pattern

Le livre Total English - Pré-intermédiaire - Unité 3 - Référence

Ici, vous trouverez le vocabulaire de l'Unité 3 - Référence dans le manuel Total English Pre-Intermediate, comme "allergique", "discussion", "éduqué", etc.

review-disable

Réviser

flashcard-disable

Flashcards

spelling-disable

Orthographe

quiz-disable

Quiz

Commencer à apprendre
Total English - Pre-intermediate
allergic
[Adjectif]

having negative reactions to specific substances, such as sneezing, itching, or swelling, due to sensitivity to those substances

allergique

allergique

Ex: He is mildly allergic to cats but still keeps one as a pet .Il est légèrement **allergique** aux chats mais en garde tout de même un comme animal de compagnie.
chef
[nom]

a highly trained cook who often cooks for hotels or restaurants

chef, cuisinier, cuisinière

chef, cuisinier, cuisinière

Ex: He admired the chef's ability to turn simple ingredients into extraordinary meals that delighted everyone at the table .Il admirait la capacité du **chef** à transformer des ingrédients simples en plats extraordinaires qui ravissaient tout le monde à table.
diet
[nom]

the types of food or drink that people or animals usually consume

alimentation, régime alimentaire

alimentation, régime alimentaire

Ex: The Mediterranean diet, known for its emphasis on olive oil , fish , and fresh produce , has been linked to various health benefits .Le **régime** méditerranéen, connu pour son accent sur l'huile d'olive, le poisson et les produits frais, a été associé à divers avantages pour la santé.

the main dish of a meal

plat principal

plat principal

Ex: After the appetizers , everyone eagerly awaited the main course, which included a choice of roast chicken , beef tenderloin , or a vegetarian risotto .Après les entrées, tout le monde attendait avec impatience le **plat principal**, qui comprenait un choix de poulet rôti, de filet de bœuf ou d'un risotto végétarien.
menu
[nom]

a list of the different food available for a meal in a restaurant

menu

menu

Ex: The waiter handed us the menus as we sat down .Le serveur nous a remis les **menus** alors que nous nous asseyions.
recipe
[nom]

the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required

recette

recette

Ex: By experimenting with different recipes, she learned how to create delicious vegetarian meals .En expérimentant avec différentes **recettes**, elle a appris à créer de délicieux repas végétariens.
dish
[nom]

food that is made in a special way as part of a meal

plat

plat

someone who avoids eating meat

végétarien, végétarienne

végétarien, végétarienne

Ex: She has been a vegetarian for five years and feels healthier .Elle est **végétarienne** depuis cinq ans et se sent en meilleure santé.
baked
[Adjectif]

cooked with dry heat, particularly in an oven

cuit au four, grillé

cuit au four, grillé

Ex: The baked ham was glazed with a sweet and tangy sauce , caramelizing in the oven for a flavorful main course .Le jambon **cuit au four** était glacé avec une sauce sucrée et piquante, caramélisant dans le four pour un plat principal savoureux.
boiled
[Adjectif]

cooked in extremely hot liquids

bouilli, cuit à l'eau

bouilli, cuit à l'eau

Ex: The boiled chicken was shredded and used as the base for a flavorfulLe poulet **bouilli** a été effiloché et utilisé comme base pour un plat savoureux.
fresh
[Adjectif]

(of food) recently harvested, caught, or made

frais, fraîche

frais, fraîche

Ex: He picked a fresh apple from the tree , ready to eat .Il a cueilli une pomme **fraîche** de l'arbre, prête à manger.
fried
[Adjectif]

cooked in very hot oil

frit, frite

frit, frite

Ex: They snacked on fried mozzarella sticks , dipping them in marinara sauce .Ils ont grignoté des bâtonnets de mozzarella **frits**, en les trempant dans de la sauce marinara.
grilled
[Adjectif]

having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior

grillé, cuit au grill

grillé, cuit au grill

Ex: The grilled fish fillets were flaky and flavorful , with a delicate smokiness from the grill .Les filets de poisson **grillés** étaient feuilletés et savoureux, avec une délicate fumée du grill.
raw
[Adjectif]

related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking

cru

cru

Ex: He liked his steak cooked rare , almost raw in the center .Il aimait son steak cuit à point, presque **cru** au centre.
roast
[Adjectif]

(of food) cooked in an oven or over an open flame until the food is browned on the outside and cooked through on the inside

rôti

rôti

Ex: The roast potatoes had a crispy exterior and soft interior.Les pommes de terre **rôties** avaient une extérieur croustillant et un intérieur moelleux.
spicy
[Adjectif]

having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling

épicé

épicé

Ex: They ordered the spicy Thai noodles , craving the intense heat and bold flavors .Ils ont commandé les nouilles thaïlandaises **épicées**, avides de la chaleur intense et des saveurs audacieuses.
sweet
[Adjectif]

containing sugar or having a taste that is like sugar

sucré, doux

sucré, doux

Ex: The fresh strawberries were naturally sweet and juicy .Les fraises fraîches étaient naturellement **sucrées** et juteuses.

a discussion, typically a serious one, between two or more people with different views

dispute, querelle

dispute, querelle

Ex: They had an argument about where to go for vacation .Ils ont eu une **dispute** sur l'endroit où aller en vacances.

a conversation with someone about a serious subject

discussion

discussion

Ex: The discussion about the proposed law lasted for hours .La **discussion** sur la loi proposée a duré des heures.
chief
[nom]

a person who holds the highest position of authority within a group or organization

chef, dirigeant

chef, dirigeant

Ex: The executive chief led the company 's expansion into new markets .Le **chef** exécutif a dirigé l'expansion de l'entreprise vers de nouveaux marchés.
cook
[nom]

a person who prepares and cooks food, especially as their job

cuisinier, cuisinière

cuisinier, cuisinière

Ex: They hired a professional cook for the party .Ils ont engagé un **cuisinier** professionnel pour la fête.
cooker
[nom]

an appliance shaped like a box that is used for heating or cooking food by putting food on top or inside the appliance

four à cuisiner

four à cuisiner

Ex: The electric cooker made preparing meals quick and easy .La **cuisinière** électrique a rendu la préparation des repas rapide et facile.
educated
[Adjectif]

having received a good education

instruit

instruit

Ex: Educated citizens play a vital role in building and maintaining a democratic society by participating in informed decision-making .Les citoyens **éduqués** jouent un rôle vital dans la construction et le maintien d'une société démocratique en participant à une prise de décision éclairée.
polite
[Adjectif]

showing good manners and respectful behavior towards others

poli, polie

poli, polie

Ex: The students were polite and listened attentively to their teacher .Les élèves étaient **polis** et écoutaient attentivement leur professeur.
plate
[nom]

a flat, typically round dish that we eat from or serve food on

assiette

assiette

Ex: We should use a microwave-safe plate for reheating food .Nous devrions utiliser une **assiette** allant au micro-ondes pour réchauffer les aliments.
receipt
[nom]

a written or printed document that shows the payment for a set of goods or services has been made

reçu, ticket de caisse

reçu, ticket de caisse

Ex: The hotel gave me a receipt when I checked out .L'hôtel m'a donné un **reçu** lorsque j'ai effectué le check-out.
sensible
[Adjectif]

(of a person) displaying good judgment

sensé, raisonnable

sensé, raisonnable

Ex: Being sensible, she avoided risky investments .Étant **raisonnable**, elle a évité les investissements risqués.
sensitive
[Adjectif]

capable of understanding other people's emotions and caring for them

sensible

sensible

Ex: The nurse ’s sensitive care helped put the patient at ease .Les soins **sensibles** de l'infirmière ont aidé à mettre le patient à l'aise.
savory
[Adjectif]

pleasing or agreeable to the sense of taste

savoureux

savoureux

Ex: The chef prepared a savory sauce to accompany the grilled vegetables , enhancing their natural flavors .Le chef a préparé une sauce **savoureuse** pour accompagner les légumes grillés, rehaussant leurs saveurs naturelles.
Le livre Total English - Pré-intermédiaire
LanGeek
Télécharger l'application LanGeek