Từ vựng cho IELTS General (Điểm 8-9) - Đồ Ăn và Thức Uống

Ở đây, bạn sẽ học một số từ tiếng Anh liên quan đến Đồ ăn và Thức uống cần thiết cho kỳ thi IELTS General Training.

Xem lại

Thẻ ghi nhớ

Chính tả

Đố vui

Bắt đầu học

Vocabulary for General Training IELTS (8-9)

wholefood

[Danh từ]

food that contains little or no artificial substance and is considered healthy

thực phẩm nguyên chất, đồ ăn tự nhiên

Ex: By focusing on whole foods rich in nutrients, vitamins, and antioxidants, she noticed an improvement in her energy levels and mood.Bằng cách tập trung vào **thực phẩm toàn phần** giàu chất dinh dưỡng, vitamin và chất chống oxy hóa, cô ấy nhận thấy sự cải thiện về mức năng lượng và tâm trạng.

Đóng

Đăng nhập

antipasto

[Danh từ]

a dish of small amount eaten before the main part of a meal, originated in Italy

antipasto, món khai vị Ý

Ex: Before the main course arrived , the waiter presented a tempting antipasto selection , enticing diners with its variety of flavors and textures .Trước khi món chính được phục vụ, người phục vụ đã trình bày một lựa chọn **antipasto** hấp dẫn, thu hút thực khách với sự đa dạng của hương vị và kết cấu.

Đóng

Đăng nhập

elevenses

[Danh từ]

a light refreshment or snack, typically enjoyed around 11 a.m., often consisting of tea or coffee accompanied by biscuits, pastries, or similar small treats

bữa ăn nhẹ lúc mười một giờ, giải lao uống trà lúc mười một giờ

Đóng

Đăng nhập

commis

[Danh từ]

a junior chef learning and assisting in the kitchen under experienced chefs

phụ bếp

Ex: Being a commis in a Michelin-starred restaurant was a valuable learning experience for him , shaping his future as a chef .Làm **commis** trong một nhà hàng đạt sao Michelin là một trải nghiệm học tập quý giá đối với anh, định hình tương lai của anh với tư cách là một đầu bếp.

Đóng

Đăng nhập

confit

[Danh từ]

a cooking technique that involves slow cooking meat in fat at a low temperature, resulting in tender and flavorful meat

thịt ướp mỡ

Ex: The chef demonstrated how to make confit of salmon , a modern twist on the traditional method using fish instead of poultry .Đầu bếp đã trình diễn cách làm **confit** cá hồi, một cách hiện đại hóa phương pháp truyền thống bằng cách sử dụng cá thay vì gia cầm.

Đóng

Đăng nhập

binge

[Danh từ]

an occasion when a person drinks or eats excessively

một cuộc nhậu nhẹt, một bữa ăn uống quá độ

Ex: She sought help from a therapist to address her binge eating disorder and regain control over her eating habits .Cô ấy tìm kiếm sự giúp đỡ từ một nhà trị liệu để giải quyết chứng rối loạn **ăn uống vô độ** và lấy lại kiểm soát thói quen ăn uống của mình.

Đóng

Đăng nhập

clean eating

[Danh từ]

a type of diet in which one avoids eating processed food to become healthier

ăn uống sạch, chế độ ăn lành mạnh

Ex: The clean eating movement has gained popularity as people become more conscious of the connection between diet and health outcomes .Phong trào **ăn sạch** đã trở nên phổ biến khi mọi người ngày càng nhận thức rõ hơn về mối liên hệ giữa chế độ ăn uống và kết quả sức khỏe.

Đóng

Đăng nhập

chutney

[Danh từ]

a combination of either pickles, vegetables, spices, and herbs, that is used as condiment

chutney, hỗn hợp dưa chua

Ex: The tamarind chutney had a perfect balance of sweet and sour flavors , complementing the savory pakoras .

Đóng

Đăng nhập

gourmet

[Danh từ]

someone who enjoys and knows about food and wine very much

người sành ăn, nhà ẩm thực

Ex: As a gourmet , he enjoys pairing wines with gourmet cheeses to enhance the dining experience .Là một **gourmet**, anh ấy thích kết hợp rượu vang với pho mát gourmet để nâng cao trải nghiệm ẩm thực.

Đóng

Đăng nhập

buttery

[Danh từ]

a storage room for alcoholic beverages, primarily wine and ale, and sometimes provisions, including food

hầm rượu, kho chứa

Ex: Exploring the historic estate , visitors marveled at the well-preserved buttery where provisions and wines were once stored .Khám phá khu đất lịch sử, du khách kinh ngạc trước **phòng rượu** được bảo quản tốt nơi từng lưu trữ lương thực và rượu.

Đóng

Đăng nhập

broiling

[Danh từ]

a cooking method that involves exposing food to heat, often over a fire or under a grill

nướng, phương pháp nướng

Ex: Broiling is a preferred method for making gratin dishes, producing a golden-brown crust on top.**Nướng** là phương pháp ưa thích để làm các món gratin, tạo ra một lớp vỏ vàng nâu trên bề mặt.

Đóng

Đăng nhập

culinary

[Tính từ]

having to do with the preparation, cooking, or presentation of food

ẩm thực

Ex: She wrote a culinary blog sharing recipes and cooking tips with her followers .Cô ấy đã viết một blog **ẩm thực** chia sẻ công thức nấu ăn và mẹo nấu ăn với người theo dõi của mình.

Đóng

Đăng nhập

Từ vựng cho IELTS General (Điểm 8-9)

Tải ứng dụng LanGeek

Langeek

Từ vựng cho IELTS General (Điểm 8-9) - Đồ Ăn và Thức Uống