pattern

تحضير الطعام والشراب - أوزان ومقاييس الطهي

هنا سوف تتعلم بعض الكلمات الإنجليزية المتعلقة بأوزان ومقاييس الطهي مثل "كوب"، "قبضة"، و "رشة".

review-disable

مراجعة

flashcard-disable

بطاقات الفلاش

spelling-disable

الهجاء

quiz-disable

اختبار قصير

ابدأ التعلم
Words Related to Food and Drink Preparation
weight
[اسم]

the heaviness of something or someone, which can be measured

وزن, كتلة

وزن, كتلة

Ex: He stepped on the scale to measure his weight.صعد على الميزان لقياس **وزنه**.
volume
[اسم]

the amount of space that a substance or object takes or the amount of space inside an object

حجم, سعة

حجم, سعة

Ex: The volume of water in the tank is monitored regularly .يتم مراقبة **حجم** الماء في الخزان بانتظام.

a standard of measurement that is based on the kilogram, the meter, and the liter

النظام المتري

النظام المتري

Ex: The fundamental units of the metric system include the meter for length , the kilogram for mass , and the second for time .تشمل الوحدات الأساسية في **النظام المتري** المتر للطول والكيلوغرام للكتلة والثانية للزمن.
liter
[اسم]

a unit for measuring an amount of liquid or gas that equals 2.11 pints

لتر, لتر

لتر, لتر

Ex: He bought a liter of soda from the store .اشترى **لترًا** من الصودا من المتجر.
milliliter
[اسم]

a unit for measuring the quantity of a liquid or gas that equals one thousandth of a liter

مليلتر

مليلتر

Ex: The capacity of the small vial is 5 milliliters.سعة القارورة الصغيرة هي 5 **مليلتر**.
gram
[اسم]

a unit of measuring weight equal to one thousandth of a kilogram

جرام, وحدة قياس الوزن تساوي واحد من ألف من الكيلوغرام

جرام, وحدة قياس الوزن تساوي واحد من ألف من الكيلوغرام

Ex: She measured out 75 grams of flour for the cake .قامت بقياس 75 **جرامًا** من الدقيق للكعكة.
kilogram
[اسم]

a unit of measuring weight equal to 2.20 pounds or 1000 grams

كيلوغرام

كيلوغرام

Ex: He lifted weights totaling 50 kilograms during his workout .رفع أوزانًا تبلغ 50 **كيلوجرامًا** خلال تدريبه.

a temperature scale where 0°C represents the freezing point and 100°C represents the boiling point of water at standard atmospheric pressure

درجة مئوية

درجة مئوية

Ex: In some countries, room temperatures are commonly measured and regulated in degrees Celsius.في بعض البلدان، يتم قياس وضبط درجة حرارة الغرفة بشكل شائع بوحدة **درجة مئوية**.
fluid ounce
[اسم]

a unit of volume used in the United States to measure liquids, equal to approximately 29.5735 milliliters

أونصة سائلة, أونصة السوائل

أونصة سائلة, أونصة السوائل

cup
[اسم]

a standardized volume measurement used in cooking in the United States, equivalent to approximately 8 fluid ounces

كوب, كوب القياس

كوب, كوب القياس

Ex: He used a quarter cup of olive oil to sauté the vegetables for dinner .استخدم **ربع كوب** من زيت الزيتون لتحمير الخضار للعشاء.
pint
[اسم]

a measure equal to 16 fluid ounces, often used for measuring liquids such as beer or milk

باينت, كوب بيرة

باينت, كوب بيرة

Ex: She bought a pint of chocolate milk for her afternoon snack .اشترت **باينت** من حليب الشوكولاتة لوجبتها الخفيفة في فترة ما بعد الظهر.
quart
[اسم]

a unit of volume measurement the United States for liquids, equal to 32 fluid ounces or approximately 946 milliliters

كوارت، وحدة قياس الحجم في الولايات المتحدة للسوائل، تساوي 32 أونصة سائلة أو حوالي 946 ملليلتر, كوارت، مقياس سعة للسوائل في الولايات المتحدة، يعادل 32 أونصة سائلة أو حوالي 0.946 لتر

كوارت، وحدة قياس الحجم في الولايات المتحدة للسوائل، تساوي 32 أونصة سائلة أو حوالي 946 ملليلتر, كوارت، مقياس سعة للسوائل في الولايات المتحدة، يعادل 32 أونصة سائلة أو حوالي 0.946 لتر

Ex: The quart is commonly used in the United States for measuring liquids such as milk , juice , and oil .يستخدم **الكوارت** شائعًا في الولايات المتحدة لقياس السوائل مثل الحليب والعصير والزيت.
gallon
[اسم]

a unit used to measure liquids in the United States, equivalent to approximately 3.785 liters

غالون

غالون

density
[اسم]

(physics) the degree to which a substance is compacted, measured by dividing its mass by its volume

الكثافة, الكتلة الحجمية

الكثافة, الكتلة الحجمية

Ex: To determine the density of an object , you divide its mass by its volume .لتحديد **الكثافة** لجسم ما، تقسم كتلته على حجمه.

a container with numbers on it for measuring the quantity of something when cooking, used mainly in the US

كوب القياس, كأس القياس

كوب القياس, كأس القياس

drop
[اسم]

a small amount of liquid or solid that falls or is released in a rounded shape

قطرة, دمعة

قطرة, دمعة

Ex: A drop of sweat rolled down his forehead in the heat .تساقطت **قطرة** عرق على جبينه في الحر.
smidgen
[اسم]

a very small and imprecise amount of something, typically a powdered or granular substance, such as salt, sugar, or spices

قليل جداً, ذرة

قليل جداً, ذرة

Ex: Grandma 's secret ingredient was always a smidgen of nutmeg in her famous apple pie recipe .المكون السري للجدة كان دائمًا **قليل** من جوزة الطيب في وصفة فطيرة التفاح الشهيرة لديها.
pinch
[اسم]

a slight amount of something one can hold between the index finger and thumb

قبضة

قبضة

Ex: Even a pinch of cayenne pepper can make the dish quite spicy .حتى **قليل** من الفلفل الحار يمكن أن يجعل الطبق حارًا جدًا.
dash
[اسم]

a small amount of liquid ingredient that is typically added to a drink in a quick, single pour from a bottle

قطرة, ذرة

قطرة, ذرة

fluid dram
[اسم]

a unit used to measure liquids in the United States, equal to about 3.696 milliliters or 1/8 of a US fluid ounce

درام سائل, درهم سائل

درام سائل, درهم سائل

Ex: The pharmacist dispensed the eye drops in a dropper bottle , each containing four fluid drams of solution .قام الصيدلي بتوزيع قطرات العين في زجاجة قطارة، كل منها يحتوي على أربعة **درام سائل** من المحلول.
gill
[اسم]

a unit of volume measurement the United States equal to a quarter of a US liquid pint, approximately 4 fluid ounces

جيل, وحدة قياس الحجم في الولايات المتحدة تساوي ربع باينت سائل أمريكي، حوالي 4 أونصات سائلة

جيل, وحدة قياس الحجم في الولايات المتحدة تساوي ربع باينت سائل أمريكي، حوالي 4 أونصات سائلة

Ex: He poured a gill of vinegar into the saucepan to simmer with the vegetables .قام بصب **جل** من الخل في القدر ليطهو مع الخضروات.
minim
[اسم]

a unit of volume measurement in the United States, equivalent to approximately 0.0616 milliliters

مينيم, وحدة قياس الحجم

مينيم, وحدة قياس الحجم

Ex: The pharmacist measured out five minims of the tincture to be added to the prescription .قام الصيدلي بقياس خمسة **مينيم** من الصبغة لإضافتها إلى الوصفة الطبية.
salt spoon
[اسم]

a small spoon specifically used for serving salt, typically used at the dining table

ملعقة ملح, ملعقة صغيرة للملح

ملعقة ملح, ملعقة صغيرة للملح

a system of measurement used in the United Kingdom, featuring units such as inches, feet, pounds, and gallons

النظام الإمبراطوري البريطاني, نظام القياس الإمبراطوري البريطاني

النظام الإمبراطوري البريطاني, نظام القياس الإمبراطوري البريطاني

Ex: Understanding the British Imperial System is crucial for deciphering historical documents and literature .فهم **النظام الإمبراطوري البريطاني** أمر بالغ الأهمية لفك رموز الوثائق التاريخية والأدب.
ounce
[اسم]

a unit for measuring weight equal to approximately 28.34 grams

أونصة, أونصة

أونصة, أونصة

تحضير الطعام والشراب
LanGeek
تنزيل تطبيق LanGeek