Sustantivos alemanes básicos - Gemüse
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Cuestionario
Ein langes, orangefarbenes Gemüse, das oft roh oder gekocht gegessen wird
zanahoria, zanahoria
Eine runde oder ovale Knolle, die man kocht, brät oder backt
patata, papa
Eine runde, rote Frucht, die oft in Salaten und Saucen verwendet wird
tomate, tomate
Eine runde Pflanze, die beim Kochen verwendet wird und scharf schmeckt
cebolla, chalota
ein grünes Gemüse, das aus einem Stamm mit vielen kleinen Röschen besteht
brócoli, brécol
ein grünes Blattgemüse, das oft gekocht oder gedünstet wird
espinaca, espinacas
ein längliches, grünes Gemüse mit weichem, wasserreichem Fruchtfleisch und meist glatter Schale
pepino, cohombro
ein längliches oder rundes Gemüse mit glatter, dunkelvioletter Schale und weichem, cremigem Fruchtfleisch
berenjena, melanzana
Ein Organismus, der oft im Wald wächst und als Lebensmittel genutzt wird
hongo, hongo
eine gelbe Körnerpflanze, die als Gemüse oder Getreide gegessen wird
maíz, elote
eine kleine, runde, grüne Hülsenfrucht
guisante, arveja
Ein Gericht aus rohem oder gekochtem Gemüse, oft mit Dressing
ensalada, ensalada mixta
Eine Pflanze aus der Familie der Lauchgewächse, die als Gewürz und Heilpflanze verwendet wird und einen starken Geruch hat
ajo, ajo común
ein grünes Kraut mit gefiederten Blättern, das oft zum Würzen von Speisen verwendet wird
perejil, perejil común
ein kleines, rotes Gemüse mit scharfem Geschmack
rábano, rábano rojo
ein großes, rundes Wurzelgemüse mit gelblichem oder violettem Fleisch
nabo sueco, colinabo
ein großes Gemüse mit festen Blättern
alcachofa, alcachofa
ein asiatisches Blattgemüse mit kräftigen, weißen Stielen und dunkelgrünen Blättern
col china, bok choy
ein Gemüse mit großen, festen Blättern, das in vielen Sorten vorkommt
col, repollo
ein weißes Gemüse, das aus vielen kleinen Röschen besteht, die zu einem Kopf zusammengewachsen sind
coliflor, coliflor blanca
ein Salat mit festen, knusprigen, hellgrünen Blättern, die zu einem festen Kopf gewachsen sind
lechuga iceberg, lechuga americana
ein kleines, grünes Kohlgemüse, das in vielen kleinen Röschen am Stängel wächst
col de Bruselas, repollito de Bruselas
ein grüner Salat mit scharfem Geschmack
rúcula, arúgula
ein hohles, mildes Gemüse in verschiedenen Farben (grün, rot, gelb, orange)
pimiento, pimiento morrón
eine kleine, scharfe Frucht, die als Gewürz oder Gemüse verwendet wird
chile, ají picante
eine mittelscharfe bis scharfe Chili-Sorte mit grüner oder roter Schale
jalapeño, chile jalapeño
ein grünes Gemüse mit weichem Fruchtfleisch
calabacín, zapallito italiano
ein schlankes, grünes oder weißes Gemüse, das im Frühling geerntet wird
espárrago, espárrago
Kleine, essbare Samenpflanze in Hülsen
judía, haba
ein grünes Gemüse mit langen Stielen, das oft gekocht oder roh gegessen wird
apio, apio-nabo
eine junge Zwiebel mit langem, grünem Schaft und einer kleinen, weißen Zwiebel, die komplett verwendet wird
cebolleta, cebolla verde
eine orange oder gelbe Kartoffel, die süß schmeckt und gekocht oder gebacken wird
batata, camote
ein Wintergemüse mit lockigen, dunkelgrünen Blättern
col rizada, col verde rizada
ein grünes Blattgemüse mit dicken Stielen, das gekocht oder roh gegessen wird
acelga, acelga suiza
ein grünes, längliches Gemüse mit schleimiger Konsistenz beim Kochen
quimbombó, okra
eine runde Wurzelpflanze, die unter der Erde wächst
nabo, remolacha
ein rotes Blattgemüse mit leicht bitterem Geschmack, das oft roh im Salat gegessen wird
radicchio, achicoria roja
ein bitter schmeckendes, längliches Gemüse mit festen, weißen oder hellgelben Blättern
achicoria, endibia
ein Blattgemüse mit leicht bitterem Geschmack, das oft roh im Salat gegessen wird
endibia, escarola
eine lange, grüne Bohne, die gekocht oder gedünstet gegessen wird
judía verde, habichuela verde
ein Gemüse mit langen, grünen Blättern und einem weißen, zylindrischen Schaft
puerro, puerro
ein grünes Gemüse mit scharfem Geschmack, das oft roh im Salat gegessen wird
berro de agua, berro
eine cremeweiße bis gelbliche Wurzel, die einer hellen Möhre ähnelt, aber süßer und nussiger schmeckt
chirivía, pastinaca
eine kleine Zwiebel mit mildem Geschmack, die oft zum Kochen verwendet wird
chalote, escalonia
eine kleine grüne Pflanze mit dünnen Stielen, die oft zum Würzen verwendet wird
cebollino, cebolleta
ein grünes Kraut, dessen Blätter und Samen zum Würzen von Gerichten verwendet werden
cilantro, coriandro
eine große, weiße, längliche Rettichsorte aus Asien mit mildem, etwas scharfem Geschmack
daikon, rábano blanco japonés
eine kleine, runde Tomatensorte, die süßer als normale Tomaten schmeckt
tomate cherry, tomate cereza
eine dunkelrote, runde Knolle mit erdig-süßlichem Geschmack
remolacha roja, betabel
ein grünes Blattgemüse mit dicken Stielen, das gekocht oder roh gegessen wird
acelga, acelga suiza
