Cambridge English: CAE (C1 Advanced) - Mâncare, Gătit și Alimentație
Revizuire
Fișe de studiu
Ortografie
Chestionar
a second portion of food at a meal, used in plural form
a doua porție, secunde
Vrea cineva a doua porție?
a substance present in coffee or tea that makes one's brain more active
cafeină, teină
Cafeina din cafeaua ei de dimineață a ajutat-o să se concentreze la serviciu.
firm and making a crisp sound when pressed, stepped on, or chewed
crocant, sfărâmicios
Textura crocantă a legumelor proaspete a adăugat un contrast satisfăcător salatei.
a layer of food that is spread over the top of a dish to make it taste or look better
topping, strat de deasupra
Ea a adăugat brânză ca topping pentru pizza ei.
to cook food for too long or at too high a temperature, resulting in a loss of flavor, texture, or nutritional value
găti prea mult, supragăti
Aveți grijă să nu gătiți prea mult legumele, deoarece vor deveni moi.
(of food) having a spoiled or decomposed smell, typically due to the breakdown of fats or oils
ranced, stricat
Mirosul ranced al baconului rămas a făcut clar că acesta se stricase.
safe or suitable for consumption as food
comestibil, potrivit pentru consum
Școala a verificat că toate gustările furnizate erau comestibile.
to cause food, drink, or another substance to pass from the mouth down into the stomach, using the muscles of the throat
înghiți, degusta
Este important să mestecăm bine mâncarea înainte de a o înghiți.
(of food) containing substances that are good for the growth and health of the body
nutritiv, hrănitor
Salata hrănitoare era plină de legume proaspete și verdeață.
the act or habit of consuming more food than the body needs, often leading to discomfort or health issues
supraalimentație, exces de mâncare
Ea se luptă cu mâncatul excesiv de fiecare dată când se simte stresată.
a substance that is added to food, cosmetics, or other products to prevent or slow down their spoilage or deterioration
conservant, substanță de conservare
Acidul citric este un conservant natural găsit în fructele citrice și utilizat în multe alimente și băuturi pentru a preveni alterarea.
lacking flavor or an interesting taste
fără gust, insipid
Cracker-ele fără gust au fost dezamăgitoare, lipsite de orice aromă discernabilă.
a single seed or grain of the cereal plant barley
un bob de orz, un orz
Pâinea a fost făcută cu orz integral pentru fibre suplimentare.
to consume a significant quantity of food
a se îndopa, a mânca până la refuz
După plimbarea lungă, am decis să ne îndesăm cu hamburgeri și cartofi prăjiți la restaurant.
the lingering flavor that remains in the mouth after eating or drinking something
gust rezidual
Espresso-ul a avut un aftertaste robust, lăsând o urmă persistentă de boabe de cafea prăjite.
to drink or eat excessively
a mânca sau a bea excesiv, a se îndopa
După săptămâna stresantă, a decis să se înfulece cu mâncărurile sale de confort preferate.
a small cucumber, typically pickled in vinegar and spices
castravete mic murat, castravete mic în oțet
Ea a adăugat castraveți murați tocați la salata de cartofi.
to be attracted to food that contains a lot of sugar
a fi mare amator de dulciuri, a avea slăbiciune pentru dulce
Sunt mare amator de dulciuri, așa că îmi comand mereu desert.
(of food) nutritious, healthy, and beneficial for one's well-being
nutritiv, sănătos
Ea preferă să gătească cu ingrediente sănătoase cum ar fi legume proaspete și cereale integrale.
a person who loves chocolate very much and often wants or eats it excessively
ciocolaholic, iubitor de ciocolată
Recunosc—sunt un adevărat ciocolaholic.
