pattern

اسم‌های پایه - Verduras

اینجا شما چند اسم اسپانیایی مرتبط با سبزیجات مانند "zanahoria"، "espinaca" و "rábano" را یاد خواهید گرفت.

مرور

فلش‌کارت‌ها

صورت‌ها

املای کلمه

آزمون

شروع یادگیری
Sustansivos básicos en español
la zanahoria
la zanahoria
[اسم]

raíz comestible, generalmente de color naranja, que se usa en muchas comidas

هویج

هویج

Ex: La zanahoria es buena para la vista. 

هویج برای بینایی خوب است.

بستن
ورود
el papa
el papa
[اسم]

tubérculo comestible que se usa en la cocina

سیب‌زمینی

سیب‌زمینی

Ex: Las papas son buenas para la salud. 

سیب‌زمینی برای سلامتی مفید است.

بستن
ورود
el tomate
el tomate
[اسم]

fruta roja y jugosa que se usa comúnmente como verdura en la cocina

گوجه‌فرنگی

گوجه‌فرنگی

Ex: El tomate está maduro y dulce. 

گوجه‌فرنگی رسیده و شیرین است.

بستن
ورود
la cebolla
la cebolla
[اسم]

bulbo comestible, redondo y con capas, usado como verdura en la cocina

پیاز

پیاز

Ex: La cebolla le da mucho sabor a los guisos. 

پیاز طعم زیادی به خورش‌ها می‌دهد.

بستن
ورود
el brócoli
el brócoli
[اسم]

una verdura verde con tallos largos y cabezas florales compactas

کلم بروکلی

کلم بروکلی

Ex: Herví el brócoli al vapor para mantener sus nutrientes. 

من کلم بروکلی را بخارپز کردم تا مواد مغذی آن حفظ شود.

بستن
ورود
la espinaca
la espinaca
[اسم]

planta verde que se come como verdura, rica en nutrientes

اسفناج

اسفناج

Ex: Compré espinaca fresca en el mercado. 

من اسفناج تازه در بازار خریدم.

بستن
ورود
el pepino
el pepino
[اسم]

vegetal largo y verde que se come crudo o en ensaladas

خیار

خیار

Ex: Me gusta comer pepino con sal. 

من دوست دارم خیار را با نمک بخورم.

بستن
ورود
la berenjena
la berenjena
[اسم]

verdura de color morado oscuro y forma alargada que se cocina de muchas maneras

بادمجان

بادمجان

Ex: Las berenjenas fritas están deliciosas. 

بادمجان‌های سرخ شده خوشمزه هستند.

بستن
ورود
la seta
la seta
[اسم]

el cuerpo fructífero de algunos hongos, que tiene un sombrero y un pie, algunos son comestibles y otros venenosos

قارچ

قارچ

Ex: Esta seta es comestible y muy sabrosa. 

این قارچ خوراکی و بسیار خوشمزه است.

بستن
ورود
el maíz
el maíz
[اسم]

planta que produce granos amarillos comestibles

بلال, ذرت

بلال, ذرت

Ex: El maíz se cultiva en muchas partes del mundo. 

ذرت در بسیاری از نقاط جهان کشت می‌شود.

بستن
ورود
el guisante
el guisante
[اسم]

una semilla pequeña, redonda y verde que crece dentro de una vaina

نخود‌فرنگی

نخود‌فرنگی

Ex: Abrí las vainas para sacar los guisantes frescos. 

من غلاف‌ها را باز کردم تا نخودفرنگی تازه را درآورم.

بستن
ورود
la lechuga
la lechuga
[اسم]

planta de hojas verdes que se come cruda en ensaladas

کاهو

کاهو

Ex: Lava bien la lechuga antes de comerla. 

قبل از خوردن، کاهو را خوب بشویید.

بستن
ورود
el ajo
el ajo
[اسم]

planta con bulbos blancos y olor fuerte que se usa para dar sabor a la comida

سیر

سیر

Ex: Compré una cabeza de ajo en el mercado. 

من یک سر سیر در بازار خریدم.

بستن
ورود
el perejil
el perejil
[اسم]

planta de hojas verdes y olorosas que se usa para dar sabor o decorar la comida

جعفری (سبزی)

جعفری (سبزی)

Ex: El perejil le da un toque especial al plato. 

جعفری به غذا لمسه‌ای ویژه می‌بخشد.

بستن
ورود
el rábano
el rábano
[اسم]

una hortaliza de raíz pequeña, crujiente y de sabor picante, usualmente de piel roja y carne blanca

تربچه

تربچه

Ex: Compré un manojo de rábanos frescos con sus hojas verdes. 

من یک دسته تربچه تازه با برگ‌های سبزش خریدم.

بستن
ورود
el nabo sueco

una hortaliza de raíz, cruce entre un nabo y una col, de color púrpura y amarillo y sabor ligeramente dulce

شلغم سوئدی, روتاباگا

شلغم سوئدی, روتاباگا

Ex: Pelamos el nabo sueco y lo cortamos en cubos para el guiso. 

ما شلغم سوئدی را پوست می‌کنیم و برای خورش آن را به صورت مکعبی خرد می‌کنیم.

بستن
ورود
la alcachofa
la alcachofa
[اسم]

una hortaliza de flor, con forma de globo y hojas verdes superpuestas, de la que se come el corazón y la base de las hojas

کنگر فرنگی

کنگر فرنگی

Ex: El corazón de la alcachofa es la parte más tierna y sabrosa. 

کنگر فرنگی دارای قلبی است که نرم‌ترین و خوشمزه‌ترین بخش است.

بستن
ورود
el pak choi
el pak choi
[اسم]

una verdura de hoja verde de la familia de las coles, con tallos blancos y crujientes y hojas oscuras

کلم‌برگ چینی

کلم‌برگ چینی

Ex: Salteamos el pak choi con ajo y jengibre. 

ما پاک چوی را با سیر و زنجبیل تفت می‌دهیم.

بستن
ورود
el repollo
el repollo
[اسم]

una verdura de hojas verdes o moradas que forman una cabeza compacta y redonda

کلم

کلم

Ex: Corté el repollo en tiras finas para hacer una ensalada. 

من کلم را به نوارهای نازک بریدم تا سالاد درست کنم.

بستن
ورود
la coliflor
la coliflor
[اسم]

una hortaliza de la familia de las coles, formada por una cabeza blanca compacta de flores inmaduras

گل کلم

گل کلم

Ex: La coliflor se puede comer cruda, cocida, al horno o encurtida. 

گل کلم را می‌توان خام، پخته، پخته شده در فر یا ترشی شده خورد.

بستن
ورود
la lechuga iceberg

un tipo de lechuga de hojas crujientes, muy compacta y de color verde pálido

کاهو آیسبرگ, کاهوی کوه یخی

کاهو آیسبرگ, کاهوی کوه یخی

Ex: Cortamos una lechuga iceberg para la ensalada. 

ما یک کاهو آیسبرگ برای سالاد خرد می‌کنیم.

بستن
ورود
la col de bruselas

una pequeña hortaliza verde, parecida a un repollo en miniatura, que crece en tallos largos

کلم بروکسل

کلم بروکسل

Ex: Asamos las coles de Bruselas con aceite de oliva y ajo. 

ما کلم بروکسل را با روغن زیتون و سیر برشته می‌کنیم.

بستن
ورود
la rúcula
la rúcula
[اسم]

una verdura de hoja verde, de sabor picante y ligeramente amargo, usada en ensaladas

منداب راکتی

منداب راکتی

Ex: Me encanta la pizza con rúcula fresca y queso parmesano. 

من عاشق پیتزا با آروگولا تازه و پنیر پارمزان هستم.

بستن
ورود
el pimiento
el pimiento
[اسم]

vegetal que puede ser rojo, verde o amarillo y se usa en la comida

فلفل

فلفل

Ex: El pimiento está fresco y dulce. 

فلفل دلمه‌ای تازه و شیرین است.

بستن
ورود
el chile
el chile
[اسم]

fruto picante de plantas del género Capsicum que se usa como condimento

فلفل (قرمز، سبز و ...)

فلفل (قرمز، سبز و ...)

Ex: El chile verde es menos picante que el rojo. 

فلفل سبز از قرمز تندتر نیست.

بستن
ورود
el jalapeño
el jalapeño
[اسم]

un chile picante de tamaño mediano, verde o rojo

هالاپینو

هالاپینو

Ex: Corté un jalapeño en rodajas finas para la salsa. 

من یک جالاپنو را برای سالسا به صورت حلقه‌های نازک برش دادم.

بستن
ورود
el calabacín

verdura alargada y verde que se usa en la cocina, parecida a un zapallo pequeño

کدو سبز

کدو سبز

Ex: El calabacín se puede cocinar al horno o a la parrilla. 

کدو سبز را می‌توان در فر یا روی گریل پخت.

بستن
ورود
el espárrago

un brote tierno y comestible de una planta, de forma alargada y color verde o blanco

مارچوبه

مارچوبه

Ex: Herví los espárragos al vapor durante solo cinco minutos. 

من مارچوبه را فقط پنج دقیقه بخارپز کردم.

بستن
ورود
el frijol
el frijol
[اسم]

semilla que se come cocida o en sopas

لوبیا

لوبیا

Ex: Los frijoles negros son muy nutritivos. 

لوبیاهای سیاه بسیار مغذی هستند.

بستن
ورود
el apio
el apio
[اسم]

una verdura de tallos largos, crujientes y jugosos, de color verde claro

کرفس

کرفس

Ex: Corté unas ramas de apio para el relleno del pavo. 

من چند ساقه کرفس برای پر کردن بوقلمون بریدم.

بستن
ورود
la cebolleta
la cebolleta
[اسم]

una hortaliza de la familia de la cebolla, con un bulbo pequeño y alargado y un tallo verde hueco

پیازچه

پیازچه

Ex: Uso tanto la parte blanca como la parte verde de la cebolleta. 

من از هر دو قسمت سفید و سبز پیازچه استفاده می‌کنم.

بستن
ورود
la batata
la batata
[اسم]

un tubérculo dulce y alargado de piel marrón o púrpura y pulpa anaranjada

سیب‌زمینی شیرین

سیب‌زمینی شیرین

Ex: Hice un puré de batata para acompañar la carne. 

من پوره سیب‌زمینی شیرین درست کردم تا همراه گوشت سرو کنم.

بستن
ورود
la col rizada

una verdura de hoja verde oscuro, rizada y muy nutritiva, de la familia de las coles

کلم‌برگ

کلم‌برگ

Ex: La col rizada es una excelente fuente de hierro, calcio y vitaminas. 

کلم پیچ منبع عالی آهن، کلسیم و ویتامین‌ها است.

بستن
ورود
la acelga
la acelga
[اسم]

una verdura de hoja grande, con tallos blancos, rojos o amarillos y hojas verdes, similar a la espinaca

برگ چغندر

برگ چغندر

Ex: Cocinamos las hojas de acelga como si fueran espinacas. 

ما برگ‌های چغندر برگ را مثل اسفناج می‌پزیم.

بستن
ورود
la okra
la okra
[اسم]

una verdura tropical, larga y delgada, de color verde y con semillas en su interior, también conocida como quimbombó

بامیه

بامیه

Ex: Cortamos la okra en rodajas para el guiso. 

ما بامیه را برای خورش برش می‌دهیم.

بستن
ورود
el nabo
el nabo
[اسم]

una hortaliza de raíz redonda, generalmente blanca o morada, que crece bajo tierra

شلغم, کلم سر، کلم سنگی، کلم قنبیط

شلغم, کلم سر، کلم سنگی، کلم قنبیط

Ex: Pelé y corté el nabo en cubos para la sopa. 
بستن
ورود
la achicoria roja

una variedad de achicoria de hojas rojas o púrpuras con venas blancas, de sabor ligeramente amargo

کاسنی فرنگی

کاسنی فرنگی

Ex: Las hojas de la achicoria roja son crujientes y de color púrpura intenso. 

برگ‌های achicoria roja ترد و به رنگ بنفش پررنگ هستند.

بستن
ورود
la achicoria
la achicoria
[اسم]

una planta con hojas amargas que se consumen en ensalada, y cuya raíz tostada se usa como sustituto o complemento del café

کاسنی

کاسنی

Ex: La raíz de achicoria tostada y molida se mezcla a veces con el café. 

ریشه کاسنی بو داده و آسیاب شده گاهی با قهوه مخلوط می‌شود.

بستن
ورود
la endibia
la endibia
[اسم]

una verdura de hoja blanca y alargada, formada por hojas apretadas y compactas, de sabor ligeramente amargo

کاسنی فرنگی, کاسنی سالادی

کاسنی فرنگی, کاسنی سالادی

Ex: Separamos las hojas de la endibia para hacer copitas para la ensalada. 

ما برگ‌های کاهوی فرنگی را جدا می‌کنیم تا فنجان‌های کوچکی برای سالاد درست کنیم.

بستن
ورود
el frijol verde

la vaina verde, larga y delgada de la planta de judía, que se come entera cuando está tierna

لوبیاسبز

لوبیاسبز

Ex: Cortamos las puntas de los frijoles verdes antes de cocinarlos. 

ما نوک لوبیا سبز را قبل از پختن می‌بریم.

بستن
ورود
el puerro
el puerro
[اسم]

una hortaliza de la familia de la cebolla, con un tallo blanco largo y hojas verdes planas

تره‌فرنگی

تره‌فرنگی

Ex: Cortamos el puerro en rodajas finas para la sopa. 

ما تره فرنگی را برای سوپ به برش‌های نازک برش می‌دهیم.

بستن
ورود
el berro
el berro
[اسم]

una planta acuática de hojas pequeñas, redondas y verdes, de sabor picante y fresco

آب‌تره (گیاه شناسی)

آب‌تره (گیاه شناسی)

Ex: Añadimos un puñado de berro fresco a la ensalada. 

ما یک مشت شاهی تازه به سالاد اضافه می‌کنیم.

بستن
ورود
la chirivía
la chirivía
[اسم]

una hortaliza de raíz alargada, de color blanquecino o crema, similar a una zanahoria pálida

زردک, نوعی هویج وحشی

زردک, نوعی هویج وحشی

Ex: El puré de chirivía y patata tiene un sabor muy suave. 

پوره شلغم زرد و سیب‌زمینی طعم بسیار ملایمی دارد.

بستن
ورود
el chalote
el chalote
[اسم]

una hortaliza de la familia de la cebolla, similar a un ajo grande con varios dientes, de sabor suave y complejo

شالت (نوعی پیاز کوچک)

شالت (نوعی پیاز کوچک)

Ex: Picamos dos chalotes pequeños para la vinagreta. 

ما دو شالوت کوچک را برای سس سرکه خرد کردیم.

بستن
ورود
el cebollino
el cebollino
[اسم]

una hierba con hojas largas, finas y huecas, de sabor suave a cebolla

تره

تره

Ex: Picé un poco de cebollino para añadirlo a la ensalada. 

من کمی پیازچه خرد کردم تا به سالاد اضافه کنم.

بستن
ورود
el cilantro
el cilantro
[اسم]

una hierba aromática de hojas verdes y sabor fuerte y cítrico

گشنیز

گشنیز

Ex: Picé cilantro y lo mezclé con limón para la salsa. 

من گشنیز را خرد کردم و برای سس با لیمو مخلوط کردم.

بستن
ورود
el daikon
el daikon
[اسم]

un rábano blanco grande y de forma alargada, muy común en la cocina asiática

ترب سفید

ترب سفید

Ex: Rallamos daikon crudo para acompañar el sushi. 

ما دایکون خام را رنده می‌کنیم تا همراه سوشی سرو شود.

بستن
ورود
el tomate cereza

un tipo de tomate pequeño, redondo y muy dulce

گوجه گیلاسی

گوجه گیلاسی

Ex: Cultivo tomates cereza en mi balcón en una maceta. 

من گوجه‌فرنگی گیلاسی را در بالکنم در یک گلدان می‌کارم.

بستن
ورود
la remolacha
la remolacha
[اسم]

una hortaliza de raíz redonda, de color rojo púrpura intenso, que se consume cocida, en ensalada o en zumo

چغندر

چغندر

Ex: Hervimos la remolacha con su piel para que no pierda color. 

ما چغندر را با پوستش می‌جوشانیم تا رنگش را از دست ندهد.

بستن
ورود
LanGeek
دانلود اپلیکشن LanGeek