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Goethe-Zertifikat B1 - Lebensmittel und Ernährung

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Goethe-Zertifikat B1
das Nahrungsmittel
das Nahrungsmittel
[Rzeczownik]

Ein Stoff, den Menschen essen oder trinken, um Energie und Nährstoffe zu bekommen

żywność, artykuł spożywczy

żywność, artykuł spożywczy

Ex: Frisches Gemüse ist ein gesundes Nahrungsmittel. 
die Zutat
die Zutat
[Rzeczownik]

Ein Bestandteil, den man zum Kochen oder Backen verwendet

składnik, komponent

składnik, komponent

Ex: Alle Zutaten für den Kuchen liegen bereit. 
das Mehl
das Mehl
[Rzeczownik]

Feines Pulver aus gemahlenem Getreide, das zum Backen und Kochen verwendet wird

mąka, mąka

mąka, mąka

Ex: Für den Kuchen brauche ich Mehl und Zucker. 
das Gewürz
das Gewürz
[Rzeczownik]

Eine Substanz, die Speisen Geschmack und Aroma gibt

przyprawa, korzenna przyprawa

przyprawa, korzenna przyprawa

Ex: Pfeffer ist ein scharfes Gewürz. 
der Essig
der Essig
[Rzeczownik]

Eine saure Flüssigkeit, die beim Kochen oder als Würze verwendet wird

ocet, ocet

ocet, ocet

Ex: Ich gebe etwas Essig in den Salat. 
der Honig
der Honig
[Rzeczownik]

Eine süße, dickflüssige Substanz, die von Bienen aus Blütennektar hergestellt wird

miód, miód

miód, miód

Ex: Ich esse jeden Morgen Honig auf meinem Brot. 
die Konfitüre
die Konfitüre
[Rzeczownik]

Ein süßer Brotaufstrich aus Früchten und Zucker

dżem, konfitura

dżem, konfitura

Ex: Ich esse gern Konfitüre auf meinem Brot. 
die Marmelade
die Marmelade
[Rzeczownik]

Süßer Brotaufstrich aus gekochtem Obst und Zucker

dżem, marmolada

dżem, marmolada

Ex: Ich esse gern Marmelade zum Frühstück. 
die Margarine
die Margarine
[Rzeczownik]

Ein Butterersatz aus pflanzlichen Fetten, der zum Kochen und Backen benutzt wird

margaryna, masło roślinne

margaryna, masło roślinne

Ex: Ich streiche Margarine auf mein Brot. 
das Fett
das Fett
[Rzeczownik]

Ölige oder weiche Substanz im Essen oder Körper

tłuszcz, lipid

tłuszcz, lipid

Ex: Butter enthält viel Fett. 
die Flüssigkeit
die Flüssigkeit
[Rzeczownik]

Ein Stoff, der keine feste Form hat, sich anpasst und fließt

ciecz

ciecz

Ex: Wasser ist eine lebenswichtige Flüssigkeit. 
das Vitamin
das Vitamin
[Rzeczownik]

Ein Stoff, der wichtig für die Gesundheit ist und in Lebensmitteln vorkommt

witamina

witamina

Ex: Orangen enthalten viel Vitamin C. 
die Möhre
die Möhre
[Rzeczownik]

ein orangefarbenes Gemüse mit langer Wurzel, das man roh oder gekocht essen kann

Ex: Ich schälte Möhren für den Salat. 
das Müsli
das Müsli
[Rzeczownik]

Ein Frühstücksgericht aus verschiedenen Getreidesorten, meist mit Früchten oder Nüssen

muesli, płatki śniadaniowe

muesli, płatki śniadaniowe

Ex: Zum Frühstück esse ich oft Müsli mit Joghurt. 
zubereiten
zubereiten
[Czasownik]

Essen oder ein Gericht durch Kochen, Backen oder andere Methoden fertig machen

przygotować, ugotować

przygotować, ugotować

Ex: Sie bereitet jeden Tag frisches Essen zu. 
ernähren
ernähren
[Czasownik]

Jemandem oder etwas Nahrung geben oder für Nahrung sorgen

karmić

karmić

Ex: Die Eltern ernähren ihre Kinder. 
die Ernährung
die Ernährung
[Rzeczownik]

Die Art und Weise, wie jemand isst und sich mit Nährstoffen versorgt

odżywianie, dieta

odżywianie, dieta

Ex: Gesunde Ernährung ist wichtig für den Körper. 
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