Ингредиенты и приготовление пищи - Oficios bebidas y conservación
Обзор
Флэш-карточки
формы
Правописание
Тест
persona que prepara la comida en restaurantes o en casa
повар, шеф-повар
Повар носит белую униформу.
un cocinero profesional, especialmente el principal en un restaurante
шеф-повар, повар
Шеф-повар создал уникальный десерт из местных фруктов.
el asistente principal del chef en una cocina profesional
су-шеф
Су-шеф управляет инвентарём кухни.
persona que sirve comida y bebida en un restaurante o bar
официант
Официант подаёт напитки за столиками.
una persona en un restaurante que limpia las mesas y ayuda a los camareros
помощник официанта, посудомойщик
Помощник официанта поднял стакан, упавший на пол.
una persona que prepara y sirve bebidas en un bar
бармен, официант в баре
Бармен отрезал ломтик лимона, чтобы украсить стакан.
una persona que prueba alimentos o bebidas para evaluar su calidad y sabor
дегустатор, пробующий
Дегустатор обнаружил слегка горький вкус в шоколаде.
acción o arte de preparar alimentos
кулинария
Вегетарианская кухня очень полезна для здоровья.
relacionado con la cocina o el arte de cocinar
кулинарный
Азиатское кулинарное влияние заметно во многих его блюдах.
instrucciones para preparar un plato
рецепт
Она поделилась своим любимым рецептом с друзьями.
alimento preparado en casa, generalmente más saludable y tradicional que el comprado fuera
домашняя еда
Домашняя еда обычно полезнее.
producir una bebida como cerveza o té mediante un proceso de infusión y fermentación
варить, приготовлять
Сколько времени требуется для приготовления этого типа пива ?
una pequeña bolsa de papel o seda que contiene hojas de té para infusionar
чайный пакетик, пакетик чая
Где ты хранишь чайные пакетики? Я не могу их найти.
una persona que fabrica cerveza de forma profesional o artesanal
пивовар, производитель пива
Пивовар разлил новую партию по бутылкам этим утром.
volver a llenar un recipiente o dispositivo que se ha vaciado
перезаряжать
Я собираюсь перезарядить бутылку с водой у фонтана.
lugar donde se produce y elabora el vino
винодельня, винный погреб
Они работают в бодеге уже много лет.
un aparato que fuerza agua caliente a través de café molido para hacer espresso
эспрессо-машина, кофемашина для эспрессо
Эта эспрессо-машина имеет встроенную кофемолку.
máquina o aparato que sirve para preparar café
кофеварка, кофемашина
Где кофеварка?
un recipiente eléctrico o para la estufa que se usa para calentar agua hasta que hierva
чайник, кипятильник
Я купил стеклянный чайник, чтобы видеть, как пузырится вода.
recipiente con pico y tapa para hervir o servir té
чайник
Мы чистим чайник после каждого использования.
poner un líquido en botellas para su conservación o venta
разливать по бутылкам, бутилировать
Ты знаешь, как разливать в бутылки безалкогольные напитки в домашних условиях?
someter algo a temperaturas muy bajas para que se solidifique y se conserve
замораживать, замерзать
Заморозить рыбу перед приготовлением.
conservar alimentos en una solución de vinagre, sal y especias
мариновать, консервировать в уксусе
Я научился мариновать лимоны из кулинарного шоу.
preparar alimentos para que se mantengan durante más tiempo
консервировать
Варенье лучше всего сохраняется в герметичных банках.
someter una materia prima a una serie de operaciones para transformarla o conservarla
обрабатывать, преобразовывать
Они обработали фрукты, чтобы сделать джем.
que está muy frío porque se ha puesto a una temperatura bajo cero
замороженный, ледяной
Замороженное мясо следует разморозить перед приготовлением.
un alimento, típicamente carne o pescado, conservado en una mezcla de vinagre, aceite, vino y especias
маринованный, в эскабече
Маринованные мидии — идеальная закуска.
una lámina muy fina de metal que se usa para envolver alimentos
алюминиевая фольга
Храните алюминиевую фольгу в сухом месте.
día o fecha en que un producto deja de ser seguro o válido para su uso o consumo
срок годности, дата истечения срока действия
Вы знаете, какая дата истечения срока годности у этого лекарства ?
