पुस्तक Total English - पूर्व-मध्यवर्ती - इकाई 3 - संदर्भ
यहां आपको यूनिट 3 - संदर्भ में टोटल इंग्लिश प्री-इंटरमीडिएट कोर्सबुक से शब्दावली मिलेगी, जैसे "एलर्जी", "चर्चा", "शिक्षित", आदि।
समीक्षा करें
फ्लैशकार्ड्स
रूप
वर्तनी
प्रश्नोत्तरी
having negative reactions to specific substances, such as sneezing, itching, or swelling, due to sensitivity to those substances
एलर्जी, संवेदनशील
उसे बिल्लियों से हल्की एलर्जी है लेकिन फिर भी वह एक पालतू जानवर के रूप में रखता है।
a highly trained cook who often cooks for hotels or restaurants
शेफ, बावर्ची
वह शेफ की क्षमता की प्रशंसा करता था कि वह साधारण सामग्री को असाधारण भोजन में बदल देता था जो मेज पर बैठे सभी को प्रसन्न कर देता था।
the types of food or drink that people or animals usually consume
आहार, खुराक
जैतून का तेल, मछली और ताजे उत्पादों पर जोर देने के लिए जानी जाने वाली भूमध्य आहार, विभिन्न स्वास्थ्य लाभों से जुड़ी हुई है।
the main dish of a meal
मुख्य पकवान, प्रधान भोजन
स्टार्टर के बाद, सभी को मुख्य भोजन का बेसब्री से इंतजार था, जिसमें रोस्ट चिकन, बीफ टेंडरलॉइन या एक शाकाहारी रिसोट्टो का विकल्प शामिल था।
a list of the different food available for a meal in a restaurant
मेनू, सूची
वेटर ने हमें मेनू दिया जब हम बैठे।
the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required
विधि
विभिन्न रेसिपी के साथ प्रयोग करके, उसने स्वादिष्ट शाकाहारी भोजन बनाना सीखा।
someone who avoids eating meat
शाकाहारी, हरीसा
वह पांच साल से शाकाहारी है और स्वस्थ महसूस करती है।
cooked with dry heat, particularly in an oven
बेक्ड, सेंका हुआ
बेक्ड हैम एक मीठे और तीखे सॉस के साथ ग्लेज़ किया गया था, स्वादिष्ट मुख्य पकवान के लिए ओवन में कारमेलाइजिंग।
cooked in extremely hot liquids
उबला हुआ, जलाया हुआ
उबला हुआ चिकन को कतर कर एक स्वादिष्ट आधार के रूप में इस्तेमाल किया गया।
(of food) recently harvested, caught, or made
ताजा, नया
उसने पेड़ से एक ताजा सेब तोड़ा, खाने के लिए तैयार।
cooked in very hot oil
तला हुआ, फ्राइड
उन्होंने तले हुए मोज़ेरेला स्टिक्स का नाश्ता किया, उन्हें मरीनारा सॉस में डुबोकर।
having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior
ग्रिल्ड, ग्रिल पर पकाया हुआ
ग्रिल्ड मछली के फिले परतदार और स्वादिष्ट थे, ग्रिल से एक नाजुक धुएँ के साथ।
related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking
कच्चा, अपक्व
उसे अपना स्टेक कम पका हुआ, बीच में लगभग कच्चा पसंद था।
(of food) cooked in an oven or over an open flame until the food is browned on the outside and cooked through on the inside
भुना हुआ
भुने आलू का बाहरी हिस्सा करारा और अंदर का हिस्सा नरम था।
having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling
मसालेदार, तीखा
उन्होंने मसालेदार थाई नूडल्स ऑर्डर किए, तीव्र गर्मी और बोल्ड स्वाद की लालसा।
containing sugar or having a taste that is like sugar
मीठा, शक्करयुक्त
ताज़ा स्ट्रॉबेरीज़ स्वाभाविक रूप से मीठी और रसदार थीं।
a discussion, typically a serious one, between two or more people with different views
तर्क, बहस
उनकी छुट्टी पर कहाँ जाना है इस बारे में एक बहस हुई।
a conversation with someone about a serious subject
चर्चा, बहस
प्रस्तावित कानून के बारे में चर्चा घंटों तक चली।
a person who holds the highest position of authority within a group or organization
मुखिया, नेता
कार्यकारी मुखिया ने कंपनी के विस्तार को नए बाजारों में नेतृत्व किया।
a person who prepares and cooks food, especially as their job
रसोइया, शेफ
उन्होंने पार्टी के लिए एक पेशेवर रसोइया किराए पर लिया।
an appliance shaped like a box that is used for heating or cooking food by putting food on top or inside the appliance
कुकर, पकाने का उपकरण
इलेक्ट्रिक कुकर ने भोजन तैयार करना तेज़ और आसान बना दिया।
having received a good education
शिक्षित, पढ़ा-लिखा
शिक्षित नागरिक सूचित निर्णय लेने में भाग लेकर एक लोकतांत्रिक समाज के निर्माण और रखरखाव में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
showing good manners and respectful behavior towards others
विनम्र, शिष्ट
छात्र विनम्र थे और अपने शिक्षक की ध्यान से सुनते थे।
a flat, typically round dish that we eat from or serve food on
प्लेट
हमें भोजन को गर्म करने के लिए माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट का उपयोग करना चाहिए।
a written or printed document that shows the payment for a set of goods or services has been made
रसीद, प्राप्ति
होटल ने मुझे चेक-आउट करते समय एक रसीद दी।
(of a person) displaying good judgment
समझदार, विवेकशील
समझदार होने के नाते, उसने जोखिम भरे निवेश से बचा।
capable of understanding other people's emotions and caring for them
संवेदनशील, सहानुभूतिशील
नर्स की संवेदनशील देखभाल ने मरीज को आराम महसूस कराने में मदद की।
pleasing or agreeable to the sense of taste
स्वादिष्ट, मनभावन
शेफ ने ग्रिल्ड सब्जियों के साथ परोसने के लिए एक स्वादिष्ट सॉस तैयार किया, जिससे उनके प्राकृतिक स्वाद बढ़ गए।
