"کھانے پینے" کے لیے اعلی درجے کے عمومی IELTS الفاظ

یہاں، آپ کھانے اور مشروبات سے متعلق کچھ انگریزی الفاظ سیکھیں گے جو جنرل ٹریننگ آئی ایل ٹی ایس امتحان کے لیے ضروری ہیں۔

review-disable

جائزہ

flashcard-disable

فلیش کارڈز

spelling-disable

ہجے

quiz-disable

کوئز

سیکھنا شروع کریں
IELTS General کے لیے الفاظ (اسکور 8-9)
wholefood [اسم]
اجرا کردن

مکمل غذا

Ex:

کوئینوآ، بھورے چاول اور دبلی پروٹین جیسی مکمل غذائیں اس کے متوازن غذا کا بنیادی حصہ بن گئیں۔

antipasto [اسم]
اجرا کردن

اینٹی پاسٹو

Ex:

شروع میں، میزبان نے زیتون اور پیپرونچینی سے سجی ایک رنگین اینٹی پاسٹو سلاد تیار کی۔

commis [اسم]
اجرا کردن

کمک باورچی

Ex:

کومس شیف نے ہیڈ شیف کی رہنمائی میں سبزیوں کو احتیاط سے چھیل کر کاٹا۔

confit [اسم]
اجرا کردن

a method of slow-cooking meat in fat at a low temperature to achieve tender, flavorful results

Ex: The chef explained the process of confit for duck legs .
binge [اسم]
اجرا کردن

شراب کی محفل

Ex: Binge eating can be a symptom of underlying emotional distress or mental health issues .

بنج ایٹنگ بنیادی جذباتی پریشانی یا ذہنی صحت کے مسائل کی علامت ہو سکتی ہے۔

اجرا کردن

صاف کھانا

Ex: She adopted a clean eating approach , prioritizing fresh fruits , vegetables , and lean proteins in her daily meals .

اس نے صاف کھانے کا طریقہ اپنایا، اپنے روزمرہ کے کھانوں میں تازہ پھلوں، سبزیوں اور کم چکنائی والی پروٹین کو ترجیح دی۔

chutney [اسم]
اجرا کردن

چٹنی

Ex: When I tasted the tomato chutney , I was pleasantly surprised by the robust flavors .

جب میں نے ٹماٹر چٹنی کا ذائقہ چکھا، تو میں مضبوط ذائقوں سے خوشگوار حیران تھا۔

gourmet [اسم]
اجرا کردن

گورمیٹ

Ex: The event attracted gourmets from around the world , eager to taste the finest dishes .

تقریب نے دنیا بھر سے گورمیٹس کو اپنی طرف متوجہ کیا، جو بہترین کھانے چکھنے کے لیے بے چین تھے۔

buttery [اسم]
اجرا کردن

شراب خانہ

Ex: The innkeeper unlocked the buttery to retrieve a bottle of fine wine for the guests .

میزبان نے مہمانوں کے لیے ایک بوتل عمدہ شراب نکالنے کے لیے شراب خانہ کا تالا کھولا۔

broiling [اسم]
اجرا کردن

گرلنگ

Ex:

سالمن فلیٹس کو گرل کرکے تیار کیا گیا تھا، جس سے اندر کو نم رکھتے ہوئے ایک ذائقہ دار کرسٹ بنائی گئی۔

culinary [صفت]
اجرا کردن

پاک

Ex: He had a vast collection of culinary herbs and spices in his kitchen .

اس کے کچن میں کھانا پکانے کے جڑی بوٹیوں اور مصالحوں کا ایک وسیع ذخیرہ تھا۔