pattern

Danh từ cơ bản - Verduras

Ở đây, bạn sẽ học một số danh từ tiếng Tây Ban Nha liên quan đến rau củ như "zanahoria", "espinaca" và "rábano".

Xem lại

Thẻ ghi nhớ

dạng từ

Chính tả

Đố vui

Bắt đầu học
Sustansivos básicos en español
la zanahoria
la zanahoria
[Danh từ]

raíz comestible, generalmente de color naranja, que se usa en muchas comidas

cà rốt

cà rốt

Ex: Las zanahorias crecen bajo la tierra. 

Cà rốt mọc dưới đất.

el papa
el papa
[Danh từ]

tubérculo comestible que se usa en la cocina

khoai tây

khoai tây

Ex: Mi madre cocina la papa todos los días. 

Mẹ tôi nấu khoai tây mỗi ngày.

el tomate
el tomate
[Danh từ]

fruta roja y jugosa que se usa comúnmente como verdura en la cocina

cà chua, cà chua

cà chua, cà chua

Ex: Me gusta la ensalada con mucho tomate. 

Tôi thích salad với nhiều cà chua.

la cebolla
la cebolla
[Danh từ]

bulbo comestible, redondo y con capas, usado como verdura en la cocina

hành tây

hành tây

Ex: Las cebollas pueden hacerte llorar al cortarlas. 

Hành tây có thể làm bạn khóc khi cắt chúng.

el brócoli
el brócoli
[Danh từ]

una verdura verde con tallos largos y cabezas florales compactas

bông cải xanh

bông cải xanh

Ex: Compré un brócoli fresco en el mercado para la cena. 

Tôi đã mua một bông cải xanh tươi ở chợ cho bữa tối.

la espinaca
la espinaca
[Danh từ]

planta verde que se come como verdura, rica en nutrientes

rau chân vịt

rau chân vịt

Ex: La espinaca se puede comer cruda o cocida. 

Rau bina có thể ăn sống hoặc nấu chín.

el pepino
el pepino
[Danh từ]

vegetal largo y verde que se come crudo o en ensaladas

dưa chuột, dưa leo

dưa chuột, dưa leo

Ex: Los pepinos son buenos para la salud. 

Dưa chuột tốt cho sức khỏe.

la berenjena
la berenjena
[Danh từ]

verdura de color morado oscuro y forma alargada que se cocina de muchas maneras

cà tím, cà dái dê

cà tím, cà dái dê

Ex: ¿Has probado la berenjena al horno con queso? 

Bạn đã thử cà tím nướng với phô mai chưa?

la seta
la seta
[Danh từ]

el cuerpo fructífero de algunos hongos, que tiene un sombrero y un pie, algunos son comestibles y otros venenosos

nấm

nấm

Ex: El sombrero de la seta es de color marrón rojizo. 

Mũ của nấm có màu nâu đỏ.

el maíz
el maíz
[Danh từ]

planta que produce granos amarillos comestibles

ngô

ngô

Ex: Mi abuela cocina maíz en agua con sal. 

Bà tôi nấu ngô trong nước muối.

el guisante
el guisante
[Danh từ]

una semilla pequeña, redonda y verde que crece dentro de una vaina

đậu Hà Lan, hạt đậu Hà Lan

đậu Hà Lan, hạt đậu Hà Lan

Ex: Compré una bolsa de guisantes congelados para hacer un guiso. 

Tôi đã mua một túi đậu Hà Lan đông lạnh để làm món hầm.

la lechuga
la lechuga
[Danh từ]

planta de hojas verdes que se come cruda en ensaladas

rau diếp, xà lách

rau diếp, xà lách

Ex: Me gusta la lechuga con limón y sal. 

Tôi thích rau diếp với chanh và muối.

el ajo
el ajo
[Danh từ]

planta con bulbos blancos y olor fuerte que se usa para dar sabor a la comida

tỏi

tỏi

Ex: Me gusta el pan con ajo. 

Tôi thích bánh mì với tỏi.

el perejil
el perejil
[Danh từ]

planta de hojas verdes y olorosas que se usa para dar sabor o decorar la comida

rau mùi tây

rau mùi tây

Ex: Cortamos un poco de perejil del jardín. 

Chúng tôi cắt một ít rau mùi tây từ khu vườn.

el rábano
el rábano
[Danh từ]

una hortaliza de raíz pequeña, crujiente y de sabor picante, usualmente de piel roja y carne blanca

củ cải đỏ

củ cải đỏ

Ex: Estos rábanos son muy grandes y suaves. 

Những củ cải đỏ này rất to và mềm.

el nabo sueco
el nabo sueco
[Danh từ]

una hortaliza de raíz, cruce entre un nabo y una col, de color púrpura y amarillo y sabor ligeramente dulce

củ cải Thụy Điển, rutabaga

củ cải Thụy Điển, rutabaga

Ex: Esta sopa cremosa de nabo sueco es perfecta para días fríos. 

Món súp kem rutabaga này hoàn hảo cho những ngày lạnh giá.

la alcachofa
la alcachofa
[Danh từ]

una hortaliza de flor, con forma de globo y hojas verdes superpuestas, de la que se come el corazón y la base de las hojas

cây atisô, cây atisô

cây atisô, cây atisô

Ex: Pelar una alcachofa cruda requiere un poco de práctica. 

Gọt một cây atisô sống cần một chút thực hành.

el pak choi
el pak choi
[Danh từ]

una verdura de hoja verde de la familia de las coles, con tallos blancos y crujientes y hojas oscuras

pak choi

pak choi

Ex: Los tallos blancos del pak choi son crujientes y las hojas tiernas. 

Cuống trắng của pak choi giòn và lá mềm.

el repollo
el repollo
[Danh từ]

una verdura de hojas verdes o moradas que forman una cabeza compacta y redonda

bắp cải, cải bắp

bắp cải, cải bắp

Ex: Compré un repollo morado para darle color a la ensalada. 

Tôi đã mua một cây bắp cải tím để tạo màu sắc cho món salad.

la coliflor
la coliflor
[Danh từ]

una hortaliza de la familia de las coles, formada por una cabeza blanca compacta de flores inmaduras

súp lơ, bông cải trắng

súp lơ, bông cải trắng

Ex: Cortamos la coliflor en pequeños arbolitos para el salteado. 

Chúng tôi cắt súp lơ thành những bông nhỏ để xào.

la lechuga iceberg

un tipo de lechuga de hojas crujientes, muy compacta y de color verde pálido

rau diếp iceberg, xà lách iceberg

rau diếp iceberg, xà lách iceberg

Ex: La lechuga iceberg tiene un alto contenido en agua. 

Rau diếp iceberg có hàm lượng nước cao.

la col de bruselas

una pequeña hortaliza verde, parecida a un repollo en miniatura, que crece en tallos largos

cải Brussels, cải Brussels

cải Brussels, cải Brussels

Ex: Esta receta  con coles de Bruselas, tocino y castañas es deliciosa. 

Công thức này với cải Brussels, thịt xông khói và hạt dẻ rất ngon.

la rúcula
la rúcula
[Danh từ]

una verdura de hoja verde, de sabor picante y ligeramente amargo, usada en ensaladas

rau arugula, rau rocket

rau arugula, rau rocket

Ex: Añadí un puñado de rúcula a mi sándwich para darle más sabor. 

Tôi đã thêm một nắm rau arugula vào bánh sandwich của mình để tăng thêm hương vị.

el pimiento
el pimiento
[Danh từ]

vegetal que puede ser rojo, verde o amarillo y se usa en la comida

ớt chuông, ớt ngọt

ớt chuông, ớt ngọt

Ex: Cocinamos pimiento con arroz. 

Chúng tôi nấu ớt chuông với cơm.

el chile
el chile
[Danh từ]

fruto picante de plantas del género Capsicum que se usa como condimento

ớt, ớt cay

ớt, ớt cay

Ex: Compré chiles frescos en el mercado. 

Tôi đã mua ớt tươi ở chợ.

el jalapeño
el jalapeño
[Danh từ]

un chile picante de tamaño mediano, verde o rojo

ớt jalapeño, một loại ớt cay vừa

ớt jalapeño, một loại ớt cay vừa

Ex: ¿Quitas las semillas del jalapeño para que pique menos? 

Bạn có bỏ hạt của ớt jalapeño để nó ít cay hơn không?

el calabacín
el calabacín
[Danh từ]

verdura alargada y verde que se usa en la cocina, parecida a un zapallo pequeño

bí ngòi, bí xanh

bí ngòi, bí xanh

Ex: Compré dos calabacines frescos en el mercado. 

Tôi đã mua hai bí ngòi tươi ở chợ.

el espárrago
el espárrago
[Danh từ]

un brote tierno y comestible de una planta, de forma alargada y color verde o blanco

măng tây

măng tây

Ex: Compré un manojo de espárragos frescos en el mercado. 

Tôi đã mua một bó măng tây tươi ở chợ.

el frijol
el frijol
[Danh từ]

semilla que se come cocida o en sopas

đậu, hạt đậu

đậu, hạt đậu

Ex: Cada frijol tiene un sabor diferente. 

Mỗi hạt đậu có một hương vị khác nhau.

el apio
el apio
[Danh từ]

una verdura de tallos largos, crujientes y jugosos, de color verde claro

cần tây

cần tây

Ex: Compré un manojo de apio fresco en la tienda. 

Tôi đã mua một bó cần tây tươi ở cửa hàng.

la cebolleta
la cebolleta
[Danh từ]

una hortaliza de la familia de la cebolla, con un bulbo pequeño y alargado y un tallo verde hueco

hành lá, hành xanh

hành lá, hành xanh

Ex: Las cebolletas se pueden comer crudas en ensaladas. 

Hành lá có thể ăn sống trong món salad.

la batata
la batata
[Danh từ]

un tubérculo dulce y alargado de piel marrón o púrpura y pulpa anaranjada

khoai lang

khoai lang

Ex: Compré batatas para hacer unas fries dulces. 

Tôi đã mua khoai lang để làm khoai tây chiên ngọt.

la col rizada
la col rizada
[Danh từ]

una verdura de hoja verde oscuro, rizada y muy nutritiva, de la familia de las coles

cải xoăn

cải xoăn

Ex: Salteé la col rizada con ajo y un chorrito de vinagre de manzana. 

Tôi xào cải xoăn với tỏi và một chút giấm táo.

la acelga
la acelga
[Danh từ]

una verdura de hoja grande, con tallos blancos, rojos o amarillos y hojas verdes, similar a la espinaca

cải cầu vồng, cải bẹ

cải cầu vồng, cải bẹ

Ex: Esta acelga de tallos rojos es muy bonita para decorar el plato. 

Loại cải cầu vồng này có thân đỏ rất đẹp để trang trí đĩa.

la okra
la okra
[Danh từ]

una verdura tropical, larga y delgada, de color verde y con semillas en su interior, también conocida como quimbombó

đậu bắp

đậu bắp

Ex: La okra puede tener una textura babosa si se cocina demasiado. 

Đậu bắp có thể có kết cấu nhầy nếu nấu quá chín.

el nabo
el nabo
[Danh từ]

una hortaliza de raíz redonda, generalmente blanca o morada, que crece bajo tierra

củ cải turnip

củ cải turnip

Ex: Compré un manojo de nabos con sus hojas verdes. 
la achicoria roja

una variedad de achicoria de hojas rojas o púrpuras con venas blancas, de sabor ligeramente amargo

radicchio, rau diếp xoăn đỏ

radicchio, rau diếp xoăn đỏ

Ex: Asar la achicoria roja en el horno suaviza su sabor amargo. 

Nướng achicoria roja trong lò làm dịu vị đắng của nó.

la achicoria
la achicoria
[Danh từ]

una planta con hojas amargas que se consumen en ensalada, y cuya raíz tostada se usa como sustituto o complemento del café

rau diếp xoăn

rau diếp xoăn

Ex: Cultivamos achicoria en nuestro huerto. 

Chúng tôi trồng rau diếp xoăn trong vườn rau của mình.

la endibia
la endibia
[Danh từ]

una verdura de hoja blanca y alargada, formada por hojas apretadas y compactas, de sabor ligeramente amargo

rau diếp xoăn, rau cải xoong Bỉ

rau diếp xoăn, rau cải xoong Bỉ

Ex: Las endibias crecen en la oscuridad para mantener su color blanco. 

Rau diếp xoăn mọc trong bóng tối để giữ màu trắng của chúng.

el frijol verde
el frijol verde
[Danh từ]

la vaina verde, larga y delgada de la planta de judía, que se come entera cuando está tierna

đậu xanh, đậu cô ve

đậu xanh, đậu cô ve

Ex: Los frijoles verdes salteados con ajo están deliciosos. 

Đậu xanh xào tỏi rất ngon.

el puerro
el puerro
[Danh từ]

una hortaliza de la familia de la cebolla, con un tallo blanco largo y hojas verdes planas

tỏi tây, hành tỏi tây

tỏi tây, hành tỏi tây

Ex: Esta quiche de puerro y queso es ideal para una cena ligera. 

Món quiche tỏi tây và phô mai này lý tưởng cho một bữa tối nhẹ nhàng.

el berro
el berro
[Danh từ]

una planta acuática de hojas pequeñas, redondas y verdes, de sabor picante y fresco

cải xoong

cải xoong

Ex: El berro es muy nutritivo, rico en vitaminas y minerales. 

Cải xoong rất bổ dưỡng, giàu vitamin và khoáng chất.

la chirivía
la chirivía
[Danh từ]

una hortaliza de raíz alargada, de color blanquecino o crema, similar a una zanahoria pálida

củ cải dại

củ cải dại

Ex: Esta chirivía es muy grande, parece una zanahoria blanca gigante. 

Củ cải vàng này rất lớn, trông giống như một củ cà rốt trắng khổng lồ.

el chalote
el chalote
[Danh từ]

una hortaliza de la familia de la cebolla, similar a un ajo grande con varios dientes, de sabor suave y complejo

hành tím, hành tây nhỏ

hành tím, hành tây nhỏ

Ex: La piel del chalote es fina y de color cobrizo o rojizo. 

Da của hành tím mỏng và có màu đồng hoặc đỏ.

el cebollino
el cebollino
[Danh từ]

una hierba con hojas largas, finas y huecas, de sabor suave a cebolla

hẹ, hẹ tây

hẹ, hẹ tây

Ex: Las flores del cebollino son comestibles y de color púrpura. 

Hoa của hẹ có thể ăn được và có màu tím.

el cilantro
el cilantro
[Danh từ]

una hierba aromática de hojas verdes y sabor fuerte y cítrico

ngò rí, rau mùi

ngò rí, rau mùi

Ex: Compré un manojo de cilantro en el mercado para cocinar. 

Tôi đã mua một bó ngò rí ở chợ để nấu ăn.

el daikon
el daikon
[Danh từ]

un rábano blanco grande y de forma alargada, muy común en la cocina asiática

một loại củ cải trắng lớn và dài,  rất phổ biến trong ẩm thực châu Á

một loại củ cải trắng lớn và dài, rất phổ biến trong ẩm thực châu Á

Ex: Cortamos el daikon en rodajas gruesas para el estofado. 

Chúng tôi cắt daikon thành những lát dày để hầm.

el tomate cereza
el tomate cereza
[Danh từ]

un tipo de tomate pequeño, redondo y muy dulce

cà chua bi

cà chua bi

Ex: Compré una bandeja de tomates cereza de color amarillo. 

Tôi đã mua một khay cà chua bi màu vàng.

la remolacha
la remolacha
[Danh từ]

una hortaliza de raíz redonda, de color rojo púrpura intenso, que se consume cocida, en ensalada o en zumo

củ cải đường, củ dền

củ cải đường, củ dền

Ex: Compré un manojo de remolachas pequeñas y tiernas. 

Tôi đã mua một bó củ dền nhỏ và mềm.

LanGeek
Tải ứng dụng LanGeek