Книга Total English - Предсредний - Раздел 3 - Ссылка
Здесь вы найдете словарь из Раздела 3 - Справка в учебнике Total English Pre-Intermediate, такие как "аллергический", "обсуждение", "образованный" и т.д.
Обзор
Флэш-карточки
формы
Правописание
Тест
having negative reactions to specific substances, such as sneezing, itching, or swelling, due to sensitivity to those substances
страдающий аллергией
У него легкая аллергия на кошек, но он все равно держит одну в качестве домашнего животного.
a highly trained cook who often cooks for hotels or restaurants
шеф-повар
Он восхищался способностью шефа превращать простые ингредиенты в необыкновенные блюда, которые радовали всех за столом.
the types of food or drink that people or animals usually consume
диета
Средиземноморская диета, известная своим акцентом на оливковом масле, рыбе и свежих продуктах, была связана с различными преимуществами для здоровья.
the main dish of a meal
второе блюдо, основное блюдо
После закусок все с нетерпением ждали основное блюдо, в которое входил выбор между жареной курицей, говяжьей вырезкой или вегетарианским ризотто.
a list of the different food available for a meal in a restaurant
меню
Официант вручил нам меню, когда мы садились.
the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required
рецепт
Экспериментируя с разными рецептами, она научилась готовить вкусные вегетарианские блюда.
someone who avoids eating meat
вегетарианец
Она вегетарианка уже пять лет и чувствует себя здоровее.
cooked with dry heat, particularly in an oven
запеченный
Запечённая ветчина была покрыта сладким и острым соусом, карамелизируясь в духовке для вкусного основного блюда.
cooked in extremely hot liquids
вареный
Вареная курица была разобрана на волокна и использована в качестве основы для вкусного блюда.
(of food) recently harvested, caught, or made
свежий
Он сорвал свежее яблоко с дерева, готовое к употреблению.
cooked in very hot oil
жареный
Они перекусывали жареными палочками моцареллы, макая их в соус маринара.
having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior
поджаренный
Жаренные на гриле рыбные филе были слоистыми и ароматными, с нежным дымком от гриля.
related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking
сырой
Он любил, чтобы его стейк был прожарен слабо, почти сырым в центре.
(of food) cooked in an oven or over an open flame until the food is browned on the outside and cooked through on the inside
жаркое (мясо)
Жареный картофель имел хрустящую корочку снаружи и мягкий внутри.
having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling
острый
Они заказали острые тайские лапши, жаждая интенсивного тепла и смелых вкусов.
containing sugar or having a taste that is like sugar
сладкий
Свежая клубника была естественно сладкой и сочной.
a discussion, typically a serious one, between two or more people with different views
спор
У них был спор о том, куда поехать в отпуск.
a conversation with someone about a serious subject
обсуждение
Обсуждение предложенного закона длилось часами.
a person who holds the highest position of authority within a group or organization
шеф
Исполнительный руководитель возглавил расширение компании на новые рынки.
a person who prepares and cooks food, especially as their job
повар, кухарка
Они наняли профессионального повара для вечеринки.
an appliance shaped like a box that is used for heating or cooking food by putting food on top or inside the appliance
плита
Электрическая плита сделала приготовление пищи быстрым и легким.
having received a good education
образованный
Образованные граждане играют жизненно важную роль в построении и поддержании демократического общества, участвуя в информированном принятии решений.
showing good manners and respectful behavior towards others
вежливый
Ученики были вежливы и внимательно слушали своего учителя.
a flat, typically round dish that we eat from or serve food on
тарелка
Мы должны использовать тарелку, пригодную для микроволновой печи, для разогрева пищи.
a written or printed document that shows the payment for a set of goods or services has been made
квитанция
Отель выдал мне квитанцию, когда я выселился.
(of a person) displaying good judgment
разумный
Будучи благоразумной, она избегала рискованных инвестиций.
