben Blättern
achicoria, endibia
Cocino la achicoria con un poco de mantequilla.
ein Blattgemüse mit leicht bitterem Geschmack, das oft roh im Salat gegessen wird
endibia, escarola
La endibia sabe ligeramente amarga, pero es muy saludable.
eine lange, grüne Bohne, die gekocht oder gedünstet gegessen wird
judía verde, habichuela verde
Las judías verdes son ricas en vitamina K y fibra.
ein Gemüse mit langen, grünen Blättern und einem weißen, zylindrischen Schaft
puerro, puerro
El puerro es un ingrediente clásico en las verduras para sopa.
ein grünes Gemüse mit scharfem Geschmack, das oft roh im Salat gegessen wird
berro de agua, berro
Para el almuerzo, había una sopa con berro de agua fresco.
eine cremeweiße bis gelbliche Wurzel, die einer hellen Möhre ähnelt, aber süßer und nussiger schmeckt
chirivía, pastinaca
Cocino la chirivía con patatas y zanahorias.
eine kleine Zwiebel mit mildem Geschmack, die oft zum Kochen verwendet wird
chalote, escalonia
Salteo las chalotas con un poco de aceite.
eine kleine grüne Pflanze mit dünnen Stielen, die oft zum Würzen verwendet wird
cebollino, cebolleta
El cebollino crece bien en el jardín o en el alféizar de la ventana.
ein grünes Kraut, dessen Blätter und Samen zum Würzen von Gerichten verwendet werden
cilantro, coriandro
Para la cena, había arroz con cilantro y verduras.
eine große, weiße, längliche Rettichsorte aus Asien mit mildem, etwas scharfem Geschmack
daikon, rábano blanco japonés
El daikon puede crecer mucho, a veces más de medio metro de largo.
eine kleine, runde Tomatensorte, die süßer als normale Tomaten schmeckt
tomate cherry, tomate cereza
Corto los tomates cherry y los mezclo con pepinos.
eine dunkelrote, runde Knolle mit erdig-süßlichem Geschmack
remolacha roja, betabel
La remolacha contiene muchas vitaminas y hierro, que son buenos para la salud.
ein grünes Blattgemüse mit dicken Stielen, das gekocht oder roh gegessen wird
acelga, acelga suiza
Mangold es la forma abreviada común para « acelga suiza ».
