Cambridge English: CAE (C1 Advanced) - Nourriture, Cuisine et Restauration

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Quiz

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Cambridge English: CAE (C1 Advanced)
second [nom]
اجرا کردن

une deuxième portion

Ex: Anyone want seconds ?

Quelqu'un veut des secondes ?

اجرا کردن

caféine

Ex: The caffeine in her morning coffee helped her focus at work .

La caféine dans son café du matin l'a aidée à se concentrer au travail.

crunchy [Adjectif]
اجرا کردن

croquant

Ex: The crunchy texture of the fresh vegetables added a satisfying contrast to the salad .

La texture croquante des légumes frais a ajouté un contraste satisfaisant à la salade.

topping [nom]
اجرا کردن

garniture

Ex: She added cheese as a topping for her pizza .

Elle a ajouté du fromage comme garniture pour sa pizza.

اجرا کردن

trop cuire

Ex: Be careful not to overcook the vegetables , as they will become mushy .

Faites attention à ne pas trop cuire les légumes, car ils deviendront mous.

rancid [Adjectif]
اجرا کردن

rance

Ex: The rancid smell of the leftover bacon made it clear that it had gone bad.

L'odeur rancide du bacon restant a clairement indiqué qu'il avait mal tourné.

edible [Adjectif]
اجرا کردن

comestible

Ex: He questioned whether the strange mushrooms were edible .
to swallow [verbe]
اجرا کردن

avaler

Ex: It 's important to chew your food well before you swallow .

Il est important de bien mâcher votre nourriture avant de l'avaler.

nutritious [Adjectif]
اجرا کردن

nutritif

Ex: The nutritious salad was packed with fresh vegetables and leafy greens .

La salade nutritive était remplie de légumes frais et de verdures feuillues.

اجرا کردن

suralimentation

Ex: The nutritionist explained how to avoid overeating by controlling portion sizes .
اجرا کردن

conservateur

Ex: Citric acid is a natural preservative found in citrus fruits and used in many foods and beverages to prevent spoilage .

L'acide citrique est un conservateur naturel présent dans les agrumes et utilisé dans de nombreux aliments et boissons pour éviter leur détérioration.

tasteless [Adjectif]
اجرا کردن

fade

Ex: The tasteless crackers were disappointing , lacking any discernible flavor .

Les crackers insipides étaient décevants, manquant de toute saveur discernable.

barley [nom]
اجرا کردن

orge

Ex: The soup included a handful of barley for texture .
to stuff [verbe]
اجرا کردن

se bourrer

Ex: After the long hike , we decided to stuff ourselves with burgers and fries at the diner .

Après la longue randonnée, nous avons décidé de nous empiffrer de hamburgers et de frites au restaurant.

اجرا کردن

arrière-goût

Ex: The espresso had a robust aftertaste , leaving a lingering hint of roasted coffee beans .

L'espresso avait un arrière-goût robuste, laissant une trace persistante de grains de café torréfiés.

to binge [verbe]
اجرا کردن

s'empiffrer

Ex: After the stressful week , he decided to binge on his favorite comfort foods .

Après la semaine stressante, il a décidé de se goinfrer de ses plats réconfortants préférés.

gherkin [nom]
اجرا کردن

a small cucumber, typically pickled in vinegar and spices

Ex: She added chopped gherkins to the potato salad .
wholesome [Adjectif]
اجرا کردن

sain

Ex: She prefers to cook with wholesome ingredients like fresh vegetables and whole grains .

Elle préfère cuisiner avec des ingrédients sains comme des légumes frais et des céréales complètes.

اجرا کردن

chocovore

Ex: I admit it—I'm a total chocoholic.

Je l'avoue—je suis un vrai chocoholic.

Cambridge English: CAE (C1 Advanced)
Principes écologiques et conservation Pollution, Déchets & Impact Humain Événements sur l'Énergie, les Ressources et l'Environnement Physique & États de la Matière
Processus Chimiques & Matériaux Biologie, Génétique & Processus de la Vie Formes d'art et processus créatifs La Scène Artistique
Sports Pratiques et traitements médicaux Maladies, blessures et conditions spécifiques Santé générale et systèmes médicaux
Désavantage social et problèmes fondamentaux Traits personnels et caractère Cadres Sociétaux, Gouvernance et Bien-être Recrutement et Rôles Professionnels
Culture d'entreprise et carrière Commerce et dynamique des marchés Appareils et systèmes technologiques Téléphoner et discours direct
Apparence physique et forme Études académiques et qualifications Compétences et aptitudes Crime et conséquences légales
Vêtements, Coût et Styles Sociétés historiques et systèmes économiques Performance et conditions de travail Gestion Financière et Santé Économique
Structures d'entreprise et actions stratégiques Navigation sociale et modèles de comportement Perspectives, Croyances et Navigation des Défis Traits et concept de soi
Processus cognitifs et mémoire Analyse, Jugement et Résolution de Problèmes Innovation, Développement et Fonction Superstition & Surnaturel
Médias, Édition et Dynamique de l'Information États et réactions émotionnels Interprétation et expression communicative Communication formelle et échange d'informations
Influence sociale et stratégies Conduite personnelle et autogestion État et condition Qualités Relationnelles et Abstraites
Clarté, Perception et Réalité Style et Atmosphère Jugements Négatifs et Défauts Jugements positifs et valeur élevée
Interactions difficiles et tactiques sociales Famille et liens sociaux Adverbes & Locutions adverbiales Actions manuelles ou mouvements physiques
Niveau et intensité Objets du quotidien et vie domestique Nourriture, Cuisine et Restauration Créatures et leurs comportements