تحضير الطعام والشراب - أوزان ومقاييس الطهي

هنا سوف تتعلم بعض الكلمات الإنجليزية المتعلقة بأوزان ومقاييس الطهي مثل "كوب"، "قبضة"، و "رشة".

review-disable

مراجعة

flashcard-disable

بطاقات الفلاش

spelling-disable

الهجاء

quiz-disable

اختبار قصير

ابدأ التعلم
تحضير الطعام والشراب
weight
weight [اسم]
اجرا کردن

وزن

Ex: She checked the weight of the parcel before sending it .

قامت بفحص وزن الطرد قبل إرساله.

volume
volume [اسم]
اجرا کردن

حجم

Ex: Engineers calculated the volume of the water tank to ensure it could hold enough water for the community .

قام المهندسون بحساب حجم خزان الماء للتأكد من أنه يمكنه الاحتفاظ بما يكفي من الماء للمجتمع.

metric system
metric system [اسم]
اجرا کردن

النظام المتري

Ex: Scientists , engineers , and educators prefer the metric system for its simplicity and consistency in converting between units .

يفضل العلماء والمهندسون والمعلمون النظام المتري لبساطته واتساقه في التحويل بين الوحدات.

liter
liter [اسم]
اجرا کردن

لتر

Ex: The recipe calls for 2 liters of milk .

الوصفة تتطلب 2 لتر من الحليب.

milliliter
milliliter [اسم]
اجرا کردن

مليلتر

Ex: The syringe is calibrated to deliver precise amounts in milliliters .

تم معايرة الحقنة لتوصيل كميات دقيقة بوحدة المليلتر.

gram
gram [اسم]
اجرا کردن

جرام

Ex: The recipe calls for 100 grams of sugar .

الوصفة تتطلب 100 جرام من السكر.

kilogram
kilogram [اسم]
اجرا کردن

كيلوغرام

Ex: The weight limit for the suitcase is 20 kilograms .

الحد الأقصى لوزن الحقيبة هو 20 كيلوجرام.

degree Celsius
degree Celsius [اسم]
اجرا کردن

درجة مئوية

Ex:

تعليمات الطهي غالبًا ما تحدد درجات الحرارة بالدرجات المئوية.

cup
cup [اسم]
اجرا کردن

كوب

Ex: The chef measured three cups of flour to prepare the cake batter .

قام الطاهي بقياس ثلاثة أكواب من الدقيق لتحضير خليط الكعكة.

pint
pint [اسم]
اجرا کردن

باينت

Ex: The bartender poured a pint of stout into the glass .

سكب النادل باينت من الستاوت في الكأس.

quart
quart [اسم]
اجرا کردن

كوارت، وحدة قياس الحجم في الولايات المتحدة للسوائل، تساوي 32 أونصة سائلة أو حوالي 946 ملليلتر

Ex: A gallon contains four quarts , making it a larger unit of volume measurement .

يحتوي الغالون على أربعة كوارتات، مما يجعله وحدة قياس حجم أكبر.

density
density [اسم]
اجرا کردن

الكثافة

Ex: The density of a material can affect its physical properties , such as its strength and buoyancy .

يمكن أن تؤثر الكثافة لمادة ما على خصائصها الفيزيائية، مثل قوتها وقدرتها على الطفو.

drop
drop [اسم]
اجرا کردن

قطرة

Ex: He tasted a drop of the spicy sauce before using it .

تذوق قطرة من الصلصة الحارة قبل استخدامها.

smidgen
smidgen [اسم]
اجرا کردن

قبضة صغيرة

Ex: Just a smidge of milk, please.

فقط قليلاً من الحليب، من فضلك.

pinch
pinch [اسم]
اجرا کردن

قبضة

Ex: A pinch of sugar balances the acidity in the tomato sauce .

قليل من السكر يوازن الحموضة في صلصة الطماطم.

fluid dram
fluid dram [اسم]
اجرا کردن

درام سائل

Ex: The recipe called for two fluid drams of vanilla extract to flavor the cake batter .

تطلبت الوصفة درامين سائلين من مستخلص الفانيليا لإضفاء نكهة على خليط الكعكة.

gill
gill [اسم]
اجرا کردن

جيل

Ex: She measured out three gills of water to fill the kettle .

قامت بقياس ثلاثة جيل من الماء لملء الغلاية.

minim
minim [اسم]
اجرا کردن

مينيم

Ex: The chef added a minim of lemon juice to the sauce to brighten its flavor without overpowering the dish .

أضاف الشيف مينيم من عصير الليمون إلى الصلصة لإضفاء نكهة مشرقة دون أن تطغى على الطبق.

British Imperial System
British Imperial System [اسم]
اجرا کردن

النظام الإمبراطوري البريطاني

Ex: Many Britons have a sense of familiarity with the British Imperial System despite the official adoption of the metric system .

يشعر العديد من البريطانيين بالإلفة مع النظام الإمبراطوري البريطاني على الرغم من اعتماد النظام المتري رسميًا.

تحضير الطعام والشراب
أجهزة الطهي Kitchenware أدوات الطهي والخبز مواد أواني الطهي
أدوات المائدة أدوات المائدة والأواني أواني الشرب أوزان ومقاييس الطهي
طرق الطهي بالحرارة الجافة طرق الطهي بالحرارة الرطبة طرق القلي في الطهي طرق الطهي الكيميائية
طرق الطهي الميكانيكية خبز الخبز طعام جاهز حفظ الأغذية
الطهاة والمطبخ تحضير المشروبات