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Goetheho certifikát B1 - Potraviny a výživa

Učte se německá slova pro potraviny, živiny, výživu a stravovací návyky a rozšiřte si slovní zásobu na úrovni B1, abyste mohli mluvit o zdravé výživě, surovinách, výběru potravin a zvláštních dietách.

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Goethe-Zertifikat B1
das Nahrungsmittel
das Nahrungsmittel
[Podstatné jméno]

Ein Stoff, den Menschen essen oder trinken, um Energie und Nährstoffe zu bekommen

potravina, potravinářský výrobek

potravina, potravinářský výrobek

Ex: Wir kaufen Nahrungsmittel im Supermarkt. 

Kupujeme potraviny v supermarketu.

die Zutat
die Zutat
[Podstatné jméno]

Ein Bestandteil, den man zum Kochen oder Backen verwendet

složka, součást

složka, součást

Ex: Ich habe eine Zutat vergessen zu kaufen. 

Zapomněl jsem koupit jednu surovinu.

das Mehl
das Mehl
[Podstatné jméno]

Feines Pulver aus gemahlenem Getreide, das zum Backen und Kochen verwendet wird

mouka, mouka

mouka, mouka

Ex: Er hat das Mehl für die Pizza abgewogen. 

Odvážil mouku na pizzu.

das Gewürz
das Gewürz
[Podstatné jméno]

Eine Substanz, die Speisen Geschmack und Aroma gibt

koření, příchuť

koření, příchuť

Ex: Er hat das Gewürz vorsichtig dosiert. 

Opatrně dávkoval koření.

der Essig
der Essig
[Podstatné jméno]

Eine saure Flüssigkeit, die beim Kochen oder als Würze verwendet wird

ocet, ocet

ocet, ocet

Ex: Essig kann auch als Reinigungsmittel verwendet werden. 

Ocet lze také použít jako čisticí prostředek.

der Honig
der Honig
[Podstatné jméno]

Eine süße, dickflüssige Substanz, die von Bienen aus Blütennektar hergestellt wird

med, med

med, med

Ex: Im Tee schmeckt Honig besser als Zucker. 

Med chutná lépe než cukr v čaji.

die Konfitüre
die Konfitüre
[Podstatné jméno]

Ein süßer Brotaufstrich aus Früchten und Zucker

džem, marmeláda

džem, marmeláda

Ex: Zum Frühstück gibt es frisches Brot mit Konfitüre. 

K snídani je čerstvý chléb s džemem.

die Marmelade
die Marmelade
[Podstatné jméno]

Süßer Brotaufstrich aus gekochtem Obst und Zucker

džem, marmeláda

džem, marmeláda

Ex: Sie hat selbstgemachte Marmelade gekauft. 

Koupila domácí džem.

die Margarine
die Margarine
[Podstatné jméno]

Ein Butterersatz aus pflanzlichen Fetten, der zum Kochen und Backen benutzt wird

margarín, rostlinné máslo

margarín, rostlinné máslo

Ex: Ich streiche Margarine auf mein Brot. 

Mažu margarín na svůj chléb.

das Fett
das Fett
[Podstatné jméno]

Ölige oder weiche Substanz im Essen oder Körper

tuk, lipid

tuk, lipid

Ex: Im Fleisch ist auch Fett enthalten. 

V mase je také obsažen tuk.

die Flüssigkeit
die Flüssigkeit
[Podstatné jméno]

Ein Stoff, der keine feste Form hat, sich anpasst und fließt

kapalina

kapalina

Ex: Wasser ist eine lebenswichtige Flüssigkeit. 

Voda je nezbytná kapalina.

das Vitamin
das Vitamin
[Podstatné jméno]

Ein Stoff, der wichtig für die Gesundheit ist und in Lebensmitteln vorkommt

vitamín

vitamín

Ex: Das Vitamin D bekommt man durch Sonnenlicht. 

Vitamin D se získává ze slunečního světla.

die Möhre
die Möhre
[Podstatné jméno]

ein orangefarbenes Gemüse mit langer Wurzel, das man roh oder gekocht essen kann

mrkev

mrkev

Ex: Im Garten wachsen Möhren neben den Zwiebeln. 
das Müsli
das Müsli
[Podstatné jméno]

Ein Frühstücksgericht aus verschiedenen Getreidesorten, meist mit Früchten oder Nüssen

müsli, snídaňové cereálie

müsli, snídaňové cereálie

Ex: Kinder lieben süßes Müsli mit Honig. 

Děti milují sladké müsli s medem.

zubereiten
zubereiten
[sloveso]

Essen oder ein Gericht durch Kochen, Backen oder andere Methoden fertig machen

připravit, uvařit

připravit, uvařit

Ex: Sie bereitet jeden Tag frisches Essen zu. 

Ona každý den připravuje čerstvé jídlo.

ernähren
ernähren
[sloveso]

Jemandem oder etwas Nahrung geben oder für Nahrung sorgen

krmit

krmit

Ex: Die Eltern ernähren ihre Kinder. 

Rodiče živí své děti.

die Ernährung
die Ernährung
[Podstatné jméno]

Die Art und Weise, wie jemand isst und sich mit Nährstoffen versorgt

výživa, stravování

výživa, stravování

Ex: Gesunde Ernährung ist wichtig für den Körper. 

Výživa zdravá je důležitá pro tělo.

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