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Zubereitung von Speisen und Getränken - Kochgewichte und -maße

Hier lernen Sie einige englische Wörter im Zusammenhang mit Kochgewichten und -maßen wie "Tasse", "Prise" und "Spritzer".

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Words Related to Food and Drink Preparation
weight
[Nomen]

the heaviness of something or someone, which can be measured

Gewicht

Gewicht

Ex: He stepped on the scale to measure his weight.Er trat auf die Waage, um sein **Gewicht** zu messen.
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volume
[Nomen]

the amount of space that a substance or object takes or the amount of space inside an object

Volumen, Kapazität

Volumen, Kapazität

Ex: The volume of water in the tank is monitored regularly .Das **Volumen** des Wassers im Tank wird regelmäßig überwacht.
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a standard of measurement that is based on the kilogram, the meter, and the liter

metrisches System

metrisches System

Ex: The fundamental units of the metric system include the meter for length , the kilogram for mass , and the second for time .Die grundlegenden Einheiten des **metrischen Systems** umfassen den Meter für die Länge, das Kilogramm für die Masse und die Sekunde für die Zeit.
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liter
[Nomen]

a unit for measuring an amount of liquid or gas that equals 2.11 pints

Liter

Liter

Ex: He bought a liter of soda from the store .Er kaufte einen **Liter** Limonade im Laden.
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milliliter
[Nomen]

a unit for measuring the quantity of a liquid or gas that equals one thousandth of a liter

Milliliter

Milliliter

Ex: The capacity of the small vial is 5 milliliters.Die Kapazität des kleinen Fläschchens beträgt 5 **Milliliter**.
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gram
[Nomen]

a unit of measuring weight equal to one thousandth of a kilogram

Gramm

Gramm

Ex: She measured out 75 grams of flour for the cake .Sie maß 75 **Gramm** Mehl für den Kuchen ab.
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kilogram
[Nomen]

a unit of measuring weight equal to 2.20 pounds or 1000 grams

Kilogramm

Kilogramm

Ex: He lifted weights totaling 50 kilograms during his workout .Er hob Gewichte mit einem Gesamtgewicht von 50 **Kilogramm** während seines Trainings.
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a temperature scale where 0°C represents the freezing point and 100°C represents the boiling point of water at standard atmospheric pressure

Grad Celsius

Grad Celsius

Ex: In some countries, room temperatures are commonly measured and regulated in degrees Celsius.In einigen Ländern werden Raumtemperaturen üblicherweise in **Grad Celsius** gemessen und reguliert.
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a unit of volume used in the United States to measure liquids, equal to approximately 29.5735 milliliters

Flüssigunze, Fluidunze

Flüssigunze, Fluidunze

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cup
[Nomen]

a standardized volume measurement used in cooking in the United States, equivalent to approximately 8 fluid ounces

Tasse, Messbecher

Tasse, Messbecher

Ex: He used a quarter cup of olive oil to sauté the vegetables for dinner .Er verwendete eine **Vierteltasse** Olivenöl, um das Gemüse für das Abendessen zu braten.
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pint
[Nomen]

a measure equal to 16 fluid ounces, often used for measuring liquids such as beer or milk

Pint, Bierkrug

Pint, Bierkrug

Ex: She bought a pint of chocolate milk for her afternoon snack .Sie kaufte einen **Pint** Schokoladenmilch für ihren Nachmittagssnack.
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quart
[Nomen]

a unit of volume measurement the United States for liquids, equal to 32 fluid ounces or approximately 946 milliliters

ein Quart,  eine Volumeneinheit in den Vereinigten Staaten für Flüssigkeiten

ein Quart, eine Volumeneinheit in den Vereinigten Staaten für Flüssigkeiten

Ex: The quart is commonly used in the United States for measuring liquids such as milk , juice , and oil .Der **Quart** wird in den Vereinigten Staaten häufig zum Messen von Flüssigkeiten wie Milch, Saft und Öl verwendet.
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gallon
[Nomen]

a unit used to measure liquids in the United States, equivalent to approximately 3.785 liters

Gallone

Gallone

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density
[Nomen]

(physics) the degree to which a substance is compacted, measured by dividing its mass by its volume

Dichte

Dichte

Ex: To determine the density of an object , you divide its mass by its volume .Um die **Dichte** eines Objekts zu bestimmen, teilen Sie seine Masse durch sein Volumen.
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a container with numbers on it for measuring the quantity of something when cooking, used mainly in the US

Messbecher, Messglas

Messbecher, Messglas

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drop
[Nomen]

a small amount of liquid or solid that falls or is released in a rounded shape

Tropfen, Träne

Tropfen, Träne

Ex: A drop of sweat rolled down his forehead in the heat .Ein **Tropfen** Schweiß rollte in der Hitze über seine Stirn.
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smidgen
[Nomen]

a very small and imprecise amount of something, typically a powdered or granular substance, such as salt, sugar, or spices

ein kleines bisschen, eine Prise

ein kleines bisschen, eine Prise

Ex: Grandma 's secret ingredient was always a smidgen of nutmeg in her famous apple pie recipe .Omas geheime Zutat war immer eine **Prise** Muskatnuss in ihrem berühmten Apfelkuchenrezept.
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pinch
[Nomen]

a slight amount of something one can hold between the index finger and thumb

eine Prise

eine Prise

Ex: Even a pinch of cayenne pepper can make the dish quite spicy .Schon eine **Prise** Cayennepfeffer kann das Gericht ziemlich scharf machen.
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dash
[Nomen]

a small amount of liquid ingredient that is typically added to a drink in a quick, single pour from a bottle

Spritzer, Tropfen

Spritzer, Tropfen

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fluid dram
[Nomen]

a unit used to measure liquids in the United States, equal to about 3.696 milliliters or 1/8 of a US fluid ounce

Flüssigdram, Flüssigdrachme

Flüssigdram, Flüssigdrachme

Ex: The pharmacist dispensed the eye drops in a dropper bottle , each containing four fluid drams of solution .Der Apotheker verabreichte die Augentropfen in einer Tropfflasche, jede enthält vier **Fluidramm** der Lösung.
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gill
[Nomen]

a unit of volume measurement the United States equal to a quarter of a US liquid pint, approximately 4 fluid ounces

ein Gill, eine Volumenmaßeinheit in den Vereinigten Staaten

ein Gill, eine Volumenmaßeinheit in den Vereinigten Staaten

Ex: He poured a gill of vinegar into the saucepan to simmer with the vegetables .Er goss eine **Gill** Essig in den Topf, um mit dem Gemüse zu köcheln.
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minim
[Nomen]

a unit of volume measurement in the United States, equivalent to approximately 0.0616 milliliters

Minim, Volumenmaßeinheit

Minim, Volumenmaßeinheit

Ex: The pharmacist measured out five minims of the tincture to be added to the prescription .Der Apotheker maß fünf **Minims** der Tinktur ab, die dem Rezept hinzugefügt werden sollten.
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salt spoon
[Nomen]

a small spoon specifically used for serving salt, typically used at the dining table

Salzlöffel, kleiner Löffel für Salz

Salzlöffel, kleiner Löffel für Salz

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a system of measurement used in the United Kingdom, featuring units such as inches, feet, pounds, and gallons

Britisches Imperialsystem, Britisches Maßsystem

Britisches Imperialsystem, Britisches Maßsystem

Ex: Understanding the British Imperial System is crucial for deciphering historical documents and literature .Das Verständnis des **britischen Imperialsystems** ist entscheidend für die Entschlüsselung historischer Dokumente und Literatur.
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ounce
[Nomen]

a unit for measuring weight equal to approximately 28.34 grams

Unze

Unze

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