Βασικά ουσιαστικά - Verduras
Εδώ θα μάθετε μερικά ισπανικά ουσιαστικά που σχετίζονται με λαχανικά όπως "zanahoria", "espinaca" και "rábano".
Ανασκόπηση
Κάρτες
τύποι
Ορθογραφία
Κουίζ
raíz comestible, generalmente de color naranja, que se usa en muchas comidas
καρότο
Έβαλα καρότα στη σούπα.
tubérculo comestible que se usa en la cocina
πατάτα
Οι πατάτες είναι φρέσκες και λευκές.
fruta roja y jugosa que se usa comúnmente como verdura en la cocina
ντομάτα, ντομάτα
Έκοψα μια ντομάτα για το σάντουιτς.
bulbo comestible, redondo y con capas, usado como verdura en la cocina
κρεμμύδι
Πρόσθεσα ψιλοκομμένο κρεμμύδι στη σαλάτα.
una verdura verde con tallos largos y cabezas florales compactas
μπρόκολο
Το μπρόκολο μπορεί να φαγωθεί ωμό σε σαλάτες.
planta verde que se come como verdura, rica en nutrientes
σπανάκι
Προτιμώ το σπανάκι πριν από το μαρούλι.
vegetal largo y verde que se come crudo o en ensaladas
αγγούρι, κολοκύθι
Η μαμά μου φτιάχνει χυμό αγγουριού.
verdura de color morado oscuro y forma alargada que se cocina de muchas maneras
μελιτζάνα, μελιτζάνι
Αγόρασα δύο μελιτζάνες στην αγορά.
el cuerpo fructífero de algunos hongos, que tiene un sombrero y un pie, algunos son comestibles y otros venenosos
μανιτάρι
Ο μίσχος του μανιταριού είναι λευκός και ινώδης.
planta que produce granos amarillos comestibles
καλαμπόκι
Το αγαπημένο μου πιάτο είναι το ταμάλ καλαμποκιού.
una semilla pequeña, redonda y verde que crece dentro de una vaina
μπιζέλι, πράσινο μπιζέλι
Σοτάρισα τα μπιζέλια με ζαμπόν και λίγο κρεμμύδι.
planta de hojas verdes que se come cruda en ensaladas
μαρούλι, σαλάτα
Πρόσθεσα μαρούλι στο σάντουιτς.
planta con bulbos blancos y olor fuerte que se usa para dar sabor a la comida
σκόρδο
Το ωμό σκόρδο έχει πολύ δυνατή γεύση.
planta de hojas verdes y olorosas que se usa para dar sabor o decorar la comida
μαϊντανός
Το μαϊντανός συνδυάζεται καλά με το σκόρδο.
una hortaliza de raíz pequeña, crujiente y de sabor picante, usualmente de piel roja y carne blanca
ραφανίδα
Έσπειρα σπόρους ραπανάκι στον κήπο μου και μεγάλωσαν γρήγορα.
una hortaliza de raíz, cruce entre un nabo y una col, de color púrpura y amarillo y sabor ligeramente dulce
ρουτάμπαγκα, σουηδικό γογγύλι
Το δέρμα του κουνουπίδιου είναι παχύ και μωβ ή κίτρινο.
una hortaliza de flor, con forma de globo y hojas verdes superpuestas, de la que se come el corazón y la base de las hojas
αγκινάρα, αγκινάρα
Αγκινάρα
una verdura de hoja verde de la familia de las coles, con tallos blancos y crujientes y hojas oscuras
πακ τσόι
Μαγειρεύουμε το pak choi στον ατμό ως υγιεινό συνοδευτικό.
una verdura de hojas verdes o moradas que forman una cabeza compacta y redonda
λάχανο, κράμβη
Το λάχανο μπορεί να καταναλωθεί ωμό ή μαγειρεμένο.
una hortaliza de la familia de las coles, formada por una cabeza blanca compacta de flores inmaduras
κουνουπίδι, ανθόκουλο
Αγόρασα ένα μεγάλο λευκό κουνουπίδι στο κατάστημα.
un tipo de lechuga de hojas crujientes, muy compacta y de color verde pálido
μαρούλι iceberg, μαρούλι παγόβουνο
Η υφή της μαρούλι iceberg είναι φρέσκια και πολύ αναζωογονητική.
una pequeña hortaliza verde, parecida a un repollo en miniatura, que crece en tallos largos
λαχανάκια Βρυξελλών, λαχανάκια Βρυξελλών
Τα παιδιά μερικές φορές δυσκολεύονται να φάνε λαχανάκια Βρυξελλών.
una verdura de hoja verde, de sabor picante y ligeramente amargo, usada en ensaladas
ρούκολα, αρουγκούλα
Αυτή η σαλάτα περιέχει μόνο ντομάτα, ρούκολα και λίγο αλάτι.
vegetal que puede ser rojo, verde o amarillo y se usa en la comida
πιπεριά, γλυκό πιπέρι
Έκοψα την πιπεριά για την πίτσα.
fruto picante de plantas del género Capsicum que se usa como condimento
πιπεριά τσίλι, καυτερή πιπεριά
Χρησιμοποιήστε πιπεριά τσίλι για να δώσετε γεύση στη σάλτσα.
un chile picante de tamaño mediano, verde o rojo
πιπεριά χαλαπένιο, μια μέτριας μεγέθους πικάντικη πιπεριά
Το χαλαπένιο γίνεται κόκκινο όταν ωριμάζει πλήρως.
verdura alargada y verde que se usa en la cocina, parecida a un zapallo pequeño
κολοκυθάκι, κολοκύθι
Θέλεις να δοκιμάσεις τη σούπα με κολοκυθάκι;
un brote tierno y comestible de una planta, de forma alargada y color verde o blanco
σπαράγγι
Σοτάρισα τα σπαράγγια με βούτυρο και σκόρδο.
semilla que se come cocida o en sopas
φασόλι, κουκί
Καλλιεργούμε φασόλια στον κήπο.
una verdura de tallos largos, crujientes y jugosos, de color verde claro
σέλινο
Το σέλινο έχει μια ελαφρώς αλμυρή και δροσιστική γεύση.
una hortaliza de la familia de la cebolla, con un bulbo pequeño y alargado y un tallo verde hueco
πράσο, κρεμμύδι πράσο
Αγόρασα ένα μάτσο cebolleta στην αγορά.
un tubérculo dulce y alargado de piel marrón o púrpura y pulpa anaranjada
γλυκοπατάτα
Προτιμάτε την γλυκοπατάτα ή την κανονική πατάτα ;
una verdura de hoja verde oscuro, rizada y muy nutritiva, de la familia de las coles
λάχανο κράμπ
Καλλιεργούμε λάχανο στον κήπο μας γιατί είναι ανθεκτικό στο κρύο.
una verdura de hoja grande, con tallos blancos, rojos o amarillos y hojas verdes, similar a la espinaca
σέσκουλο, σέσκουλο Ελβετικό
Κόβουμε τα κοτσάνια του σέσκουλου σε μικρά κομμάτια για τη σούπα.
una verdura tropical, larga y delgada, de color verde y con semillas en su interior, también conocida como quimbombó
μπαμιά
Τηγανίζουμε την μπάμια ολόκληρη για να γίνει τραγανή.
una hortaliza de raíz redonda, generalmente blanca o morada, que crece bajo tierra
γογγύλι
una variedad de achicoria de hojas rojas o púrpuras con venas blancas, de sabor ligeramente amargo
ραντίτσιο, κόκκινο τσικόρι
Η achicoria roja είναι δημοφιλής στην κουζίνα της βόρειας Ιταλίας.
una planta con hojas amargas que se consumen en ensalada, y cuya raíz tostada se usa como sustituto o complemento del café
ραδίκι
Η ραδίκι περιέχει ινουλίνη, έναν τύπο προβιοτικών ινών.
una verdura de hoja blanca y alargada, formada por hojas apretadas y compactas, de sabor ligeramente amargo
εντίβια, βελγική ραδίκια
Τα φύλλα εντίβιας είναι τραγανά και δροσερά.
la vaina verde, larga y delgada de la planta de judía, que se come entera cuando está tierna
πράσινο φασόλι, φασολάκι
Πράσινα φασόλια είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών και βιταμινών.
una hortaliza de la familia de la cebolla, con un tallo blanco largo y hojas verdes planas
πράσο, κρεμμύδι
Αγόρασα ένα μάτσο φρέσκα και σφιχτά πράσα.
una planta acuática de hojas pequeñas, redondas y verdes, de sabor picante y fresco
κάρδαμο
Μαζέψαμε άγριο κάρδαμο κατά τη διάρκεια του περιπάτου μας στην ύπαιθρο.
una hortaliza de raíz alargada, de color blanquecino o crema, similar a una zanahoria pálida
παστινάκη
Τα παιδιά μερικές φορές συγχέουν το παστινάκι με ένα λευκό καρότο.
una hortaliza de la familia de la cebolla, similar a un ajo grande con varios dientes, de sabor suave y complejo
σαλότ, κρεμμύδι σαλότ
Αγόρασα ένα δίχτυ σαλότ στο σούπερ μάρκετ.
una hierba con hojas largas, finas y huecas, de sabor suave a cebolla
σχοινόπρασο, κρεμμυδάκι
Το σχοινόπρασο είναι πολύ πιο ήπιο από το κρεμμύδι ή το σκόρδο.
una hierba aromática de hojas verdes y sabor fuerte y cítrico
κόλιαντρο, κινέζικο μαϊντανό
Τα φύλλα κόλιανδρου πρέπει να πλυθούν καλά πριν τη χρήση.
un rábano blanco grande y de forma alargada, muy común en la cocina asiática
ένα μεγάλο επιμήκη λευκό ραπανάκι, πολύ κοινό στην ασιατική κουζίνα
Το τουρσί νταϊκόν είναι ένα κλασικό συνοδευτικό πιάτο.
un tipo de tomate pequeño, redondo y muy dulce
ντομάτα κεράσι
Έκοψα τις ντοματίνια στη μέση για τη σαλάτα.
una hortaliza de raíz redonda, de color rojo púrpura intenso, que se consume cocida, en ensalada o en zumo
παντζάρι, κόκκινο παντζάρι
Αυτό το χούμους με παντζάρι έχει ένα όμορφο ροζ χρώμα.
