Goethe-Zertifikat B1 - Lebensmittel und Ernährung
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Quiz
Ein Stoff, den Menschen essen oder trinken, um Energie und Nährstoffe zu bekommen
aliment, denrée alimentaire
Ein Bestandteil, den man zum Kochen oder Backen verwendet
ingrédient, composant
Feines Pulver aus gemahlenem Getreide, das zum Backen und Kochen verwendet wird
farine, farine
Eine Substanz, die Speisen Geschmack und Aroma gibt
épice, assaisonnement
Eine saure Flüssigkeit, die beim Kochen oder als Würze verwendet wird
vinaigre, vinaigre
Eine süße, dickflüssige Substanz, die von Bienen aus Blütennektar hergestellt wird
miel, miel
Ein süßer Brotaufstrich aus Früchten und Zucker
confiture, marmelade
Süßer Brotaufstrich aus gekochtem Obst und Zucker
confiture, marmelade
Ein Butterersatz aus pflanzlichen Fetten, der zum Kochen und Backen benutzt wird
margarine, beurre végétal
Ölige oder weiche Substanz im Essen oder Körper
gras, matière grasse
Ein Stoff, der keine feste Form hat, sich anpasst und fließt
liquide
Ein Stoff, der wichtig für die Gesundheit ist und in Lebensmitteln vorkommt
vitamine
ein orangefarbenes Gemüse mit langer Wurzel, das man roh oder gekocht essen kann
Ein Frühstücksgericht aus verschiedenen Getreidesorten, meist mit Früchten oder Nüssen
muesli, céréales au petit-déjeuner
Essen oder ein Gericht durch Kochen, Backen oder andere Methoden fertig machen
préparer, cuisiner
Jemandem oder etwas Nahrung geben oder für Nahrung sorgen
nourrir
Die Art und Weise, wie jemand isst und sich mit Nährstoffen versorgt
alimentation, nutrition
