Προετοιμασία Τροφίμων και Ποτών - Βάρη και Μετρήσεις Μαγειρικής

Εδώ θα μάθετε μερικές αγγλικές λέξεις που σχετίζονται με τα βάρη και τα μέτρα μαγειρικής, όπως "φλιτζάνι", "πράσσα" και "ψιλοκομμένο".

Ανασκόπηση

Κάρτες

Ορθογραφία

Κουίζ

Ξεκινήστε να μαθαίνετε

weight [ουσιαστικό]

βάρος

Ex: He stepped on the scale to measure his weight .

Ανέβηκε στη ζυγαριά για να μετρήσει το βάρος του.

volume [ουσιαστικό]

όγκος

Ex: The volume of water in the tank is monitored regularly .

Ο όγκος του νερού στη δεξαμενή παρακολουθείται τακτικά.

metric system [ουσιαστικό]

μετρικό σύστημα

Ex: The fundamental units of the metric system include the meter for length , the kilogram for mass , and the second for time .

Οι θεμελιώδεις μονάδες του μετρικού συστήματος περιλαμβάνουν το μέτρο για το μήκος, το χιλιόγραμμο για τη μάζα και το δευτερόλεπτο για το χρόνο.

liter [ουσιαστικό]

λίτρο

Ex: He bought a liter of soda from the store .

Αγόρασε ένα λίτρο σόδα από το κατάστημα.

milliliter [ουσιαστικό]

χιλιοστόλιτρο

Ex: The capacity of the small vial is 5 milliliters .

Η χωρητικότητα του μικρού φιαλίδιου είναι 5 χιλιοστόλιτρα.

gram [ουσιαστικό]

γραμμάριο

Ex: She measured out 75 grams of flour for the cake .

Μέτρησε 75 γραμμάρια αλεύρι για το κέικ.

kilogram [ουσιαστικό]

κιλό

Ex: He lifted weights totaling 50 kilograms during his workout .

Σήκωσε βάρη συνολικά 50 κιλά κατά τη διάρκεια της προπόνησής του.

degree Celsius [ουσιαστικό]

βαθμός Κελσίου

Ex:

Σε ορισμένες χώρες, οι θερμοκρασίες δωματίου μετρώνται και ρυθμίζονται συνήθως σε βαθμούς Κελσίου.

fluid ounce [ουσιαστικό]

ουγγιά υγρού

cup [ουσιαστικό]

φλιτζάνι

Ex: He used a quarter cup of olive oil to sauté the vegetables for dinner .

Χρησιμοποίησε ένα τέταρτο φλιτζάνι ελαιόλαδο για να σοτάρει τα λαχανικά για το βραδινό.

pint [ουσιαστικό]

πίντα

Ex: She bought a pint of chocolate milk for her afternoon snack .

Αγόρασε μια πίντα σοκολατούχου γάλακτος για το απογευματινό της σνακ.

quart [ουσιαστικό]

ένα quart

Ex: The quart is commonly used in the United States for measuring liquids such as milk , juice , and oil .

Το quart χρησιμοποιείται συνήθως στις Ηνωμένες Πολιτείες για τη μέτρηση υγρών όπως γάλα, χυμός και λάδι.

gallon [ουσιαστικό]

γαλόνι

density [ουσιαστικό]

πυκνότητα

Ex: To determine the density of an object , you divide its mass by its volume .

Για να προσδιορίσετε την πυκνότητα ενός αντικειμένου, διαιρείτε τη μάζα του με τον όγκο του.

measuring cup [ουσιαστικό]

μεζούρα

drop [ουσιαστικό]

σταγόνα

Ex: A drop of sweat rolled down his forehead in the heat .

Μια σταγόνα ιδρώτα κυλήσε στο μέτωπό του στη ζέστη.

smidgen [ουσιαστικό]

μια πρέζα

Ex: Add a smidgen of salt to the sauce .

Προσθέστε μια πρέζα αλάτι στη σάλτσα.

pinch [ουσιαστικό]

μια πρέζα

Ex: Even a pinch of cayenne pepper can make the dish quite spicy .

Ακόμη και μια πρίζα καγιέν πιπέρι μπορεί να κάνει το πιάτο αρκετά πικάντικο.

dash [ουσιαστικό]

στάλα

fluid dram [ουσιαστικό]

υγρό δραχμή

Ex: The pharmacist dispensed the eye drops in a dropper bottle , each containing four fluid drams of solution .

Ο φαρμακοποιός χορήγησε τα σταγονίδια για τα μάτια σε ένα μπουκαλάκι με σταγονόμετρο, το καθένα περιέχει τέσσερις υγρές δράμες διαλύματος.

gill [ουσιαστικό]

ένα gill

Ex: He poured a gill of vinegar into the saucepan to simmer with the vegetables .

Έχυσε ένα gill ξίδι στην κατσαρόλα για να σιγοβράσει με τα λαχανικά.

minim [ουσιαστικό]

μινίμ

Ex: The pharmacist measured out five minims of the tincture to be added to the prescription .

Ο φαρμακοποιός μέτρησε πέντε minim της βάμματος για να προστεθεί στη συνταγή.

salt spoon [ουσιαστικό]

κουτάλι αλατιού

British Imperial System [ουσιαστικό]

Βρετανικό Αυτοκρατορικό Σύστημα

Ex: Understanding the British Imperial System is crucial for deciphering historical documents and literature .

Η κατανόηση του Βρετανικού Αυτοκρατορικού Συστήματος είναι κρίσιμη για την αποκρυπτογράφηση ιστορικών εγγράφων και λογοτεχνίας.

ounce [ουσιαστικό]

ουγκιά

Προετοιμασία Τροφίμων και Ποτών
Συσκευές Μαγειρέματος	Kitchenware	Σκεύη μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής	Υλικά μαγειρικών σκευών
Σκεύη τραπεζιού	Μαχαιροπήρουνα και σκεύη	Σκεύη ποτού	Βάρη και Μετρήσεις Μαγειρικής
Μέθοδοι ξηρής θέρμανσης	Μέθοδοι μαγειρέματος με υγρή θερμότητα	Μέθοδοι μαγειρέματος τηγανίσματος	Χημικές μέθοδοι μαγειρέματος
Μηχανικές μέθοδοι μαγειρέματος	Ψήσιμο ψωμιού	Ετοιμοφαγητό	Συντήρηση τροφίμων
Μάγειρες και Κουζίνα	Προετοιμασία ποτών