初級 1 - フレーバーと材料

ここでは、「豆」、「塩辛い」、「マンゴー」などの味と材料に関するいくつかの英語の単語を、初級レベルの学生向けに準備して学びます。

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taste

[名詞]

the sense that we feel when we put food in our mouth

味

Ex: The taste of the exotic fruit was a pleasant surprise .そのエキゾチックなフルーツの**味**は、嬉しい驚きでした。

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bean

[名詞]

a seed growing in long pods on a climbing plant, eaten as a vegetable

豆, いんげん

Ex: We made a bean dip for the party.私たちはパーティーのために**豆**のディップを作りました。

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salty

[形容詞]

containing salt or having a taste that is like salt

塩辛い, 塩分を含む

Ex: The cheese had a salty flavor that complemented the wine .チーズにはワインと相性の良い**塩味**がありました。

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sweet

[形容詞]

containing sugar or having a taste that is like sugar

甘い, 砂糖を含んだ

Ex: The fresh strawberries were naturally sweet and juicy .新鮮なイチゴは自然に**甘く**、ジューシーでした。

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sour

[形容詞]

having a sharp acidic taste like lemon

酸っぱい, すっぱい

Ex: The sour cherries make the best pies.**酸っぱい**チェリーは最高のパイを作ります。

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spicy

[形容詞]

having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling

辛い, スパイシー

Ex: They ordered the spicy Thai noodles , craving the intense heat and bold flavors .彼らは**辛い**タイヌードルを注文し、強烈な辛さと大胆な味を求めた。

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bitter

[形容詞]

having a strong taste that is unpleasant and not sweet

苦い, 辛い

Ex: Despite its bitter taste , he appreciated the health benefits of eating kale in his salad .その**苦い**味にもかかわらず、彼はサラダにケールを食べることの健康上の利点を高く評価しました。

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mushroom

[名詞]

any fungus with a short stem and a round top that we can eat

キノコ, マッシュルーム

Ex: The earthy aroma of mushrooms adds depth to any pasta dish .**キノコ**の土のような香りは、どんなパスタ料理にも深みを加えます。

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sauce

[名詞]

a flavorful liquid, served with food to give it a particular taste

ソース

Ex: We made a pesto sauce using fresh basil from our garden .私たちは庭から取れた新鮮なバジルを使って**ソース**ペストを作りました。

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strawberry

[名詞]

a soft, red juicy fruit with small seeds on its surface

いちご

Ex: We planted a row of strawberries along the sunny side of our garden .私たちは庭の日当たりの良い側に**イチゴ**の列を植えました。

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pear

[名詞]

a sweet yellow or green bell-shaped fruit with a lot of juice

梨, 鐘の形をした果物

Ex: The recipe calls for three ripe pears, peeled and sliced .レシピには、熟した**梨**3つを皮をむき、スライスすると書かれています。

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mango

[名詞]

a sweet yellow fruit with a thin skin that grows in hot areas

マンゴー, マンゴーの果実

Ex: The mango harvest season is an important time of the year in many tropical countries .**マンゴー**の収穫期は、多くの熱帯地域にとって一年で重要な時期です。

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