IELTS General کے لیے الفاظ (اسکور 8-9) - کھانا اور مشروبات

یہاں، آپ کھانے اور مشروبات سے متعلق کچھ انگریزی الفاظ سیکھیں گے جو جنرل ٹریننگ آئی ایل ٹی ایس امتحان کے لیے ضروری ہیں۔

review-disable

جائزہ

flashcard-disable

فلیش کارڈز

spelling-disable

ہجے

quiz-disable

کوئز

سیکھنا شروع کریں
IELTS General کے لیے الفاظ (اسکور 8-9)
wholefood [اسم]
اجرا کردن

مکمل غذا

Ex:

کوئینوآ، بھورے چاول اور دبلی پروٹین جیسی مکمل غذائیں اس کے متوازن غذا کا بنیادی حصہ بن گئیں۔

antipasto [اسم]
اجرا کردن

اینٹی پاسٹو

Ex:

شروع میں، میزبان نے زیتون اور پیپرونچینی سے سجی ایک رنگین اینٹی پاسٹو سلاد تیار کی۔

commis [اسم]
اجرا کردن

کمک باورچی

Ex:

کومس شیف نے ہیڈ شیف کی رہنمائی میں سبزیوں کو احتیاط سے چھیل کر کاٹا۔

confit [اسم]
اجرا کردن

a method of slow-cooking meat in fat at a low temperature to achieve tender, flavorful results

Ex: The chef explained the process of confit for duck legs .
binge [اسم]
اجرا کردن

شراب کی محفل

Ex: Binge eating can be a symptom of underlying emotional distress or mental health issues .

بنج ایٹنگ بنیادی جذباتی پریشانی یا ذہنی صحت کے مسائل کی علامت ہو سکتی ہے۔

اجرا کردن

صاف کھانا

Ex: She adopted a clean eating approach , prioritizing fresh fruits , vegetables , and lean proteins in her daily meals .

اس نے صاف کھانے کا طریقہ اپنایا، اپنے روزمرہ کے کھانوں میں تازہ پھلوں، سبزیوں اور کم چکنائی والی پروٹین کو ترجیح دی۔

chutney [اسم]
اجرا کردن

چٹنی

Ex: When I tasted the tomato chutney , I was pleasantly surprised by the robust flavors .

جب میں نے ٹماٹر چٹنی کا ذائقہ چکھا، تو میں مضبوط ذائقوں سے خوشگوار حیران تھا۔

gourmet [اسم]
اجرا کردن

گورمیٹ

Ex: The event attracted gourmets from around the world , eager to taste the finest dishes .

تقریب نے دنیا بھر سے گورمیٹس کو اپنی طرف متوجہ کیا، جو بہترین کھانے چکھنے کے لیے بے چین تھے۔

buttery [اسم]
اجرا کردن

شراب خانہ

Ex: The innkeeper unlocked the buttery to retrieve a bottle of fine wine for the guests .

میزبان نے مہمانوں کے لیے ایک بوتل عمدہ شراب نکالنے کے لیے شراب خانہ کا تالا کھولا۔

broiling [اسم]
اجرا کردن

گرلنگ

Ex:

سالمن فلیٹس کو گرل کرکے تیار کیا گیا تھا، جس سے اندر کو نم رکھتے ہوئے ایک ذائقہ دار کرسٹ بنائی گئی۔

culinary [صفت]
اجرا کردن

پاک

Ex: He had a vast collection of culinary herbs and spices in his kitchen .

اس کے کچن میں کھانا پکانے کے جڑی بوٹیوں اور مصالحوں کا ایک وسیع ذخیرہ تھا۔