Ингредиенты и приготовление пищи - Oficios bebidas y conservación
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формы
Правописание
Тест
persona que prepara la comida en restaurantes o en casa
повар, шеф-повар
un cocinero profesional, especialmente el principal en un restaurante
шеф-повар, повар
el asistente principal del chef en una cocina profesional
су-шеф
persona que sirve comida y bebida en un restaurante o bar
официант
una persona en un restaurante que limpia las mesas y ayuda a los camareros
помощник официанта, посудомойщик
una persona que prepara y sirve bebidas en un bar
бармен, официант в баре
una persona que prueba alimentos o bebidas para evaluar su calidad y sabor
дегустатор, пробующий
acción o arte de preparar alimentos
кулинария
relacionado con la cocina o el arte de cocinar
кулинарный
instrucciones para preparar un plato
рецепт
alimento preparado en casa, generalmente más saludable y tradicional que el comprado fuera
домашняя еда
producir una bebida como cerveza o té mediante un proceso de infusión y fermentación
варить, приготовлять
una pequeña bolsa de papel o seda que contiene hojas de té para infusionar
чайный пакетик, пакетик чая
una persona que fabrica cerveza de forma profesional o artesanal
пивовар, производитель пива
volver a llenar un recipiente o dispositivo que se ha vaciado
перезаряжать
lugar donde se produce y elabora el vino
винодельня, винный погреб
un aparato que fuerza agua caliente a través de café molido para hacer espresso
эспрессо-машина, кофемашина для эспрессо
máquina o aparato que sirve para preparar café
кофеварка, кофемашина
un recipiente eléctrico o para la estufa que se usa para calentar agua hasta que hierva
чайник, кипятильник
recipiente con pico y tapa para hervir o servir té
чайник
poner un líquido en botellas para su conservación o venta
разливать по бутылкам, бутилировать
someter algo a temperaturas muy bajas para que se solidifique y se conserve
замораживать, замерзать
conservar alimentos en una solución de vinagre, sal y especias
мариновать, консервировать в уксусе
preparar alimentos para que se mantengan durante más tiempo
консервировать
someter una materia prima a una serie de operaciones para transformarla o conservarla
обрабатывать, преобразовывать
que está muy frío porque se ha puesto a una temperatura bajo cero
замороженный, ледяной
un alimento, típicamente carne o pescado, conservado en una mezcla de vinagre, aceite, vino y especias
маринованный, в эскабече
una lámina muy fina de metal que se usa para envolver alimentos
алюминиевая фольга
día o fecha en que un producto deja de ser seguro o válido para su uso o consumo
срок годности, дата истечения срока действия
