Složky a příprava jídla - Oficios bebidas y conservación
Revize
Kartičky
tvary
Pravopis
Kvíz
persona que prepara la comida en restaurantes o en casa
kuchař, šéfkuchař
un cocinero profesional, especialmente el principal en un restaurante
šéfkuchař, kuchař
el asistente principal del chef en una cocina profesional
sous-chef
persona que sirve comida y bebida en un restaurante o bar
číšník
una persona en un restaurante que limpia las mesas y ayuda a los camareros
pomocník číšníka, uklízeč stolů
una persona que prepara y sirve bebidas en un bar
barman, číšník v baru
una persona que prueba alimentos o bebidas para evaluar su calidad y sabor
ochutnávač, zkoušející
relacionado con la cocina o el arte de cocinar
kulinářský
instrucciones para preparar un plato
recept
alimento preparado en casa, generalmente más saludable y tradicional que el comprado fuera
domácí jídlo
producir una bebida como cerveza o té mediante un proceso de infusión y fermentación
vařit, připravovat
una pequeña bolsa de papel o seda que contiene hojas de té para infusionar
čajový sáček, sáček na čaj
una persona que fabrica cerveza de forma profesional o artesanal
pivovarník, výrobce piva
volver a llenar un recipiente o dispositivo que se ha vaciado
dobít
lugar donde se produce y elabora el vino
vinařství, vinný sklep
un aparato que fuerza agua caliente a través de café molido para hacer espresso
espresso stroj, přístroj na espresso
máquina o aparato que sirve para preparar café
kávovar, kávový přístroj
un recipiente eléctrico o para la estufa que se usa para calentar agua hasta que hierva
konvice, hrnec na vaření
recipiente con pico y tapa para hervir o servir té
konvice na čaj
poner un líquido en botellas para su conservación o venta
stáčet do lahví, lahevnit
someter algo a temperaturas muy bajas para que se solidifique y se conserve
zmrazit, mrznout
conservar alimentos en una solución de vinagre, sal y especias
nakládat, konzervovat v octě
preparar alimentos para que se mantengan durante más tiempo
konzervovat
someter una materia prima a una serie de operaciones para transformarla o conservarla
zpracovat, přeměnit
que está muy frío porque se ha puesto a una temperatura bajo cero
zmražený, zmrzlý
un alimento, típicamente carne o pescado, conservado en una mezcla de vinagre, aceite, vino y especias
nakládaný, marinovaný v octě
una lámina muy fina de metal que se usa para envolver alimentos
hliníková fólie
día o fecha en que un producto deja de ser seguro o válido para su uso o consumo
datum spotřeby, datum expirace
