Alapvető főnevek - Zöldségek
Itt megtanul néhány spanyol főnevet, amelyek a zöldségekhez kapcsolódnak, mint például a "zanahoria", "espinaca" és "rábano".
Áttekintés
Villámkártyák
alakok
Betűzés
Kvíz
raíz comestible, generalmente de color naranja, que se usa en muchas comidas
répa
A répa jó a látásra.
tubérculo comestible que se usa en la cocina
burgonya
A burgonya jó az egészségre.
fruta roja y jugosa que se usa comúnmente como verdura en la cocina
paradicsom, paradicsom
A paradicsom érett és édes.
bulbo comestible, redondo y con capas, usado como verdura en la cocina
hagyma
A hagyma sok ízt ad a pörkölteknek.
una verdura verde con tallos largos y cabezas florales compactas
brokkoli
Gőzöltem a brokkolit, hogy megőrizze tápanyagait.
planta verde que se come como verdura, rica en nutrientes
spenót
Friss spenótot vásároltam a piacon.
vegetal largo y verde que se come crudo o en ensaladas
uborka, kovászos uborka
Szeretek uborkát enni sóval.
verdura de color morado oscuro y forma alargada que se cocina de muchas maneras
padlizsán, tök
A sült padlizsán finom.
el cuerpo fructífero de algunos hongos, que tiene un sombrero y un pie, algunos son comestibles y otros venenosos
gomba
Ez a gomba ehető és nagyon ízletes.
planta que produce granos amarillos comestibles
kukorica
A kukorica a világ számos részén termesztik.
una semilla pequeña, redonda y verde que crece dentro de una vaina
borsó, zöldborsó
Kinyitottam a hüvelyeket, hogy kivegyem a friss borsót.
planta de hojas verdes que se come cruda en ensaladas
fejes saláta, saláta
Mielőtt megeszed, mosd meg jól a salátát.
planta con bulbos blancos y olor fuerte que se usa para dar sabor a la comida
fokhagyma
Vettem egy fej fokhagymát a piacon.
planta de hojas verdes y olorosas que se usa para dar sabor o decorar la comida
petrezselyem
A petrezselyem különleges hangulatot ad az ételnek.
una hortaliza de raíz pequeña, crujiente y de sabor picante, usualmente de piel roja y carne blanca
retek
Vettem egy csokor friss reteket zöld leveleikkel.
una hortaliza de raíz, cruce entre un nabo y una col, de color púrpura y amarillo y sabor ligeramente dulce
karalábé, svéd répa
Meghámozzuk a karalábét és kockákra vágjuk a pörkölthez.
una hortaliza de flor, con forma de globo y hojas verdes superpuestas, de la que se come el corazón y la base de las hojas
articsóka, articsóka
Az articsóka szíve a leglágyabb és legfinomabb rész.
una verdura de hoja verde de la familia de las coles, con tallos blancos y crujientes y hojas oscuras
pak choi
Megsütjük a pak choi-t fokhagymával és gyömbérrel.
una verdura de hojas verdes o moradas que forman una cabeza compacta y redonda
káposzta, fejes káposzta
Vékony csíkokra vágtam a káposztát, hogy salátát készítsek.
una hortaliza de la familia de las coles, formada por una cabeza blanca compacta de flores inmaduras
karfiol, virágkáposzta
A karfiol nyersen, főzve, sütve vagy savanyúságként fogyasztható.
un tipo de lechuga de hojas crujientes, muy compacta y de color verde pálido
jégcsap saláta, jégsaláta
Felvágunk egy jégsalátát a salátához.
una pequeña hortaliza verde, parecida a un repollo en miniatura, que crece en tallos largos
kelbimbó, kelbimbó
Sütjük a kelbimbót olívaolajjal és fokhagymával.
una verdura de hoja verde, de sabor picante y ligeramente amargo, usada en ensaladas
rukola, arugula
Imádom a pizzát friss rukolával és parmezán sajttal.
vegetal que puede ser rojo, verde o amarillo y se usa en la comida
paprika, édes paprika
A paprika friss és édes.
fruto picante de plantas del género Capsicum que se usa como condimento
csili, csípős paprika
A zöld chili kevésbé csípős, mint a piros.
un chile picante de tamaño mediano, verde o rojo
egy jalapeño paprika, egy közepes méretű csípős paprika
Vékony karikákra vágtam egy jalapeño-t a szalszához.
verdura alargada y verde que se usa en la cocina, parecida a un zapallo pequeño
cukkini, tök
A cukkini sütőben vagy grillen is elkészíthető.
un brote tierno y comestible de una planta, de forma alargada y color verde o blanco
spárga
Csak öt percig pároltam a spárgát.
semilla que se come cocida o en sopas
bab, borsó
A fekete bab nagyon tápláló.
una verdura de tallos largos, crujientes y jugosos, de color verde claro
zeller
Néhány szár zellert vágtam a pulyka töltelékéhez.
una hortaliza de la familia de la cebolla, con un bulbo pequeño y alargado y un tallo verde hueco
zöldhagyma, tavaszi hagyma
Mind a fehér, mind a zöld részét használom a zöldhagymának.
un tubérculo dulce y alargado de piel marrón o púrpura y pulpa anaranjada
édesburgonya
Készítettem egy édesburgonya-pürét, hogy a hússal tálaljam.
una verdura de hoja verde oscuro, rizada y muy nutritiva, de la familia de las coles
kelkáposzta
A kelkáposzta kiváló vas-, kalcium- és vitaminforrás.
una verdura de hoja grande, con tallos blancos, rojos o amarillos y hojas verdes, similar a la espinaca
mángold, svájci mángold
A mángold leveleit úgy főzzük, mintha spenót lenne.
una verdura tropical, larga y delgada, de color verde y con semillas en su interior, también conocida como quimbombó
okra
Felszeleteljük az okrát a pörkölthez.
una hortaliza de raíz redonda, generalmente blanca o morada, que crece bajo tierra
répa
una variedad de achicoria de hojas rojas o púrpuras con venas blancas, de sabor ligeramente amargo
radicchio, vörös cikória
A achicoria roja levelek ropogósak és intenzív lila színűek.
una planta con hojas amargas que se consumen en ensalada, y cuya raíz tostada se usa como sustituto o complemento del café
cikória
A pörkölt és őrölt cikória gyökeret néha kávéval keverik.
una verdura de hoja blanca y alargada, formada por hojas apretadas y compactas, de sabor ligeramente amargo
endívia, belga cikória
Elválasztjuk a endívia leveleit, hogy kis csészéket készítsünk a salátához.
la vaina verde, larga y delgada de la planta de judía, que se come entera cuando está tierna
zöldbab, zöldbab hüvely
Levágjuk a zöldbab végeit főzés előtt.
una hortaliza de la familia de la cebolla, con un tallo blanco largo y hojas verdes planas
póréhagyma, zöldhagyma
Vékony szeletekre vágjuk a póréhagymát a leveshez.
una planta acuática de hojas pequeñas, redondas y verdes, de sabor picante y fresco
zsázsa
Egy marék friss zsázsát adunk a salátához.
una hortaliza de raíz alargada, de color blanquecino o crema, similar a una zanahoria pálida
pasztinák
A pasztinák és burgonya pürének nagyon enyhe íze van.
una hortaliza de la familia de la cebolla, similar a un ajo grande con varios dientes, de sabor suave y complejo
sarlóhagyma, francia hagyma
Két kis mogyoróhagymát aprítottunk a vinaigrette-hez.
una hierba con hojas largas, finas y huecas, de sabor suave a cebolla
metélőhagyma, snidling
Felaprítottam egy kis metélőhagymát, hogy hozzáadjam a salátához.
una hierba aromática de hojas verdes y sabor fuerte y cítrico
koriander, kínai petrezselyem
Felaprítottam a koriandert és összekevertem citrommal a mártáshoz.
un rábano blanco grande y de forma alargada, muy común en la cocina asiática
egy nagy hosszúkás fehér retek, nagyon gyakori az ázsiai konyhában
Reszelünk nyers daikon-t, hogy a sushival tálaljuk.
un tipo de tomate pequeño, redondo y muy dulce
cseresznyeparadicsom
Cseresznyeparadicsomot termeszek az erkélyemen egy cserépben.
una hortaliza de raíz redonda, de color rojo púrpura intenso, que se consume cocida, en ensalada o en zumo
cékla, vörös cékla
A céklát a héjával együtt főzzük, hogy ne veszítse el a színét.
