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Goethe-Zertifikat B1 - Lebensmittel und Ernährung

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Goethe-Zertifikat B1
das Nahrungsmittel
das Nahrungsmittel
[Sustantivo]

Ein Stoff, den Menschen essen oder trinken, um Energie und Nährstoffe zu bekommen

alimento, comestible

alimento, comestible

Ex: Frisches Gemüse ist ein gesundes Nahrungsmittel. 
die Zutat
die Zutat
[Sustantivo]

Ein Bestandteil, den man zum Kochen oder Backen verwendet

ingrediente, componente

ingrediente, componente

Ex: Alle Zutaten für den Kuchen liegen bereit. 
das Mehl
das Mehl
[Sustantivo]

Feines Pulver aus gemahlenem Getreide, das zum Backen und Kochen verwendet wird

harina, harina

harina, harina

Ex: Für den Kuchen brauche ich Mehl und Zucker. 
das Gewürz
das Gewürz
[Sustantivo]

Eine Substanz, die Speisen Geschmack und Aroma gibt

especia, condimento

especia, condimento

Ex: Pfeffer ist ein scharfes Gewürz. 
der Essig
der Essig
[Sustantivo]

Eine saure Flüssigkeit, die beim Kochen oder als Würze verwendet wird

vinagre, vinagre

vinagre, vinagre

Ex: Ich gebe etwas Essig in den Salat. 
der Honig
der Honig
[Sustantivo]

Eine süße, dickflüssige Substanz, die von Bienen aus Blütennektar hergestellt wird

miel, miel

miel, miel

Ex: Ich esse jeden Morgen Honig auf meinem Brot. 
die Konfitüre
die Konfitüre
[Sustantivo]

Ein süßer Brotaufstrich aus Früchten und Zucker

mermelada, confitura

mermelada, confitura

Ex: Ich esse gern Konfitüre auf meinem Brot. 
die Marmelade
die Marmelade
[Sustantivo]

Süßer Brotaufstrich aus gekochtem Obst und Zucker

mermelada, confitura

mermelada, confitura

Ex: Ich esse gern Marmelade zum Frühstück. 
die Margarine
die Margarine
[Sustantivo]

Ein Butterersatz aus pflanzlichen Fetten, der zum Kochen und Backen benutzt wird

margarina, manteca vegetal

margarina, manteca vegetal

Ex: Ich streiche Margarine auf mein Brot. 
das Fett
das Fett
[Sustantivo]

Ölige oder weiche Substanz im Essen oder Körper

grasa, lípido

grasa, lípido

Ex: Butter enthält viel Fett. 
die Flüssigkeit
die Flüssigkeit
[Sustantivo]

Ein Stoff, der keine feste Form hat, sich anpasst und fließt

líquido

líquido

Ex: Wasser ist eine lebenswichtige Flüssigkeit. 
das Vitamin
das Vitamin
[Sustantivo]

Ein Stoff, der wichtig für die Gesundheit ist und in Lebensmitteln vorkommt

vitamina

vitamina

Ex: Orangen enthalten viel Vitamin C. 
die Möhre
die Möhre
[Sustantivo]

ein orangefarbenes Gemüse mit langer Wurzel, das man roh oder gekocht essen kann

Ex: Ich schälte Möhren für den Salat. 
das Müsli
das Müsli
[Sustantivo]

Ein Frühstücksgericht aus verschiedenen Getreidesorten, meist mit Früchten oder Nüssen

muesli, cereal de desayuno

muesli, cereal de desayuno

Ex: Zum Frühstück esse ich oft Müsli mit Joghurt. 
zubereiten
zubereiten
[Verbo]

Essen oder ein Gericht durch Kochen, Backen oder andere Methoden fertig machen

preparar, cocinar

preparar, cocinar

Ex: Sie bereitet jeden Tag frisches Essen zu. 
ernähren
ernähren
[Verbo]

Jemandem oder etwas Nahrung geben oder für Nahrung sorgen

alimentar

alimentar

Ex: Die Eltern ernähren ihre Kinder. 
die Ernährung
die Ernährung
[Sustantivo]

Die Art und Weise, wie jemand isst und sich mit Nährstoffen versorgt

alimentación, nutrición

alimentación, nutrición

Ex: Gesunde Ernährung ist wichtig für den Körper. 
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