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Nivel B2 - Nutrición y Dietética

Aquí aprenderás palabras sobre nutrición y dietética como vitamina, carbohidrato y nutriente, preparadas para estudiantes de nivel B2.

Revisión

Tarjetas de memoria

formas

Ortografía

Cuestionario

Empezar a aprender
B2 Stufe
der Keks
der Keks
[Sustantivo]

ein kleines, gebackenes Gebäck aus Mehl, Zucker, Fett und weiteren Zutaten

galleta, bizcocho

galleta, bizcocho

Ex: Möchtest du einen Keks zum Kaffee? 
naschen
naschen
[Verbo]

In kleinen Mengen Süßigkeiten oder Leckereien essen, besonders zwischendurch

picar,  mordisquear

picar, mordisquear

Ex: Die Kinder naschten heimlich vom Kuchen. 
kulinarisch
kulinarisch
[Adjetivo]

Alles, was mit Essen, Kochkunst oder Genuss von Speisen zu tun hat

culinario, gastronómico

culinario, gastronómico

Ex: Das ist ein kulinarisches Erlebnis. 
der Mineralstoff
der Mineralstoff
[Sustantivo]

Ein anorganischer Nährstoff, den Lebewesen für essentielle Körperfunktionen benötigen

mineral, elemento mineral

mineral, elemento mineral

Ex: Calcium ist ein wichtiger Mineralstoff für Knochen. 
der Veganer
der Veganer
[Sustantivo]

Eine Person, die keine tierischen Produkte konsumiert oder verwendet

vegano, vegana

vegano, vegana

Ex: Er ist seit fünf Jahren Veganer. 
der Vegetarier
der Vegetarier
[Sustantivo]

Eine Person, die bewusst auf den Verzehr von Fleisch und Fisch verzichtet, aber tierische Produkte wie Eier, Milch oder Honig konsumiert

vegetariano, vegetariana

vegetariano, vegetariana

Ex: Er ist seit zehn Jahren Vegetarier. 
das Vitamin
das Vitamin
[Sustantivo]

Ein Stoff, der wichtig für die Gesundheit ist und in Lebensmitteln vorkommt

vitamina

vitamina

Ex: Orangen enthalten viel Vitamin C. 
verzehren
verzehren
[Verbo]

Etwas essen oder trinken

consumir, comer

consumir, comer

Ex: Er verzehrte sein Abendessen in Ruhe. 
vegetarisch
vegetarisch
[Adjetivo]

Auf pflanzlicher Basis ernährend

vegetariano

vegetariano

Ex: Sie kocht vegetarische Gerichte. 
schlemmen
schlemmen
[Verbo]

Leckeres Essen in großen Mengen genießen

darse un festín, comer con deleite

darse un festín, comer con deleite

Ex: Wir schlemmen heute beim Familienfest. 
zubereiten
zubereiten
[Verbo]

Essen oder ein Gericht durch Kochen, Backen oder andere Methoden fertig machen

preparar, cocinar

preparar, cocinar

Ex: Sie bereitet jeden Tag frisches Essen zu. 
der Puderzucker
der Puderzucker
[Sustantivo]

Sehr fein gemahlener Zucker, der wie Puder aussieht

azúcar glas, azúcar en polvo

azúcar glas, azúcar en polvo

Ex: Ich bestreue den Kuchen mit Puderzucker. 
die Gemüsesorte
die Gemüsesorte
[Sustantivo]

Eine bestimmte Art oder Sorte von Gemüse

variedad de verdura, tipo de verdura

variedad de verdura, tipo de verdura

Ex: Diese Gemüsesorte ist besonders vitaminreich. 
das Kohlenhydrat
das Kohlenhydrat
[Sustantivo]

Eine organische Verbindung aus Zuckerbausteinen, die dem Körper Energie liefert

hidrato de carbono, carbohidrato

hidrato de carbono, carbohidrato

Ex: Brot enthält viele Kohlenhydrate. 
das Konzentrat
das Konzentrat
[Sustantivo]

Eine eingedickte Substanz, der Wasser oder andere Bestandteile entzogen wurden

concentrado, extracto

concentrado, extracto

Ex: Das Konzentrat wurde auch in Babymilch verwendet. 
genießbar
genießbar
[Adjetivo]

Nicht giftig oder verdorben

comestible, apto para el consumo

comestible, apto para el consumo

Ex: Ist dieser Pilz genießbar? 
verschlucken

Etwas durch den Hals in den Magen befördern, oft versehentlich

tragar, ingerir

tragar, ingerir

Ex: Das Kind hat eine Münze verschluckt. 
die Eierspeise
die Eierspeise
[Sustantivo]

Ein Gericht, das hauptsächlich aus Eiern zubereitet wird

plato de huevos, preparación a base de huevos

plato de huevos, preparación a base de huevos

Ex: Zum Frühstück gab es eine köstliche Eierspeise mit Schnittlauch. 
die Marille
die Marille
[Sustantivo]

Eine orange-gelbe Steinfrucht

albaricoque, albaricoque

albaricoque, albaricoque

Ex: Im Sommer sind die Marillen am Markt besonders süß. 
der Paradeiser
der Paradeiser
[Sustantivo]

Eine rote Frucht, die als Gemüse verwendet wird

tomate, tomate

tomate, tomate

Ex: Die Paradeiser aus dem eigenen Garten schmecken am besten. 
der Topfen
der Topfen
[Sustantivo]

Ein frisches Milchprodukt mit körniger Textur

requesón, cuajada

requesón, cuajada

Ex: Für die Käsespätzle brauchen wir 500 Gramm Topfen. 
die Wurzel
die Wurzel
[Sustantivo]

Ein orangefarbenes Gemüse, das unter der Erde wächst

zanahoria, raíz de zanahoria

zanahoria, raíz de zanahoria

Ex: Kannst du die Wurzeln für den Eintopf schneiden? 
grillieren
grillieren
[Verbo]

Fleisch oder andere Lebensmittel über direkter Hitze garen

asar a la parrilla, hacer a la parrilla

asar a la parrilla, hacer a la parrilla

Ex: Wir grillieren heute Abend Steaks im Garten. 
das Eiweiß
das Eiweiß
[Sustantivo]

Ein wichtiger Nährstoff, der in Lebensmitteln wie Fleisch, Eiern und Bohnen vorkommt und für Muskeln und Körperfunktionen notwendig ist

proteína, proteína

proteína, proteína

Ex: Sportler essen viel Eiweiß für den Muskelaufbau. 
der Ballaststoff
der Ballaststoff
[Sustantivo]

Ein Bestandteil von pflanzlichen Lebensmitteln, der gut für die Verdauung ist und im Körper nicht vollständig abgebaut wird

Fibra alimentaria, Fibra

Fibra alimentaria, Fibra

Ex: Ballaststoffe helfen, die Verdauung zu verbessern. 
dämpfen
dämpfen
[Verbo]

Mit Dampf kochen, also Lebensmittel schonend mit heißem Wasserdampf garen

cocer al vapor, estofar al vapor

cocer al vapor, estofar al vapor

Ex: Gemüse wird oft gedämpft, damit es gesund bleibt. 
appetitlich
appetitlich
[Adjetivo]

So, dass es den Appetit weckt oder zum Essen einlädt

apetitoso, apetecible

apetitoso, apetecible

Ex: Das Essen sieht sehr appetitlich aus. 
fettarm
fettarm
[Adjetivo]

Mit wenig Fett, gesund für die Ernährung

bajo en grasa,pobre en grasas, با چربی پایین

bajo en grasa,pobre en grasas, با چربی پایین

Ex: Ich esse gerne fettarme Joghurts. 
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