खाना और पेय तैयारी - पाक कला वजन और माप

यहां आप खाना पकाने के वजन और माप से संबंधित कुछ अंग्रेजी शब्द सीखेंगे जैसे "कप", "चुटकी" और "झटका"।

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प्रश्नोत्तरी

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weight [संज्ञा]

वजन

Ex: He stepped on the scale to measure his weight .

उसने अपना वजन मापने के लिए तराजू पर कदम रखा।

volume [संज्ञा]

आयतन

Ex: The volume of water in the tank is monitored regularly .

टैंक में पानी का आयतन नियमित रूप से निगरानी किया जाता है।

metric system [संज्ञा]

मीट्रिक प्रणाली

Ex: The fundamental units of the metric system include the meter for length , the kilogram for mass , and the second for time .

मीट्रिक प्रणाली की मूल इकाइयों में लंबाई के लिए मीटर, द्रव्यमान के लिए किलोग्राम और समय के लिए सेकंड शामिल हैं।

liter [संज्ञा]

लीटर

Ex: He bought a liter of soda from the store .

उसने दुकान से एक लीटर सोडा खरीदा।

milliliter [संज्ञा]

मिलीलीटर

Ex: The capacity of the small vial is 5 milliliters .

छोटी शीशी की क्षमता 5 मिलीलीटर है।

gram [संज्ञा]

ग्राम

Ex: She measured out 75 grams of flour for the cake .

उसने केक के लिए 75 ग्राम आटा नापा।

kilogram [संज्ञा]

किलोग्राम

Ex: He lifted weights totaling 50 kilograms during his workout .

उसने अपने वर्कआउट के दौरान कुल 50 किलोग्राम वजन उठाया।

degree Celsius [संज्ञा]

डिग्री सेल्सियस

Ex:

कुछ देशों में, कमरे के तापमान को आमतौर पर डिग्री सेल्सियस में मापा और नियंत्रित किया जाता है।

fluid ounce [संज्ञा]

तरल औंस

cup [संज्ञा]

कप

Ex: He used a quarter cup of olive oil to sauté the vegetables for dinner .

उसने रात के खाने के लिए सब्जियों को भूनने के लिए एक चौथाई कप जैतून का तेल इस्तेमाल किया।

pint [संज्ञा]

पिंट

Ex: She bought a pint of chocolate milk for her afternoon snack .

उसने अपने दोपहर के नाश्ते के लिए चॉकलेट दूध का एक पिंट खरीदा।

quart [संज्ञा]

एक क्वार्ट

Ex: The quart is commonly used in the United States for measuring liquids such as milk , juice , and oil .

क्वार्ट आमतौर पर संयुक्त राज्य अमेरिका में दूध, जूस और तेल जैसे तरल पदार्थों को मापने के लिए उपयोग किया जाता है।

gallon [संज्ञा]

गैलन

density [संज्ञा]

घनत्व

Ex: To determine the density of an object , you divide its mass by its volume .

किसी वस्तु का घनत्व निर्धारित करने के लिए, आप उसके द्रव्यमान को उसके आयतन से विभाजित करते हैं।

measuring cup [संज्ञा]

मापने वाला कप

drop [संज्ञा]

बूंद

Ex: A drop of sweat rolled down his forehead in the heat .

गर्मी में उसके माथे से पसीने की एक बूंद नीचे गिरी।

smidgen [संज्ञा]

एक चुटकी

Ex:

कटोरे में चॉकलेट का एक थोड़ा सा हिस्सा बचा है।

pinch [संज्ञा]

एक चुटकी

Ex: Even a pinch of cayenne pepper can make the dish quite spicy .

केवल एक चुटकी केयेन मिर्च भी व्यंजन को काफी मसालेदार बना सकती है।

dash [संज्ञा]

बूंद

fluid dram [संज्ञा]

तरल ड्राम

Ex: The pharmacist dispensed the eye drops in a dropper bottle , each containing four fluid drams of solution .

फार्मासिस्ट ने आई ड्रॉप को ड्रॉपर बोतल में दिया, प्रत्येक में चार फ्लूइड ड्राम घोल होता है।

gill [संज्ञा]

एक गिल

Ex: He poured a gill of vinegar into the saucepan to simmer with the vegetables .

उसने सब्जियों के साथ धीमी आंच पर पकाने के लिए सॉस पैन में एक गिल सिरका डाला।

minim [संज्ञा]

मिनिम

Ex: The pharmacist measured out five minims of the tincture to be added to the prescription .

फार्मासिस्ट ने पर्चे में जोड़ने के लिए टिंचर के पांच मिनिम मापे।

salt spoon [संज्ञा]

नमक चम्मच

British Imperial System [संज्ञा]

ब्रिटिश शाही प्रणाली

Ex: Understanding the British Imperial System is crucial for deciphering historical documents and literature .

ऐतिहासिक दस्तावेजों और साहित्य को समझने के लिए ब्रिटिश शाही प्रणाली को समझना महत्वपूर्ण है।

ounce [संज्ञा]

औंस

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