Il libro Total English - Pre-intermedio - Unità 3 - Riferimento
Qui troverai il vocabolario dell'Unità 3 - Riferimento nel corso Total English Pre-Intermediate, come "allergico", "discussione", "educato", ecc.
Revisione
Flashcard
Ortografia
Quiz
having negative reactions to specific substances, such as sneezing, itching, or swelling, due to sensitivity to those substances
allergico
È leggermente allergico ai gatti ma ne tiene comunque uno come animale domestico.
a highly trained cook who often cooks for hotels or restaurants
chef
Ammirava la capacità dello chef di trasformare ingredienti semplici in piatti straordinari che deliziavano tutti a tavola.
the types of food or drink that people or animals usually consume
dieta
the main dish of a meal
piatto principale
Dopo gli antipasti, tutti attendevano con impazienza il piatto principale, che includeva una scelta tra pollo arrosto, filetto di manzo o un risotto vegetariano.
a list of food and drinks available at a restaurant or meal
menù
a set of instructions for preparing a particular dish, including the ingredients needed
ricetta
food that is made in a special way as part of a meal
piatto
someone who avoids eating meat
vegetariano
Lei è vegetariana da cinque anni e si sente più in salute.
cooked with dry heat, particularly in an oven
cuocere
Il prosciutto cotto al forno era glassato con una salsa dolce e piccante, caramellandosi nel forno per un piatto principale saporito.
cooked in extremely hot liquids
bollito
Il pollo bollito è stato sminuzzato e utilizzato come base per un piatto saporito.
(of food) recently harvested, caught, or made
fresca
cooked in very hot oil
fritto
Hanno spiluccato bastoncini di mozzarella fritti, intingendoli nella salsa marinara.
having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior
grigliata
I filetti di pesce grigliati erano sfogliati e saporiti, con un delicato affumicato dalla griglia.
(of food) cooked in an oven or over an open flame until the food is browned on the outside and cooked through on the inside
arrosto
Le patate arrosto avevano un esterno croccante e un interno morbido.
having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling
piccante
Hanno ordinato gli spaghetti tailandesi piccanti, desiderosi del calore intenso e dei sapori audaci.
containing sugar or having a taste that is like sugar
dolce, soave
a discussion, typically a serious one, between two or more people with different views
discussione
a conversation with someone about a serious subject
discussione
a person who holds the highest position of authority within a group or organization
capo, leader
a person who prepares and cooks food, especially as their job
cuoco
an appliance shaped like a box that is used for heating or cooking food by putting food on top or inside the appliance
fornello
La cucina elettrica ha reso la preparazione dei pasti veloce e facile.
having received a good education
educato
I cittadini istruiti svolgono un ruolo vitale nella costruzione e nel mantenimento di una società democratica partecipando a processi decisionali informati.
showing good manners and respectful behavior towards others
educato
Gli studenti erano educati e ascoltavano attentamente il loro insegnante.
a flat, typically round dish that we eat from or serve food on
piatto
a written or electronic record showing that money, goods, or services have been received or paid for
ricevuta
(of a person) displaying good judgment
ragionevole
Essendo ragionevole, ha evitato investimenti rischiosi.
