Sách Total English - Trung cấp tiền - Đơn vị 3 - Tham chiếu
Ở đây bạn sẽ tìm thấy từ vựng từ Bài 3 - Tham khảo trong sách giáo trình Total English Pre-Intermediate, như "dị ứng", "thảo luận", "có học thức", v.v.
Xem lại
Thẻ ghi nhớ
Chính tả
Đố vui
having negative reactions to specific substances, such as sneezing, itching, or swelling, due to sensitivity to those substances

dị ứng, nhạy cảm
Mark luôn mang theo EpiPen bên mình vì anh ấy bị dị ứng nặng với vết ong đốt.
a highly trained cook who often cooks for hotels or restaurants

đầu bếp, bếp trưởng
Đầu bếp trưởng của nhà hàng được biết đến với những món ăn sáng tạo kết hợp hương vị truyền thống với kỹ thuật hiện đại.
the types of food or drink that people or animals usually consume

chế độ ăn, khẩu phần ăn
the main dish of a meal

món chính, món ăn chính
Cô ấy quyết định gọi món bít tết làm món chính, trong khi bạn cô ấy chọn mì ống.
a list of food and drinks available at a restaurant or meal

thực đơn, menu
a set of instructions for preparing a particular dish, including the ingredients needed
food that is made in a special way as part of a meal

món ăn, đĩa thức ăn
someone who avoids eating meat

người ăn chay, người ăn chay trường
Anh ấy đã là người ăn chay trong nhiều năm và thích thử nghiệm các công thức nấu ăn từ thực vật tại nhà.
cooked with dry heat, particularly in an oven

nướng, nướng trong lò
Chiếc bánh quiche nướng được nhồi với rau chân vịt, nấm và phô mai, tạo nên một lựa chọn bữa sáng ngon miệng.
cooked in extremely hot liquids

luộc, đun sôi
Sau khi được luộc, mì ống được trộn với nước sốt cà chua đậm đà và húng quế tươi.
(of food) recently harvested, caught, or made

tươi, mới
cooked in very hot oil

chiên, rán
Những miếng phi lê cá chiên có màu vàng nâu và bông xốp, với hương vị tinh tế.
having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior

nướng, nướng trên vỉ
Miếng bít tết nướng được se vàng hoàn hảo bên ngoài và mềm bên trong, nấu đến độ hoàn hảo.
(of food) cooked in an oven or over an open flame until the food is browned on the outside and cooked through on the inside

nướng
Rau củ nướng bổ sung hoàn hảo cho món chính.
having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling

cay, nồng
Cánh gà cay làm cho miệng anh ấy ngứa ran với nhiệt và hương vị.
containing sugar or having a taste that is like sugar

ngọt, có đường
a discussion, typically a serious one, between two or more people with different views

luận điểm, tranh luận
a conversation with someone about a serious subject

thảo luận, tranh luận
a person who holds the highest position of authority within a group or organization

thủ lĩnh, người đứng đầu
a person who prepares and cooks food, especially as their job

đầu bếp, bếp trưởng
an appliance shaped like a box that is used for heating or cooking food by putting food on top or inside the appliance

bếp, thiết bị nấu ăn
Anh ấy quên tắt bếp sau khi làm bữa sáng.
having received a good education

có học thức, được giáo dục
Những cá nhân có học thức được trang bị các công cụ để phân tích thông tin một cách phê bình và đưa ra quyết định sáng suốt.
showing good manners and respectful behavior towards others

lịch sự, nhã nhặn
Người được phỏng vấn đã lịch sự và tôn trọng trong buổi phỏng vấn.
a flat, typically round dish that we eat from or serve food on

đĩa
a written or electronic record showing that money, goods, or services have been received or paid for
(of a person) displaying good judgment

khôn ngoan, hợp lý
Một nhà lãnh đạo khôn ngoan biết khi nào nên chấp nhận rủi ro có tính toán.
