Vocabulario Clave de Aperitivos - Carpaccio
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formas
Ortografía
Cuestionario
a dish made with thinly sliced raw meat or fish, typically beef, veal, or fish, served with a dressing or marinade
carpaccio
different or better than what is normal
especial, particular
La ocasión especial requería una celebración con familiares y amigos.
a country in southern Europe, with a long Mediterranean coastline
Italia
Venecia es una ciudad en Italia conocida por sus hermosos canales y paseos en góndola.
having opposite sides or surfaces that are close together
fino, delgado
Ella colocó las rodajas finas de pepino en el sándwich para añadir crujido.
a small cut of a larger portion such as a piece of cake, pizza, etc.
trozo, pedazo
Ella cortó la manzana y le dio un trozo para probar.
related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking
crudo
Le gustaba su bistec cocido al punto, casi crudo en el centro.
meat that is from a cow
carne de vaca
Ella pidió un bistec poco hecho, prefiriendo que su carne de res esté cocinada lo justo para sellar los jugos.
having a temperature lower than the human body's average temperature
frío
Los cubitos de hielo hicieron que la bebida estuviera refrescantemente fría.
an oil that is pale yellow or green, made from olives, and often used in salads or for cooking
aceite de oliva
Ella añadió una cucharada de aceite de oliva a la salsa para pasta.
a cold yellow or brown condiment with a hot taste taken from the seeds of a small plant with yellow flowers
mostaza
El chef preparó un glaseado de miel y mostaza para barnizar los muslos de pollo a la parrilla.
a natural, white substance, obtained from mines and also found in seawater that is added to the food to make it taste better or to preserve it
sal
Compramos una bolsa de sal marina gruesa en la tienda especializada.
a powder made from dried peppercorn that is added to food to make it spicy
pimienta, pimienta molida
Espolvorearon copos de pimienta roja triturada en su pizza para un toque picante.
a whitish cheese with a hard texture that is grated and used in Italian cuisine
parmesano, queso parmesano
La combinación de tomates maduros, albahaca y queso Parmesano crea una ensalada Caprese deliciosa.
a soft or hard food made from milk that is usually yellow or white in color
queso
Disfrutaron de una rebanada de queso mozzarella con su ensalada fresca de tomate y albahaca.
the provincial capital of Veneto; built on 118 islands within a lagoon in the Gulf of Venice; has canals instead of streets; one of Italy's major ports and a famous tourist attraction
Venecia, la ciudad de los canales
a highly trained cook who often cooks for hotels or restaurants
chef
Admiraba la habilidad del chef para convertir ingredientes simples en comidas extraordinarias que deleitaban a todos en la mesa.
known by a lot of people
famoso, célebre
Se volvió famosa de la noche a la mañana después de que su video viral obtuviera millones de visitas.
a person, organization, company, etc. that pays to get things from businesses or stores
cliente
La política de la tienda es 'el cliente siempre tiene la razón'.
the general condition of a person's mind or body
salud
Decidió tomar un descanso del trabajo para concentrarse en su salud y bienestar.
an artist who paints pictures
pintor
Las obras del pintor surrealista están llenas de simbolismo e imágenes inusuales.
(of colors) intense and easy to see
vivo, fuerte
El cielo era de un azul brillante en un día soleado y despejado.
the manner in which something takes place or is accomplished
estilo
Debatieron sobre qué estilo de liderazgo sería el más efectivo.
an ability to do something well, especially after training
habilidad
La habilidad del atleta en el regate y el tiro lo convirtió en un jugador estrella del equipo de baloncesto.
a sharp blade with a handle that is used for cutting or as a weapon
cuchillo
Usamos el cuchillo del chef para picar las cebollas.
meat that is cut from near the backbone of a pig or cow, which is of high quality
lomo, filete, solomillo
Los vendedores ambulantes en un bullicioso mercado asan sabrosas brochetas de solomillo para los clientes hambrientos.
to strike someone repeatedly, usually causing physical harm or injury
golpear, pegar
Ella temía que él la golpeara si descubría la verdad.
a flat, typically round dish that we eat from or serve food on
plato
Deberíamos usar un plato apto para microondas para recalentar comida.
a place where we pay to sit and eat a meal
restaurante
Pedimos comida para llevar de nuestro restaurante favorito y la disfrutamos en casa.
a small dish that is eaten before the main part of a meal
entrada, aperitivo
Antes del plato principal, disfrutamos de un ligero aperitivo de rollitos de primavera de verduras con una salsa ácida para mojar.
the food that we eat regularly during different times of day, such as breakfast, lunch, or dinner
comida
La comida se sirvió en estilo buffet con una variedad de platos para elegir.
a large, wild animal with long legs which eats grass and can run very fast, typically the males have horns
ciervo
Observamos en silencio desde la distancia mientras el ciervo descansaba pacíficamente bajo la sombra de un árbol.
a silver-colored fish often found in both freshwater and saltwater environments
salmón
La población de salmón salvaje está disminuyendo debido a la sobrepesca.
a type of large fish that is found in warm seas
atún
El atún es rico en ácidos grasos omega-3, lo que lo convierte en una opción saludable para una dieta equilibrada.
the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required
receta
Al experimentar con diferentes recetas, aprendió a crear deliciosas comidas vegetarianas.
(of food) recently harvested, caught, or made
fresco
Cogió una manzana fresca del árbol, lista para comer.
not having any bacteria, marks, or dirt
limpio, aseado
La habitación del hotel estaba limpia e impecable.
receiving a lot of love and attention from many people
popular
Sus canciones son populares porque son fáciles de bailar.
