pattern

Nivå B2 - Nutrition och Dietetik

Lär dig tyskt ordförråd för näringsämnen, kosthållning, hälsa, livsmedel och vetenskapliga aspekter av nutrition. Dessa B2-ord hjälper dig att förstå information om nutrition och balanserad kost mer exakt.

Recension

Flashcards

former

Stavning

Quiz

Starta lärandet
B2 Stufe
der Keks
der Keks
[Substantiv]

ein kleines, gebackenes Gebäck aus Mehl, Zucker, Fett und weiteren Zutaten

kaka, biscuit

kaka, biscuit

Ex: Sie backt jeden Sonntag frische Kekse für ihre Familie. 

Hon bakar färska kakor till sin familj varje söndag.

Stäng
Logga in
naschen
naschen
[Verb]

In kleinen Mengen Süßigkeiten oder Leckereien essen, besonders zwischendurch

snaska,  småäta

snaska, småäta

Ex: Sie nascht gerne Schokolade am Abend. 

Hon gillar att snaska på choklad på kvällen.

Stäng
Logga in
kulinarisch
kulinarisch
[adjektiv]

Alles, was mit Essen, Kochkunst oder Genuss von Speisen zu tun hat

kulinarisk, gastronomisk

kulinarisk, gastronomisk

Ex: Wir machen eine kulinarische Reise durch Italien. 

Vi gör en kulinarisk resa genom Italien.

Stäng
Logga in
der Mineralstoff
der Mineralstoff
[Substantiv]

Ein anorganischer Nährstoff, den Lebewesen für essentielle Körperfunktionen benötigen

mineral, mineralämne

mineral, mineralämne

Ex: Sportler brauchen oft mehr Mineralstoffe. 

Idrottare behöver ofta fler mineraler.

Stäng
Logga in
der Veganer
der Veganer
[Substantiv]

Eine Person, die keine tierischen Produkte konsumiert oder verwendet

vegan, vegansk person

vegan, vegansk person

Ex: Viele Veganer vermeiden auch Wolle und Seide. 

Veganer undviker också ull och siden.

Stäng
Logga in
der Vegetarier
der Vegetarier
[Substantiv]

Eine Person, die bewusst auf den Verzehr von Fleisch und Fisch verzichtet, aber tierische Produkte wie Eier, Milch oder Honig konsumiert

vegetarian

vegetarian

Ex: Sie kochte ein vegetarisches Gericht für ihre Freundin. 

Hon lagade en vegetarisk rätt till sin vän.

Stäng
Logga in
das Vitamin
das Vitamin
[Substantiv]

Ein Stoff, der wichtig für die Gesundheit ist und in Lebensmitteln vorkommt

vitamin

vitamin

Ex: Mangel an Vitaminen kann krank machen. 

Brist på vitaminer kan orsaka sjukdom.

Stäng
Logga in
verzehren
verzehren
[Verb]

Etwas essen oder trinken

konsumera, äta

konsumera, äta

Ex: Das Tier verzehrte seine Beute vollständig. 

Djuret åte upp sitt byte helt.

Stäng
Logga in
vegetarisch
vegetarisch
[adjektiv]

Auf pflanzlicher Basis ernährend

vegetarisk

vegetarisk

Ex: Vegetarische Ernährung kann gesund sein. 

Vegetarisk kost kan vara hälsosam.

Stäng
Logga in
schlemmen
schlemmen
[Verb]

Leckeres Essen in großen Mengen genießen

njuta av god mat i stora mängder, frossa

njuta av god mat i stora mängder, frossa

Ex: Schlemmen ist an Feiertagen erlaubt! 

Schlemmen är tillåtet på helgdagar!

Stäng
Logga in
zubereiten

Essen oder ein Gericht durch Kochen, Backen oder andere Methoden fertig machen

förbereda, laga

förbereda, laga

Ex: Der Koch bereitet das Menü für die Gäste zu. 

Kocken förbereder menyn för gästerna.

Stäng
Logga in
der Puderzucker
der Puderzucker
[Substantiv]

Sehr fein gemahlener Zucker, der wie Puder aussieht

florsocker, pulveriserat socker

florsocker, pulveriserat socker

Ex: Die Plätzchen werden mit Puderzucker verziert. 

Kakorna dekoreras med florsocker.

Stäng
Logga in
die Gemüsesorte
die Gemüsesorte
[Substantiv]

Eine bestimmte Art oder Sorte von Gemüse

grönsakssort, grönsaksvarietet

grönsakssort, grönsaksvarietet

Ex: Diese Gemüsesorte schmeckt leicht bitter. 

Denna grönsakssort smakar lite bittert.

Stäng
Logga in
das Kohlenhydrat
das Kohlenhydrat
[Substantiv]

Eine organische Verbindung aus Zuckerbausteinen, die dem Körper Energie liefert

kolhydrat, kolhydrat

kolhydrat, kolhydrat

Ex: Kohlenhydrate sind in Nudeln, Reis und Kartoffeln enthalten. 

Kolhydrater finns i pasta, ris och potatis.

Stäng
Logga in
das Konzentrat
das Konzentrat
[Substantiv]

Eine eingedickte Substanz, der Wasser oder andere Bestandteile entzogen wurden

koncentrat, extrakt

koncentrat, extrakt

Ex: Wir verdünnen das Orangenkonzentrat mit Wasser. 

Vi späder ut apelsinkoncentratet med vatten.

Stäng
Logga in
genießbar
genießbar
[adjektiv]

Nicht giftig oder verdorben

ätbar, lämplig för konsumtion

ätbar, lämplig för konsumtion

Ex: Diese Beeren sehen aus, als wären sie genießbar. 

Dessa bär ser ut som om de är ätbara.

Stäng
Logga in
verschlucken

Etwas durch den Hals in den Magen befördern, oft versehentlich

svälja, svälja ner

svälja, svälja ner

Ex: Der Vogel hat den Wurm verschluckt. 

Fågeln svalde masken.

Stäng
Logga in
die Eierspeise
die Eierspeise
[Substantiv]

Ein Gericht, das hauptsächlich aus Eiern zubereitet wird

äggrätt, tillagning baserad på ägg

äggrätt, tillagning baserad på ägg

Ex: Welche Gewürze gehören in eine gute Eierspeise? 

Vilka kryddor hör till en bra äggrätt ?

Stäng
Logga in
die Marille
die Marille
[Substantiv]

Eine orange-gelbe Steinfrucht

aprikos, aprikos

aprikos, aprikos

Ex: Dieser Kuchen ist mit frischen Marillen belegt. 

Den här kakan är täckt med färska aprikoser.

Stäng
Logga in
der Paradeiser
der Paradeiser
[Substantiv]

Eine rote Frucht, die als Gemüse verwendet wird

tomat, tomat

tomat, tomat

Ex: Diese Paradeiser sind besonders saftig und süß. 

Dessa tomater är särskilt saftiga och söta.

Stäng
Logga in
der Topfen
der Topfen
[Substantiv]

Ein frisches Milchprodukt mit körniger Textur

färskost, ostmassa

färskost, ostmassa

Ex: Mama macht den besten Topfenstrudel mit Rosinen. 

Mamma gör den bästa strudeln med färsk ost och russin.

Stäng
Logga in
die Wurzel
die Wurzel
[Substantiv]

Ein orangefarbenes Gemüse, das unter der Erde wächst

morot, morotsrot

morot, morotsrot

Ex: Kinder mögen süße Wurzeln als Snack. 

Barn gillar söta morötter som mellanmål.

Stäng
Logga in
grillieren

Fleisch oder andere Lebensmittel über direkter Hitze garen

grilla, tillaga på grill

grilla, tillaga på grill

Ex: Fisch richtig zu grillieren, erfordert Übung. 

Att grilla fisk korrekt kräver övning.

Stäng
Logga in
das Eiweiß
das Eiweiß
[Substantiv]

Ein wichtiger Nährstoff, der in Lebensmitteln wie Fleisch, Eiern und Bohnen vorkommt und für Muskeln und Körperfunktionen notwendig ist

protein, protein

protein, protein

Ex: Bohnen und Linsen sind gute pflanzliche Eiweißquellen. 

Bönor och linser är bra vegetabiliska källor till protein.

Stäng
Logga in
der Ballaststoff
der Ballaststoff
[Substantiv]

Ein Bestandteil von pflanzlichen Lebensmitteln, der gut für die Verdauung ist und im Körper nicht vollständig abgebaut wird

Kostfiber, Fiber

Kostfiber, Fiber

Ex: Zu wenig Ballaststoffe können zu Verstopfung führen. 

För lite fiber kan leda till förstoppning.

Stäng
Logga in
dämpfen
dämpfen
[Verb]

Mit Dampf kochen, also Lebensmittel schonend mit heißem Wasserdampf garen

ångkoka, tillaga med ånga

ångkoka, tillaga med ånga

Ex: Fisch kann man gut dämpfen, damit er zart wird. 

Fisk kan bra ångkokas för att den ska bli mör.

Stäng
Logga in
appetitlich
appetitlich
[adjektiv]

So, dass es den Appetit weckt oder zum Essen einlädt

aptitretande, aptitlig

aptitretande, aptitlig

Ex: Frisches Obst sieht immer appetitlich aus. 

Färsk frukt ser alltid aptitretande ut.

Stäng
Logga in
fettarm
fettarm
[adjektiv]

Mit wenig Fett, gesund für die Ernährung

fettfattig,lätt, با چربی پایین

fettfattig,lätt, با چربی پایین

Ex: Fettarme Milch ist eine gesunde Wahl. 

Lågfett mjölk är ett hälsosamt val.

Stäng
Logga in
LanGeek
Ladda ner LanGeek app