Nguyên liệu và chuẩn bị thực phẩm - Oficios, bebidas y conservación
Aprende vocabulario en español para oficios relacionados con la alimentación, distintos tipos de bebidas y métodos de conservación como refrigerar, congelar, enlatar, secar o almacenar alimentos.
Xem lại
Thẻ ghi nhớ
dạng từ
Chính tả
Đố vui
persona que prepara la comida en restaurantes o en casa
đầu bếp, bếp trưởng
Đầu bếp sử dụng nhiều gia vị để tạo hương vị.
un cocinero profesional, especialmente el principal en un restaurante
bếp trưởng, đầu bếp
Đầu bếp nổi tiếng đã viết một cuốn sách nấu ăn rất phổ biến.
el asistente principal del chef en una cocina profesional
phó bếp trưởng
Sous-chef chỉnh sửa cách trình bày của tất cả các món ăn.
persona que sirve comida y bebida en un restaurante o bar
bồi bàn
Người phục vụ luôn mỉm cười khi bước vào nhà hàng.
una persona en un restaurante que limpia las mesas y ayuda a los camareros
phụ bàn, nhân viên dọn bàn
Người phụ bàn mang bộ dao nĩa sạch cho khách hàng mới.
una persona que prepara y sirve bebidas en un bar
người pha chế rượu, nhân viên phục vụ quán bar
Anh ấy đã làm việc như một người pha chế rượu trong những năm học đại học.
una persona que prueba alimentos o bebidas para evaluar su calidad y sabor
người nếm thử, người thử nghiệm
Người nếm thử đã phê duyệt lô dầu ô liu mới.
acción o arte de preparar alimentos
nấu ăn
Cô ấy học nấu ăn ở trường đại học.
relacionado con la cocina o el arte de cocinar
ẩm thực
Truyền thống ẩm thực Ý rất phong phú và đa dạng.
instrucciones para preparar un plato
công thức
Tôi đã tìm thấy một công thức cổ trong sách dạy nấu ăn.
alimento preparado en casa, generalmente más saludable y tradicional que el comprado fuera
thức ăn tự nấu ở nhà
Mỗi Chủ nhật, chúng tôi làm thức ăn nhà làm cho cả gia đình.
producir una bebida como cerveza o té mediante un proceso de infusión y fermentación
pha chế, chế biến
Quy trình chế biến rượu sake rất phức tạp và đòi hỏi sự kiên nhẫn.
una pequeña bolsa de papel o seda que contiene hojas de té para infusionar
túi trà, gói trà
Ép túi trà vào thìa trước khi lấy ra.
una persona que fabrica cerveza de forma profesional o artesanal
người nấu bia, nhà sản xuất bia
Người ủ bia nếm thử bia để kiểm soát hương vị và chất lượng của nó.
volver a llenar un recipiente o dispositivo que se ha vaciado
nạp lại
Tôi phải đổ đầy bình xăng trước chuyến đi.
lugar donde se produce y elabora el vino
nhà máy rượu vang, hầm rượu
Trong hầm rượu, nho lên men trong nhiều tuần.
un aparato que fuerza agua caliente a través de café molido para hacer espresso
máy pha espresso, máy espresso
Máy pha espresso
máquina o aparato que sirve para preparar café
máy pha cà phê, bình pha cà phê
Tôi sử dụng máy pha cà phê mỗi buổi sáng.
un recipiente eléctrico o para la estufa que se usa para calentar agua hasta que hierva
ấm đun nước, nồi đun sôi
Bạn có thể đổ đầy nước vào ấm đun điện được không, làm ơn?
recipiente con pico y tapa para hervir o servir té
ấm trà
Tôi đặt ấm trà lên bếp để đun nóng nước.
poner un líquido en botellas para su conservación o venta
đóng chai, chiết vào chai
Họ đóng chai dầu ô liu với nhãn mới.
someter algo a temperaturas muy bajas para que se solidifique y se conserve
đông lạnh, đóng băng
Tôi luôn đông lạnh bánh mì để nó giữ được lâu hơn.
conservar alimentos en una solución de vinagre, sal y especias
ngâm chua, muối dưa
Quá trình encurtir rau củ rất cổ xưa.
preparar alimentos para que se mantengan durante más tiempo
bảo quản
Bảo quản thực phẩm khô trong hộp kín khí.
someter una materia prima a una serie de operaciones para transformarla o conservarla
xử lý, biến đổi
Máy này xử lý gỗ để sản xuất đồ nội thất.
que está muy frío porque se ha puesto a una temperatura bajo cero
đông lạnh, đóng băng
Pizza đông lạnh rất dễ chế biến.
un alimento, típicamente carne o pescado, conservado en una mezcla de vinagre, aceite, vino y especias
ngâm giấm, ướp giấm
Gà gô ngâm giấm có hương vị đậm đà và chua ngọt.
una lámina muy fina de metal que se usa para envolver alimentos
giấy bạc
Đừng đặt giấy nhôm vào lò vi sóng.
día o fecha en que un producto deja de ser seguro o válido para su uso o consumo
ngày hết hạn, ngày hết hiệu lực
Ngày hết hạn được in trên hộp.
