مفردات لاختبار IELTS General (الدرجة 8-9) - الطعام والمشروبات

هنا، سوف تتعلم بعض الكلمات الإنجليزية المتعلقة بالطعام والمشروبات التي هي ضرورية لامتحان IELTS العام.

مراجعة

بطاقات الفلاش

الهجاء

اختبار قصير

ابدأ التعلم

مفردات لاختبار IELTS General (الدرجة 8-9)

wholefood [اسم]

طعام كامل

Ex:

أوصى أخصائي التغذية بدمج المزيد من الأطعمة الكاملة في وجباتها لدعم عملية هضم أفضل ورفاهية عامة.

antipasto [اسم]

أنتيباستو

Ex:

خلال التجمع العائلي، استمتعوا بوجبة مريحة، بدءًا من طبق أنتيباستو تقليدي.

elevenses [اسم]

وجبة خفيفة في الحادية عشرة

commis [اسم]

مساعد طاه

Ex: She was promoted from commis to line cook after demonstrating skill and dedication in the kitchen .

تمت ترقيتها من كوميس إلى طباخ خط بعد إظهار المهارة والتفاني في المطبخ.

confit [اسم]

a method of slow-cooking meat in fat at a low temperature to achieve tender, flavorful results

Ex: Pork shoulder prepared using confit becomes exceptionally tender .

binge [اسم]

حفلة شرب

Ex: He struggled with alcohol addiction and often went on binges that lasted for days .

لقد عانى من إدمان الكحول وكثيرًا ما كان يذهب في نوبات شرب تستمر لأيام.

clean eating [اسم]

الأكل النظيف

Ex: Clean eating promotes a balanced diet that supports overall health and well-being , emphasizing nutrient-dense foods over empty calories .

الأكل النظيف يعزز نظامًا غذائيًا متوازنًا يدعم الصحة العامة والرفاهية، مع التركيز على الأطعمة الغنية بالمغذيات بدلاً من السعرات الحرارية الفارغة.

chutney [اسم]

شاتني

Ex: The mango chutney served with the curry added a tangy sweetness to the dish .

gourmet [اسم]

ذواق

Ex: He became a gourmet after studying culinary arts and working in top restaurants .

أصبح خبيرًا في الطعام والشراب بعد دراسة الفنون الطهوية والعمل في أفضل المطاعم.

buttery [اسم]

قبو النبيذ

Ex: Monasteries often had a buttery for the storage and distribution of ale among the monks .

كانت الأديرة غالبًا ما تحتوي على مخزن للمشروبات الكحولية لتخزين وتوزيع الجعة بين الرهبان.

broiling [اسم]

شواء

Ex: Broiling is an ideal method for preparing kebabs , giving the meat a smoky flavor and charred edges .

الشواء هو طريقة مثالية لإعداد الكباب، مما يعطي اللحم نكهة مدخنة وحواف محترقة.

culinary [صفة]

طهوي

Ex: They attended a culinary festival showcasing dishes from around the world .

حضروا مهرجانًا طهويًا يعرض أطباقًا من جميع أنحاء العالم.

مفردات لاختبار IELTS General (الدرجة 8-9)
الحجم والمقياس	الوزن والثبات	الأبعاد والمساحات	زيادة في المبلغ
انخفاض في المبلغ	Intensity	Speed	أشكال
Significance	تفرد	Complexity	Value
تحديات	Quality	Success	Failure
شكل الجسم	العمر والمظهر	Wellness	Intelligence
صفات بشرية	استجابات عاطفية إيجابية	ردود فعل عاطفية سلبية	حالات عاطفية إيجابية
الحالات العاطفية السلبية	السلوكيات الاجتماعية	الأذواق والروائح	القوام
أصوات	Temperature	آراء	أفكار وقرارات
تشجيع و إحباط	محاولة والوقاية	احترام وموافقة	طلب واقتراح
حركات	لغة الجسد والإيماءات	إصدار الأوامر ومنح الأذونات	الانخراط في التواصل اللفظي
الأكل والشرب	تحضير الطعام	تغيير وتشكيل	الهوايات والروتين
Shopping	المالية والعملة	حياة المكتب	وظائف
House	Recovery	الرياضة	Transportation
المجتمع والفعاليات الاجتماعية	الصداقة والعداوة	علاقات رومانسية	النوع الاجتماعي والجنسانية
Family	مشاعر	السفر والهجرة	Weather
Pollution	كوارث	حيوانات	الطعام والمشروبات
ظروف الحال