pattern

كتاب Total English - ما قبل المتوسط - الوحدة 3 - مرجع

هنا ستجد المفردات من الوحدة 3 - مرجع في كتاب Total English Pre-Intermediate، مثل "حساسية"، "مناقشة"، "متعلم"، إلخ.

review-disable

مراجعة

flashcard-disable

بطاقات الفلاش

spelling-disable

الهجاء

quiz-disable

اختبار قصير

ابدأ التعلم
Total English - Pre-intermediate
allergic
[صفة]

having negative reactions to specific substances, such as sneezing, itching, or swelling, due to sensitivity to those substances

حساسية, حساس

حساسية, حساس

Ex: He is mildly allergic to cats but still keeps one as a pet .هو يعاني من حساسية خفيفة تجاه القطط لكنه ما زال يحتفظ بواحدة كحيوان أليف.
chef
[اسم]

a highly trained cook who often cooks for hotels or restaurants

طاه, طباخ

طاه, طباخ

Ex: He admired the chef's ability to turn simple ingredients into extraordinary meals that delighted everyone at the table .لقد أعجب بقدرة **الطاهي** على تحويل المكونات البسيطة إلى وجبات استثنائية أسعدت الجميع على الطاولة.
diet
[اسم]

the types of food or drink that people or animals usually consume

نظام غذائي, تغذية

نظام غذائي, تغذية

Ex: The Mediterranean diet, known for its emphasis on olive oil , fish , and fresh produce , has been linked to various health benefits .النظام **الغذائي** المتوسطي، المعروف بتأكيده على زيت الزيتون والأسماك والمنتجات الطازجة، تم ربطه بفوائد صحية متنوعة.
main course
[اسم]

the main dish of a meal

الطبق الرئيسي, الوجبة الرئيسية

الطبق الرئيسي, الوجبة الرئيسية

Ex: After the appetizers , everyone eagerly awaited the main course, which included a choice of roast chicken , beef tenderloin , or a vegetarian risotto .بعد المقبلات، كان الجميع ينتظرون بفارغ الصبر **الطبق الرئيسي**، الذي تضمن خيارًا بين الدجاج المشوي، لحم البقر المقطع أو ريزوتو نباتي.
menu
[اسم]

a list of the different food available for a meal in a restaurant

قائمة الطعام, قائمة

قائمة الطعام, قائمة

Ex: The waiter handed us the menus as we sat down .ناولنا النادل **قوائم الطعام** بينما كنا نجلس.
recipe
[اسم]

the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required

وصفة

وصفة

Ex: By experimenting with different recipes, she learned how to create delicious vegetarian meals .من خلال تجربة **وصفات** مختلفة، تعلمت كيفية إعداد وجبات نباتية لذيذة.
dish
[اسم]

food that is made in a special way as part of a meal

طبق, أكلة

طبق, أكلة

vegetarian
[اسم]

someone who avoids eating meat

نباتي, نباتية

نباتي, نباتية

Ex: She has been a vegetarian for five years and feels healthier .لقد كانت **نباتية** لمدة خمس سنوات وتشعر بصحة أفضل.
baked
[صفة]

cooked with dry heat, particularly in an oven

مخبوز, مشوي

مخبوز, مشوي

Ex: The baked ham was glazed with a sweet and tangy sauce , caramelizing in the oven for a flavorful main course .كان لحم الخنزير **المخبوز** مغطى بصلصة حلوة وحامضة، يتكرمل في الفرن لطبق رئيسي لذيذ.
boiled
[صفة]

cooked in extremely hot liquids

مسلوق, مغلي

مسلوق, مغلي

Ex: The boiled chicken was shredded and used as the base for a flavorfulتم تمزيق الدجاج **المسلوق** واستخدامه كقاعدة لطبق لذيذ.
fresh
[صفة]

(of food) recently harvested, caught, or made

طازج, جديد

طازج, جديد

Ex: He picked a fresh apple from the tree , ready to eat .قطف تفاحة **طازجة** من الشجرة، جاهزة للأكل.
fried
[صفة]

cooked in very hot oil

مقلي, مقلية

مقلي, مقلية

Ex: They snacked on fried mozzarella sticks , dipping them in marinara sauce .تناولوا وجبة خفيفة من أعواد الموزاريلا **المقلية**، وغمروها في صلصة مارينارا.
grilled
[صفة]

having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior

مشوي, مطهو على الشواية

مشوي, مطهو على الشواية

Ex: The grilled fish fillets were flaky and flavorful , with a delicate smokiness from the grill .كانت شرائح السمك **المشوية** قشرية وذات نكهة، مع تدخين لطيف من الشواية.
raw
[صفة]

related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking

نيء, غير مطبوخ

نيء, غير مطبوخ

Ex: He liked his steak cooked rare , almost raw in the center .كان يحب أن يكون شريحة اللحم الخاصة به مطهوة قليلاً، تقريبًا **نيئة** في الوسط.
roast
[صفة]

(of food) cooked in an oven or over an open flame until the food is browned on the outside and cooked through on the inside

مشوي

مشوي

Ex: The roast potatoes had a crispy exterior and soft interior.كان للبطاطس **المشوية** قشرة مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل.
spicy
[صفة]

having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling

حار, بهارات

حار, بهارات

Ex: They ordered the spicy Thai noodles , craving the intense heat and bold flavors .لقد طلبوا المعكرونة التايلاندية **الحارة**، متلهفين للحرارة الشديدة والنكهات الجريئة.
sweet
[صفة]

containing sugar or having a taste that is like sugar

حلو, سكري

حلو, سكري

Ex: The fresh strawberries were naturally sweet and juicy .كانت الفراولة الطازجة **حلوة** بشكل طبيعي وعصيرية.
argument
[اسم]

a discussion, typically a serious one, between two or more people with different views

حجة, نقاش

حجة, نقاش

Ex: They had an argument about where to go for vacation .كان لديهم **نقاش** حول المكان الذي يذهبون إليه لقضاء العطلة.
discussion
[اسم]

a conversation with someone about a serious subject

مناقشة,  نقاش

مناقشة, نقاش

Ex: The discussion about the proposed law lasted for hours .استمرت **المناقشة** حول القانون المقترح لساعات.
chief
[اسم]

a person who holds the highest position of authority within a group or organization

زعيم, قائد

زعيم, قائد

Ex: The executive chief led the company 's expansion into new markets .قاد **الرئيس** التنفيذي توسع الشركة في أسواق جديدة.
cook
[اسم]

a person who prepares and cooks food, especially as their job

طاه, شيف

طاه, شيف

Ex: They hired a professional cook for the party .لقد استأجروا **طاهٍ** محترف للحفلة.
cooker
[اسم]

an appliance shaped like a box that is used for heating or cooking food by putting food on top or inside the appliance

طباخ, جهاز طهي

طباخ, جهاز طهي

Ex: The electric cooker made preparing meals quick and easy .جعلت **الطباخة** الكهربائية تحضير الوجبات سريعًا وسهلاً.
educated
[صفة]

having received a good education

متعلم, مثقف

متعلم, مثقف

Ex: Educated citizens play a vital role in building and maintaining a democratic society by participating in informed decision-making .يلعب المواطنون **المتعلمون** دورًا حيويًا في بناء والحفاظ على مجتمع ديمقراطي من خلال المشاركة في صنع القرار المستنير.
polite
[صفة]

showing good manners and respectful behavior towards others

مهذب, لطيف

مهذب, لطيف

Ex: The students were polite and listened attentively to their teacher .كان الطلاب **مهذبين** واستمعوا بانتباه إلى معلمهم.
plate
[اسم]

a flat, typically round dish that we eat from or serve food on

طبق

طبق

Ex: We should use a microwave-safe plate for reheating food .يجب علينا استخدام **طبق** آمن للاستخدام في الميكروويف لإعادة تسخين الطعام.
receipt
[اسم]

a written or printed document that shows the payment for a set of goods or services has been made

إيصال, فاتورة

إيصال, فاتورة

Ex: The hotel gave me a receipt when I checked out .أعطاني الفندق **إيصالاً** عندما قمت بتسجيل الخروج.
sensible
[صفة]

(of a person) displaying good judgment

معقول, حكيم

معقول, حكيم

Ex: Being sensible, she avoided risky investments .كونها **عاقلة**، تجنبت الاستثمارات المحفوفة بالمخاطر.
sensitive
[صفة]

capable of understanding other people's emotions and caring for them

حساس, متعاطف

حساس, متعاطف

Ex: The nurse ’s sensitive care helped put the patient at ease .ساعدت الرعاية **الحساسة** للممرضة في جعل المريض يشعر بالراحة.
savory
[صفة]

pleasing or agreeable to the sense of taste

لذيذ, شهي

لذيذ, شهي

Ex: The chef prepared a savory sauce to accompany the grilled vegetables , enhancing their natural flavors .قام الشيف بإعداد صلصة **لذيذة** لمرافقة الخضار المشوية، مما يعزز نكهاتها الطبيعية.
كتاب Total English - ما قبل المتوسط
LanGeek
تنزيل تطبيق LanGeek