Goethe-Zertifikat B1 - Lebensmittel und Ernährung
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Orthographe
Quiz
Ein Stoff, den Menschen essen oder trinken, um Energie und Nährstoffe zu bekommen
aliment, denrée alimentaire
Les aliments doivent être stockés correctement.
Ein Bestandteil, den man zum Kochen oder Backen verwendet
ingrédient, composant
L'ingrédient le plus important est des légumes frais.
Feines Pulver aus gemahlenem Getreide, das zum Backen und Kochen verwendet wird
farine, farine
Sans farine, on ne peut pas faire de pain.
Eine Substanz, die Speisen Geschmack und Aroma gibt
épice, assaisonnement
Cette épice se marie bien avec la viande.
Eine saure Flüssigkeit, die beim Kochen oder als Würze verwendet wird
vinaigre, vinaigre
Le vinaigre a un goût fort et acide.
Eine süße, dickflüssige Substanz, die von Bienen aus Blütennektar hergestellt wird
miel, miel
Les abeilles produisent du miel dans la ruche.
Ein süßer Brotaufstrich aus Früchten und Zucker
confiture, marmelade
La confiture a un goût sucré et fruité.
Süßer Brotaufstrich aus gekochtem Obst und Zucker
confiture, marmelade
Peux-tu me passer la confiture s'il te plaît ?
Ein Butterersatz aus pflanzlichen Fetten, der zum Kochen und Backen benutzt wird
margarine, beurre végétal
Pour la pâtisserie, elle utilise de la margarine au lieu du beurre.
Ölige oder weiche Substanz im Essen oder Körper
gras, matière grasse
On devrait réduire la graisse dans l'alimentation.
Ein Stoff, der keine feste Form hat, sich anpasst und fließt
liquide
Le médecin a examiné le liquide dans le poumon.
Ein Stoff, der wichtig für die Gesundheit ist und in Lebensmitteln vorkommt
vitamine
Je prends un complément vitaminique chaque matin.
ein orangefarbenes Gemüse mit langer Wurzel, das man roh oder gekocht essen kann
Ein Frühstücksgericht aus verschiedenen Getreidesorten, meist mit Früchten oder Nüssen
muesli, céréales au petit-déjeuner
Elle achète du muesli frais au supermarché tous les dimanches.
Essen oder ein Gericht durch Kochen, Backen oder andere Methoden fertig machen
préparer, cuisiner
On peut préparer le poisson de nombreuses façons.
Jemandem oder etwas Nahrung geben oder für Nahrung sorgen
nourrir
Le fermier nourrit ses animaux avec du foin.
Die Art und Weise, wie jemand isst und sich mit Nährstoffen versorgt
alimentation, nutrition
L'alimentation influence le bien-être.
