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Goethe-Zertifikat B1 - Lebensmittel und Ernährung

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Goethe-Zertifikat B1
das Nahrungsmittel
das Nahrungsmittel
[Podstatné jméno]

Ein Stoff, den Menschen essen oder trinken, um Energie und Nährstoffe zu bekommen

potravina, potravinářský výrobek

potravina, potravinářský výrobek

Ex: Wir kaufen Nahrungsmittel im Supermarkt.

Kupujeme potraviny v supermarketu.

die Zutat
die Zutat
[Podstatné jméno]

Ein Bestandteil, den man zum Kochen oder Backen verwendet

složka, součást

složka, součást

Ex: Ich habe eine Zutat vergessen zu kaufen.

Zapomněl jsem koupit jednu surovinu.

das Mehl
das Mehl
[Podstatné jméno]

Feines Pulver aus gemahlenem Getreide, das zum Backen und Kochen verwendet wird

mouka, mouka

mouka, mouka

Ex: Er hat das Mehl für die Pizza abgewogen.

Odvážil mouku na pizzu.

das Gewürz
das Gewürz
[Podstatné jméno]

Eine Substanz, die Speisen Geschmack und Aroma gibt

koření, příchuť

koření, příchuť

Ex: Er hat das Gewürz vorsichtig dosiert.

Opatrně dávkoval koření.

der Essig
der Essig
[Podstatné jméno]

Eine saure Flüssigkeit, die beim Kochen oder als Würze verwendet wird

ocet, ocet

ocet, ocet

Ex: Essig kann auch als Reinigungsmittel verwendet werden.

Ocet lze také použít jako čisticí prostředek.

der Honig
der Honig
[Podstatné jméno]

Eine süße, dickflüssige Substanz, die von Bienen aus Blütennektar hergestellt wird

med, med

med, med

Ex: Im Tee schmeckt Honig besser als Zucker.

Med chutná lépe než cukr v čaji.

die Konfitüre
die Konfitüre
[Podstatné jméno]

Ein süßer Brotaufstrich aus Früchten und Zucker

džem, marmeláda

džem, marmeláda

Ex: Zum Frühstück gibt es frisches Brot mit Konfitüre.

K snídani je čerstvý chléb s džemem.

die Marmelade
die Marmelade
[Podstatné jméno]

Süßer Brotaufstrich aus gekochtem Obst und Zucker

džem, marmeláda

džem, marmeláda

Ex: Sie hat selbstgemachte Marmelade gekauft.

Koupila domácí džem.

die Margarine
die Margarine
[Podstatné jméno]

Ein Butterersatz aus pflanzlichen Fetten, der zum Kochen und Backen benutzt wird

margarín, rostlinné máslo

margarín, rostlinné máslo

Ex: Die Margarine steht im Kühlschrank.

Margarín je v lednici.

das Fett
das Fett
[Podstatné jméno]

Ölige oder weiche Substanz im Essen oder Körper

tuk, lipid

tuk, lipid

Ex: Im Fleisch ist auch Fett enthalten.

V mase je také obsažen tuk.

die Flüssigkeit
die Flüssigkeit
[Podstatné jméno]

Ein Stoff, der keine feste Form hat, sich anpasst und fließt

kapalina

kapalina

Ex: Vorsicht!Die Flüssigkeit ist heiß.

Pozor! Kapalina je horká.

das Vitamin
das Vitamin
[Podstatné jméno]

Ein Stoff, der wichtig für die Gesundheit ist und in Lebensmitteln vorkommt

vitamín

vitamín

Ex: Das Vitamin D bekommt man durch Sonnenlicht.

Vitamin D se získává ze slunečního světla.

die Möhre
die Möhre
[Podstatné jméno]

ein orangefarbenes Gemüse mit langer Wurzel, das man roh oder gekocht essen kann

Ex: Im Garten wachsen Möhren neben den Zwiebeln.
das Müsli
das Müsli
[Podstatné jméno]

Ein Frühstücksgericht aus verschiedenen Getreidesorten, meist mit Früchten oder Nüssen

müsli, snídaňové cereálie

müsli, snídaňové cereálie

Ex: Kinder lieben süßes Müsli mit Honig.

Děti milují sladké müsli s medem.

zubereiten
zubereiten
[sloveso]

Essen oder ein Gericht durch Kochen, Backen oder andere Methoden fertig machen

připravit, uvařit

připravit, uvařit

Ex: Der Koch bereitet das Menü für die Gäste zu.

Šéfkuchař připravuje menu pro hosty.

ernähren
ernähren
[sloveso]

Jemandem oder etwas Nahrung geben oder für Nahrung sorgen

krmit

krmit

Ex: Fische ernähren sich von kleinen Insekten .

Ryby se živí malým hmyzem.

die Ernährung
die Ernährung
[Podstatné jméno]

Die Art und Weise, wie jemand isst und sich mit Nährstoffen versorgt

výživa, stravování

výživa, stravování

Ex: Viele Krankheiten hängen mit falscher Ernährung zusammen.

Mnoho nemocí souvisí s nesprávnou výživou.

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