pattern

کتاب 'توتال اینگلیش' پیش‌متوسطه - واحد 3 - مرجع

در اینجا واژگان از واحد 3 - مرجع در کتاب درسی Total English Pre-Intermediate را پیدا خواهید کرد، مانند "حساسیت"، "بحث"، "تحصیل کرده" و غیره.

مرور

فلش‌کارت‌ها

املای کلمه

آزمون

شروع یادگیری
Total English - Pre-intermediate
allergic
allergic
[صفت]

having negative reactions to specific substances, such as sneezing, itching, or swelling, due to sensitivity to those substances

مبتلا به آلرژی

مبتلا به آلرژی

Ex: Sarah is allergic to peanuts, so she must be careful to avoid any foods containing them. 

سارا به بادام زمینی حساسیت دارد، بنابراین باید مراقب باشد تا از هر غذایی که حاوی آن است اجتناب کند.

بستن
ورود
chef
chef
[اسم]

a highly trained cook who often cooks for hotels or restaurants

سرآشپز, آشپز

سرآشپز, آشپز

Ex: She trained for years in culinary school to become a professional chef and pursue her passion for cooking. 

او سال‌ها در مدرسه آشپزی آموزش دید تا یک سرآشپز حرفه‌ای شود و به دنبال علاقه‌اش به آشپزی برود.

بستن
ورود
diet
diet
[اسم]

the types of food or drink that people or animals usually consume

رژیم غذایی

رژیم غذایی

Ex: She adopted a vegetarian diet, choosing to avoid meat and focus on plant-based foods. 

او یک رژیم گیاهخواری را اتخاذ کرد، تصمیم گرفت از گوشت اجتناب کند و بر غذاهای گیاهی تمرکز کند.

بستن
ورود
main course
main course
[اسم]

the main dish of a meal

غذای اصلی

غذای اصلی

Ex: The restaurant offers a variety of main courses, including vegetarian, seafood, and meat options. 

رستوران انواع غذای اصلی را ارائه می‌دهد، از جمله گزینه‌های گیاهی، غذاهای دریایی و گوشتی.

بستن
ورود
menu
menu
[اسم]

a list of the different food available for a meal in a restaurant

صورت‌غذا, منو

صورت‌غذا, منو

Ex: I prefer restaurants with menus that cater to different dietary requirements. 

من رستوران‌هایی را ترجیح می‌دهم که منوهایشان به نیازهای غذایی مختلف پاسخ می‌دهد.

بستن
ورود
recipe
recipe
[اسم]

the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required

دستور پخت

دستور پخت

Ex: The recipe called for fresh herbs and spices to enhance the flavor of the soup. 

دستور غذا به گیاهان تازه و ادویه‌ها نیاز داشت تا طعم سوپ را بهبود بخشد.

بستن
ورود
dish
dish
[اسم]

food that is made in a special way as part of a meal

خوراک, غذا

خوراک, غذا

بستن
ورود
vegetarian
vegetarian
[اسم]

someone who avoids eating meat

گیاه‌خوار

گیاه‌خوار

Ex: The restaurant offers a variety of options for vegetarians, including salads, vegetable stir-fries, and tofu dishes. 

رستوران گزینه‌های متنوعی برای گیاهخواران ارائه می‌دهد، از جمله سالادها، سرخ کردنی‌های سبزیجات و غذاهای توفو.

بستن
ورود
baked
baked
[صفت]

cooked with dry heat, particularly in an oven

پخته

پخته

Ex: She enjoyed the baked potatoes with a crispy skin and fluffy interior, topped with sour cream and chives. 

او از سیب‌زمینی‌های پخته شده با پوست ترد و داخل پف‌دار، که با خامه ترش و پیازچه تزئین شده بود، لذت برد.

بستن
ورود
boiled
boiled
[صفت]

cooked in extremely hot liquids

آب‌پز

آب‌پز

Ex: The recipe calls for boiled eggs, which can be sliced and added to the salad for extra protein. 

دستور غذا به تخم مرغ آب پز نیاز دارد، که می‌توان آن را برش داد و به سالاد اضافه کرد برای پروتئین بیشتر.

بستن
ورود
fresh
fresh
[صفت]

(of food) recently harvested, caught, or made

تازه

تازه

Ex: He picked a fresh apple from the tree, ready to eat. 

او یک سیب تازه از درخت چید، آماده برای خوردن.

بستن
ورود
fried
fried
[صفت]

cooked in very hot oil

سوخاری, سرخ شده

سوخاری, سرخ شده

Ex: She enjoyed the fried potatoes with their crispy edges and soft centers. 

او از سیب‌زمینی‌های سرخ‌کرده با لبه‌های ترد و مراکز نرم لذت برد.

بستن
ورود
grilled
grilled
[صفت]

having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior

کبابی, کبابی شده

کبابی, کبابی شده

Ex: She enjoyed the grilled vegetables, with caramelized edges and a hint of smokiness from the grill. 

او از سبزیجات کبابی لذت برد، با لبه‌های کاراملیزه و کمی دودی از کباب‌پز.

بستن
ورود
raw
raw
[صفت]

related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking

خام, نپخته

خام, نپخته

Ex: He preferred raw sushi, with fresh fish and rice wrapped in seaweed. 

او سوشی خام را ترجیح می‌داد، با ماهی تازه و برنج پیچیده شده در جلبک دریایی.

بستن
ورود
roast
roast
[صفت]

(of food) cooked in an oven or over an open flame until the food is browned on the outside and cooked through on the inside

بریان, کبابی

بریان, کبابی

Ex: She served a delicious roast chicken with herbs and garlic. 

او مرغ کبابی خوشمزه‌ای با گیاهان و سیر سرو کرد.

بستن
ورود
spicy
spicy
[صفت]

having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling

تند, پرادویه

تند, پرادویه

Ex: She enjoyed the spicy curry with its blend of aromatic spices that lingered on her palate. 

او از کاری تند با ترکیبی از ادویه‌های معطر که بر کامش باقی ماند لذت برد.

بستن
ورود
sweet
sweet
[صفت]

containing sugar or having a taste that is like sugar

شیرین

شیرین

Ex: I like my coffee with some sweet cream. 

من قهوه‌ام را با کمی خامه شیرین دوست دارم.

بستن
ورود
argument
argument
[اسم]

a discussion, typically a serious one, between two or more people with different views

جروبحث

جروبحث

Ex: She avoids getting into an argument with her boss. 

او از وارد شدن به یک بحث با رئیسش خودداری می‌کند.

بستن
ورود
discussion
discussion
[اسم]

a conversation with someone about a serious subject

مباحثه, مناظره

مباحثه, مناظره

Ex: They scheduled a discussion to address the financial concerns of the project. 

آنها یک بحث را برای رسیدگی به نگرانی‌های مالی پروژه برنامه‌ریزی کردند.

بستن
ورود
chief
chief
[اسم]

a person who holds the highest position of authority within a group or organization

رئیس, فرمانده

رئیس, فرمانده

Ex: As chief of staff, she managed the president's schedule. 

به عنوان رئیس ستاد، او برنامه رئیس جمهور را مدیریت می‌کرد.

بستن
ورود
cook
cook
[اسم]

a person who prepares and cooks food, especially as their job

آشپز

آشپز

Ex: Lisa is training to become a cook at a culinary school. 

لیزا در حال آموزش برای تبدیل شدن به آشپز در یک مدرسه آشپزی است.

بستن
ورود
cooker
cooker
[اسم]

an appliance shaped like a box that is used for heating or cooking food by putting food on top or inside the appliance

اجاق‌گاز

اجاق‌گاز

Ex: The cooker was brand new and came with multiple cooking functions. 

اجاق کاملاً نو بود و با چندین عملکرد پخت همراه بود.

بستن
ورود
educated
educated
[صفت]

having received a good education

تحصیل‌کرده, درس‌خوانده

تحصیل‌کرده, درس‌خوانده

Ex: Being educated opens doors to better job opportunities and higher earning potential. 

تحصیلکرده بودن درهایی به سوی فرصت‌های شغلی بهتر و پتانسیل درآمدی بالاتر می‌گشاید.

بستن
ورود
polite
polite
[صفت]

showing good manners and respectful behavior towards others

مؤدب

مؤدب

Ex: Despite the disagreement, he remained polite and maintained a calm and respectful tone of voice. 

علیرغم اختلاف نظر، او مودب باقی ماند و لحنی آرام و محترمانه حفظ کرد.

بستن
ورود
plate
plate
[اسم]

a flat, typically round dish that we eat from or serve food on

بشقاب

بشقاب

Ex: She handed me a clean plate for dessert. 

او یک بشقاب تمیز برای دسر به من داد.

بستن
ورود
receipt
receipt
[اسم]

a written or printed document that shows the payment for a set of goods or services has been made

رسید

رسید

Ex: I misplaced the receipt and now I can't return the item. 

من رسید را گم کردم و حالا نمی‌توانم کالا را برگردانم.

بستن
ورود
sensible
sensible
[صفت]

(of a person) displaying good judgment

معقول, عاقلانه، منطقی

معقول, عاقلانه، منطقی

Ex: He’s a sensible person who avoids unnecessary drama. 

او یک فرد منطقی است که از درام غیرضروری اجتناب می‌کند.

بستن
ورود
sensitive
sensitive
[صفت]

capable of understanding other people's emotions and caring for them

دل‌سوز, دارای حس هم‌دردی

دل‌سوز, دارای حس هم‌دردی

Ex: He gave a sensitive response to her concerns, making her feel heard. 

او پاسخی حساس به نگرانی‌هایش داد، که باعث شد احساس شنیده شدن کند.

بستن
ورود
savory
savory
[صفت]

pleasing or agreeable to the sense of taste

خوش‌طعم

خوش‌طعم

Ex: She enjoyed the savory flavors of the herb-crusted lamb, perfectly seasoned to delight her taste buds. 

او از طعم‌های خوشمزه بره پوشیده از گیاهان لذت برد، که به طور کامل برای خوشحال کردن جوانه‌های چشایی او ادویه‌دار شده بود.

بستن
ورود
LanGeek
دانلود اپلیکشن LanGeek