Chuẩn Bị Thực Phẩm và Đồ Uống - Trọng lượng và Đo lường Nấu ăn

Ở đây bạn sẽ học một số từ tiếng Anh liên quan đến trọng lượng và đo lường nấu ăn như "cup", "pinch" và "dash".

Xem lại

Thẻ ghi nhớ

Chính tả

Đố vui

Bắt đầu học

Words Related to Food and Drink Preparation

weight

[Danh từ]

the heaviness of something or someone, which can be measured

trọng lượng, khối lượng

Ex: He stepped on the scale to measure his weight.Anh ấy bước lên cân để đo **cân nặng** của mình.

Đóng

Đăng nhập

volume

[Danh từ]

the amount of space that a substance or object takes or the amount of space inside an object

thể tích, dung tích

Ex: The volume of water in the tank is monitored regularly .**Thể tích** nước trong bể được theo dõi thường xuyên.

Đóng

Đăng nhập

metric system

[Danh từ]

a standard of measurement that is based on the kilogram, the meter, and the liter

hệ mét

Ex: The fundamental units of the metric system include the meter for length , the kilogram for mass , and the second for time .Các đơn vị cơ bản của **hệ mét** bao gồm mét cho chiều dài, kilôgam cho khối lượng và giây cho thời gian.

Đóng

Đăng nhập

liter

[Danh từ]

a unit for measuring an amount of liquid or gas that equals 2.11 pints

lít, lít

Ex: He bought a liter of soda from the store .Anh ấy đã mua một **lít** nước ngọt từ cửa hàng.

Đóng

Đăng nhập

milliliter

[Danh từ]

a unit for measuring the quantity of a liquid or gas that equals one thousandth of a liter

mililit

Ex: The capacity of the small vial is 5 milliliters.Dung tích của lọ nhỏ là 5 **mililit**.

Đóng

Đăng nhập

gram

[Danh từ]

a unit of measuring weight equal to one thousandth of a kilogram

gam, đơn vị đo trọng lượng bằng một phần nghìn kilôgam

Ex: She measured out 75 grams of flour for the cake .Cô ấy đã đo 75 **gam** bột để làm bánh.

Đóng

Đăng nhập

kilogram

[Danh từ]

a unit of measuring weight equal to 2.20 pounds or 1000 grams

kilôgam

Ex: He lifted weights totaling 50 kilograms during his workout .Anh ấy đã nâng tổng cộng 50 **kilogram** tạ trong buổi tập luyện.

Đóng

Đăng nhập

degree Celsius

[Danh từ]

a temperature scale where 0°C represents the freezing point and 100°C represents the boiling point of water at standard atmospheric pressure

độ Celsius

Ex: In some countries, room temperatures are commonly measured and regulated in degrees Celsius.Ở một số quốc gia, nhiệt độ phòng thường được đo và điều chỉnh bằng **độ Celsius**.

Đóng

Đăng nhập

fluid ounce

[Danh từ]

a unit of volume used in the United States to measure liquids, equal to approximately 29.5735 milliliters

ao xất lỏng, fluid ao xất

Đóng

Đăng nhập

cup

[Danh từ]

a standardized volume measurement used in cooking in the United States, equivalent to approximately 8 fluid ounces

cốc, cốc đo lường

Ex: He used a quarter cup of olive oil to sauté the vegetables for dinner .Anh ấy đã sử dụng **một phần tư cốc** dầu ô liu để xào rau cho bữa tối.

Đóng

Đăng nhập

pint

[Danh từ]

a measure equal to 16 fluid ounces, often used for measuring liquids such as beer or milk

pint, cốc bia

Ex: She bought a pint of chocolate milk for her afternoon snack .Cô ấy đã mua một **pint** sữa sô cô la cho bữa ăn nhẹ buổi chiều của mình.

Đóng

Đăng nhập

quart

[Danh từ]

a unit of volume measurement the United States for liquids, equal to 32 fluid ounces or approximately 946 milliliters

một quart, một đơn vị đo thể tích ở Hoa Kỳ cho chất lỏng

Ex: The quart is commonly used in the United States for measuring liquids such as milk , juice , and oil .**Quart** thường được sử dụng ở Hoa Kỳ để đo lường chất lỏng như sữa, nước trái cây và dầu.

Đóng

Đăng nhập

gallon

[Danh từ]

a unit used to measure liquids in the United States, equivalent to approximately 3.785 liters

ga-lông

Đóng

Đăng nhập

density

[Danh từ]

(physics) the degree to which a substance is compacted, measured by dividing its mass by its volume

mật độ, khối lượng riêng

Ex: To determine the density of an object , you divide its mass by its volume .Để xác định **khối lượng riêng** của một vật, bạn chia khối lượng của nó cho thể tích.

Đóng

Đăng nhập

measuring cup

[Danh từ]

a container with numbers on it for measuring the quantity of something when cooking, used mainly in the US

cốc đo lường, ly đo lường

Đóng

Đăng nhập

drop

[Danh từ]

a small amount of liquid or solid that falls or is released in a rounded shape

giọt, nước mắt

Ex: A drop of sweat rolled down his forehead in the heat .Một **giọt** mồ hôi lăn xuống trán anh trong cái nóng.

Đóng

Đăng nhập

smidgen

[Danh từ]

a very small and imprecise amount of something, typically a powdered or granular substance, such as salt, sugar, or spices

một chút, một nhúm

Ex: Grandma 's secret ingredient was always a smidgen of nutmeg in her famous apple pie recipe .Nguyên liệu bí mật của bà luôn là một **chút** hạt nhục đậu khấu trong công thức nổi tiếng bánh táo của bà.

Đóng

Đăng nhập

pinch

[Danh từ]

a slight amount of something one can hold between the index finger and thumb

một nhúm

Ex: Even a pinch of cayenne pepper can make the dish quite spicy .Chỉ cần một **nhúm** ớt cayenne cũng có thể làm món ăn trở nên khá cay.

Đóng

Đăng nhập

dash

[Danh từ]

a small amount of liquid ingredient that is typically added to a drink in a quick, single pour from a bottle

giọt, chút

Đóng

Đăng nhập

fluid dram

[Danh từ]

a unit used to measure liquids in the United States, equal to about 3.696 milliliters or 1/8 of a US fluid ounce

dram lỏng, dram chất lỏng

Ex: The pharmacist dispensed the eye drops in a dropper bottle , each containing four fluid drams of solution .Dược sĩ đã phân phối thuốc nhỏ mắt trong lọ nhỏ giọt, mỗi lọ chứa bốn **dram lỏng** dung dịch.

Đóng

Đăng nhập

gill

[Danh từ]

a unit of volume measurement the United States equal to a quarter of a US liquid pint, approximately 4 fluid ounces

một gill, đơn vị đo thể tích ở Hoa Kỳ bằng một phần tư pint lỏng Mỹ

Ex: He poured a gill of vinegar into the saucepan to simmer with the vegetables .Anh ấy đổ một **gill** giấm vào nồi để ninh với rau.

Đóng

Đăng nhập

minim

[Danh từ]

a unit of volume measurement in the United States, equivalent to approximately 0.0616 milliliters

minim, đơn vị đo thể tích

Ex: The pharmacist measured out five minims of the tincture to be added to the prescription .Dược sĩ đã đo năm **minim** cồn thuốc để thêm vào đơn thuốc.

Đóng

Đăng nhập

salt spoon

[Danh từ]

a small spoon specifically used for serving salt, typically used at the dining table

muỗng muối, muỗng nhỏ dùng cho muối

Đóng

Đăng nhập

British Imperial System

[Danh từ]

a system of measurement used in the United Kingdom, featuring units such as inches, feet, pounds, and gallons

Hệ thống Đế quốc Anh, Hệ thống đo lường Đế quốc Anh

Ex: Understanding the British Imperial System is crucial for deciphering historical documents and literature .Hiểu biết về **hệ thống đo lường Anh Quốc** là rất quan trọng để giải mã các tài liệu và văn học lịch sử.

Đóng

Đăng nhập

ounce

[Danh từ]

a unit for measuring weight equal to approximately 28.34 grams

aoxơ, aoxơ

Đóng

Đăng nhập

Chuẩn Bị Thực Phẩm và Đồ Uống

Tải ứng dụng LanGeek

Langeek

Chuẩn Bị Thực Phẩm và Đồ Uống - Trọng lượng và Đo lường Nấu ăn