Vocabolario per IELTS General (Punteggio 8-9) - Cibo e Bevande

Qui, imparerai alcune parole inglesi relative a Cibo e Bevande che sono necessarie per l'esame IELTS General Training.

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Vocabolario per IELTS General (Punteggio 8-9)

wholefood [sostantivo]

alimenti integrali

Ex: In her quest for a healthier lifestyle, she replaced processed snacks with whole foods like fruits, nuts, and vegetables.

Nella sua ricerca di uno stile di vita più sano, ha sostituito gli snack trasformati con cibi integrali come frutta, noci e verdure.

antipasto [sostantivo]

antipasto

Ex: The restaurant served a delightful antipasto platter , featuring an array of cured meats , cheeses , and marinated vegetables .

Il ristorante ha servito un delizioso piatto di antipasto, con una varietà di salumi, formaggi e verdure marinate.

elevenses [sostantivo]

la merenda delle undici

commis [sostantivo]

commis

Ex: As a commis in the restaurant , he started his culinary career by learning basic kitchen techniques and assisting the chefs .

Come commis nel ristorante, ha iniziato la sua carriera culinaria imparando le tecniche di base della cucina e assistendo gli chef.

confit [sostantivo]

a method of slow-cooking meat in fat at a low temperature to achieve tender, flavorful results

Ex: Confit is a classic French technique for preserving and cooking meat .

binge [sostantivo]

abbuffata

Ex: Her weekend binges on junk food left her feeling guilty and sluggish on Monday mornings.

Le sue abbuffate di cibo spazzatura nel weekend la lasciavano sensa di colpa e fiacca il lunedì mattina.

clean eating [sostantivo]

mangiare pulito

Ex: Clean eating involves consuming whole , minimally processed foods and avoiding refined sugars and artificial additives .

Il mangiare pulito implica il consumo di cibi integrali, minimamente processati e l'evitare zuccheri raffinati e additivi artificiali.

chutney [sostantivo]

chutney

Ex: I created a unique avocado chutney , blending the creamy fruit with lime juice , cilantro , and jalapenos .

Ho creato un chutney di avocado unico, mescolando il frutto cremoso con succo di lime, coriandolo e jalapeños.

gourmet [sostantivo]

buongustaio

Ex: She is a true gourmet who enjoys exploring new flavors and cuisines .

Lei è una vera gourmet che ama esplorare nuovi sapori e cucine.

buttery [sostantivo]

cantina

Ex: The medieval castle featured a dimly lit buttery where casks of wine and ale were stored .

Il castello medievale presentava una cantina scarsamente illuminata dove erano conservate botti di vino e birra.

broiling [sostantivo]

grigliatura

Ex: The chef used the broiling method to quickly cook the steak , resulting in a deliciously seared exterior .

Lo chef ha utilizzato il metodo della grigliatura per cuocere rapidamente la bistecca, ottenendo un esterno deliziosamente sigillato.

culinary [aggettivo]

culinario

Ex: She enrolled in a culinary school to learn professional cooking techniques .

Si è iscritta a una scuola culinaria per imparare tecniche di cucina professionale.

Vocabolario per IELTS General (Punteggio 8-9)
Dimensione e scala	Peso e Fermezza	Dimensioni e Aree	Aumento dell'importo
Diminuzione dell'importo	Intensity	Speed	Forme
Significance	Unicità	Complexity	Value
Sfide	Quality	Success	Failure
Forma del corpo	Età e Aspetto	Wellness	Intelligence
Tratti umani	Risposte emotive positive	Risposte emotive negative	Stati emotivi positivi
Stati emotivi negativi	Comportamenti sociali	Gusti e Odori	Texture
Suoni	Temperature	Opinioni	Pensieri e Decisioni
Incoraggiamento e Scoraggiamento	Tentativo e Prevenzione	Rispetto e approvazione	Richiesta e suggerimento
Movimenti	Linguaggio del corpo e gesti	Comandare e Concedere Permessi	Impegnarsi nella comunicazione verbale
Mangiare e bere	Preparazione del cibo	Cambiare e Formare	Hobby e Routine
Shopping	Finanza e Valuta	Vita d'ufficio	Carriere
House	Recovery	Sport	Transportation
Società e Eventi Sociali	Amicizia e Inimicizia	Relazioni romantiche	Genere e Sessualità
Family	Emozioni	Viaggio e Migrazione	Weather
Pollution	Disastri	Animali	Cibo e Bevande
Avverbi di modo