pattern

واژگان برای IELTS General (نمره 5) - غذا و نوشیدنی

در اینجا، شما برخی از کلمات انگلیسی مربوط به غذا و نوشیدنی را که برای آزمون عمومی آموزش آیلتس ضروری هستند، یاد خواهید گرفت.

مرور

فلش‌کارت‌ها

املای کلمه

آزمون

شروع یادگیری
Vocabulary for General Training IELTS (5)
leftovers
leftovers
[اسم]

the amount of food that remains uneaten after a meal and is typically saved for later consumption

باقی‌مانده غذا

باقی‌مانده غذا

Ex: She heated up the leftovers from yesterday's pasta dish for a quick and easy dinner. 

او باقی‌مانده غذای پاستای دیروز را برای یک شام سریع و آسان گرم کرد.

بستن
ورود
cuisine
cuisine
[اسم]

food prepared or cooked in a specific manner

غذا, خوراک

غذا, خوراک

Ex: Traditional cuisine often uses locally sourced ingredients. 

آشپزی سنتی اغلب از مواد اولیه محلی استفاده می‌کند.

بستن
ورود
appetite
appetite
[اسم]

the feeling of wanting food

اشتها

اشتها

Ex: Stress can affect appetite, causing some people to lose interest in food while others may seek comfort in eating. 

استرس می‌تواند بر اشتها تأثیر بگذارد، باعث می‌شود برخی افراد علاقه‌ای به غذا نداشته باشند در حالی که دیگران ممکن است در خوردن غذا به دنبال آرامش باشند.

بستن
ورود
seafood
seafood
[اسم]

any sea creature that is eaten as food such as fish, shrimp, seaweed, and shellfish

غذای دریایی

غذای دریایی

Ex: He enjoys dining on fresh seafood at the beachside restaurant, choosing from a variety of fish and shellfish. 

او از خوردن غذای دریایی تازه در رستوران کنار ساحل لذت می‌برد و از بین انواع ماهی و صدف انتخاب می‌کند.

بستن
ورود
nut
nut
[اسم]

a small fruit with a seed inside a hard shell that grows on some trees

مغز (میوه)

مغز (میوه)

Ex: Peanuts, despite their name, are actually not a true nut but a legume. 

بادام زمینی، با وجود نامش، در واقع یک آجیل واقعی نیست بلکه یک حبوبات است.

بستن
ورود
herb
herb
[اسم]

a plant with seeds, leaves, or flowers used for cooking or medicine, such as mint and parsley

سبزی, گیاه چاشنی یا دارویی

سبزی, گیاه چاشنی یا دارویی

Ex: Mint is a refreshing herb that pairs well with fruits, salads, and beverages. 

نعناع یک گیاه خنک کننده است که به خوبی با میوه ها، سالادها و نوشیدنی ها ترکیب می شود.

بستن
ورود
bakery
bakery
[اسم]

a place where bread and cakes are made and often sold

نانوایی, شیرینی‌پزی

نانوایی, شیرینی‌پزی

Ex: The smell of bread wafting from the bakery was irresistible. 

بوی نانی که از نانوایی می‌آمد غیرقابل مقاومت بود.

بستن
ورود
dessert
dessert
[اسم]

‌sweet food eaten after the main dish

دسر

دسر

Ex: Cheesecake is her favorite dessert. 

چیزکیک دسر مورد علاقه او است.

بستن
ورود
seasoning
seasoning
[اسم]

a substance or mixture added to food to enhance its flavor, typically consisting of herbs, spices and salt

چاشنی

چاشنی

Ex: The chef used a secret blend of herbs and spices as the seasoning for the famous fried chicken. 

آشپز از ترکیب مخفی گیاهان و ادویه‌ها به عنوان چاشنی برای مرغ سوخاری معروف استفاده کرد.

بستن
ورود
dairy
dairy
[اسم]

milk and milk products that are produced by mammals such as cows, goats, and sheep collectively

لبنیات

لبنیات

Ex: The farm sells fresh dairy products, including organic yogurt and cream. 

مزرعه محصولات لبنی تازه می‌فروشد، از جمله ماست و خامه ارگانیک.

بستن
ورود
caffeine
caffeine
[اسم]

a substance present in coffee or tea that makes one's brain more active

کافئین

کافئین

Ex: He avoided caffeine after 3 PM to sleep better at night. 

او از کافئین بعد از ساعت 3 بعد از ظهر اجتناب کرد تا شب بهتر بخوابد.

بستن
ورود
pasta
pasta
[اسم]

an Italian food that is a mixture of flour, water, and at times eggs formed it into different shapes, typically eaten with a sauce when cooked

پاستا

پاستا

Ex: There are many types of pasta, including spaghetti, penne, and fusilli, each suited for different sauces. 

انواع مختلفی از پاستا وجود دارد، از جمله اسپاگتی، پنه و فوزیلی، که هر کدام برای سس‌های مختلف مناسب هستند.

بستن
ورود
vegan
vegan
[اسم]

someone who does not consume or use anything that is produced from animals, such as meat, milk, or eggs

وگان, گیاه‌خوار مطلق

وگان, گیاه‌خوار مطلق

Ex: She has been a vegan for several years and advocates for animal rights and environmental sustainability. 

او چندین سال است که وگان است و از حقوق حیوانات و پایداری محیط زیست دفاع می‌کند.

بستن
ورود
flour
flour
[اسم]

a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.

آرد

آرد

Ex: The baker dusted the work surface with flour to prevent the dough from sticking. 

نانوا سطح کار را با آرد پوشاند تا خمیر نچسبد.

بستن
ورود
snack
snack
[اسم]

a small meal that is usually eaten between the main meals or when there is not much time for cooking

میان‌وعده, غذای سبک

میان‌وعده, غذای سبک

Ex: He keeps some snacks in his desk drawer at work. 

او برخی از تنقلات را در کشوی میز خود در محل کار نگه می‌دارد.

بستن
ورود
organic
organic
[صفت]

(of food or farming techniques) produced or done without any artificial or chemical substances

طبیعی (بدون اصلاح ژنتیکی), ارگانیک

طبیعی (بدون اصلاح ژنتیکی), ارگانیک

Ex: Choosing organic produce helps reduce exposure to harmful chemicals and promotes environmental sustainability. 

انتخاب محصولات ارگانیک به کاهش مواجهه با مواد شیمیایی مضر و ترویج پایداری محیط زیست کمک می‌کند.

بستن
ورود
raw
raw
[صفت]

related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking

خام, نپخته

خام, نپخته

Ex: He preferred raw sushi, with fresh fish and rice wrapped in seaweed. 

او سوشی خام را ترجیح می‌داد، با ماهی تازه و برنج پیچیده شده در جلبک دریایی.

بستن
ورود
fresh
fresh
[صفت]

(of food) recently harvested, caught, or made

تازه

تازه

Ex: He picked a fresh apple from the tree, ready to eat. 

او یک سیب تازه از درخت چید، آماده برای خوردن.

بستن
ورود
juicy
juicy
[صفت]

(of food) having a lot of liquid and tasting fresh or flavorful

آبدار

آبدار

Ex: She cooked a juicy steak on the grill, perfectly seared on the outside and tender on the inside. 

او یک استیک آبدار روی گریل پخت، که بیرونش کاملاً سرخ شده و داخلش نرم بود.

بستن
ورود
rich
rich
[صفت]

containing a high amount of fat, sugar, or other indulgent ingredients

غنی از (قند، چربی یا...)

غنی از (قند، چربی یا...)

Ex: She enjoyed a rich Alfredo pasta, loaded with creamy sauce and grated cheese. 

او از یک پاستای آلفردو غنی لذت برد، که پر از سس خامه‌ای و پنیر رنده شده بود.

بستن
ورود
nutritious
nutritious
[صفت]

(of food) containing substances that are good for the growth and health of the body

مغذی, مقوی

مغذی, مقوی

Ex: She cooked a nutritious meal of grilled salmon and steamed vegetables for dinner. 

او یک وعده غذایی مغذی از ماهی سالمون کبابی و سبزیجات بخارپز برای شام پخت.

بستن
ورود
ripe
ripe
[صفت]

(of fruit or crop) fully developed and ready for consumption

رسیده

رسیده

Ex: She picked a ripe avocado that yielded slightly to gentle pressure. 

او یک آووکادوی رسیده را انتخاب کرد که تحت فشار ملایم کمی نرم بود.

بستن
ورود
unripe
unripe
[صفت]

not ready to be harvested or consumed yet

نارس (میوه و غیره)

نارس (میوه و غیره)

Ex: She accidentally picked unripe tomatoes, which were hard and sour. 

او به طور تصادفی گوجه‌فرنگی‌های نارس را چید که سفت و ترش بودند.

بستن
ورود
seasoned
seasoned
[صفت]

(of food) flavored with spices, herbs, or other ingredients to improve its taste and smell

طعم‌دار‌شده

طعم‌دار‌شده

Ex: She prepared a seasoned pasta sauce with garlic, basil, and oregano. 

او یک سس پاستای چاشنی‌دار با سیر، ریحان و پونه کوهی آماده کرد.

بستن
ورود
homemade
homemade
[صفت]

having been made at home, rather than in a factory or store, especially referring to food

خانگی (در خانه درست یا پخته شده)

خانگی (در خانه درست یا پخته شده)

Ex: The homemade bread was warm and fragrant, straight from the oven. 

نان خانگی گرم و خوشبو بود، تازه از فر بیرون آمده بود.

بستن
ورود
edible
edible
[صفت]

safe or suitable for consumption as food

قابل‌خوردن, خوراکی

قابل‌خوردن, خوراکی

Ex: He questioned whether the strange mushrooms were edible. 

او پرسید که آیا قارچ‌های عجیب خوردنی هستند.

بستن
ورود
tender
tender
[صفت]

(of food) easy to chew or cut

نرم

نرم

Ex: She cooked the chicken slowly to ensure it remained juicy and tender. 

او مرغ را به آرامی پخت تا مطمئن شود که آبدار و نرم باقی بماند.

بستن
ورود
strong
strong
[صفت]

describing drink that contains a large amount of a substance (like alcohol, caffeine, or flavor)

غلیظ (نوشیدنی), قوی

غلیظ (نوشیدنی), قوی

Ex: He brewed a strong pot of black tea to stay awake. 

او یک قوری قوی چای سیاه دم کرد تا بیدار بماند.

بستن
ورود
LanGeek
دانلود اپلیکشن LanGeek