Mga Sangkap at Paghahanda ng Pagkain - Carnes y mariscos
Matuto ng bokabularyong Espanyol para sa iba't ibang uri at hiwa ng karne, isda, pagkaing-dagat, at iba pang produktong dagat, at ilarawan ang kanilang paghahanda, tekstura, at gamit sa pagluluto.
Repasuhin
Flashcards
mga anyo
Pagbaybay
Pagsusulit
filete de carne de res cortado en porciones, generalmente cocinado a la parrilla, sartén o al horno
bistek
Naghanda ako ng inihaw na steak para sa hapunan.
carne obtenida de la vaca o el toro, usada en guisos, asados, filetes y otros platos
karne ng baka
Bumili ako ng karne ng baka para maghanda ng nilaga.
carne que se obtiene del cerdo para comer
karneng baboy, baboy
Gusto kong kumain ng karneng baboy sa hapunan.
carne de vaca joven, generalmente tierna y de sabor suave
karne ng guya, karne ng batang baka
Bumili ako ng karne ng guya para sa hapunan.
carne de la pierna del cerdo, curada o cocida, que se come en lonchas
hamon, hamon
Gusto ko ang sandwich na may hamon at keso.
carne de ave de corral domesticada, que se consume como alimento
manok, pollo
Ang manok ay nasa oven kasama ang patatas.
carne del ave llamada pato, utilizada en guisos, asados o platos gourmet
pato (karne)
Bumili ako ng pato para maghanda ng tradisyonal na putaheng Tsino.
la carne del ave del mismo nombre, que se consume como alimento
gansa, karne ng gansa
Para sa Pasko, kung minsan ay naghahanda kami ng gansa sa halip na pabo.
carne del ave llamada pavo, que se consume como alimento
pabo
Ngayon kakain tayo ng pavo kasama ng kanin.
la carne de la pequeña ave del mismo nombre, considerada un manjar
karne ng pugo, karne ng pugo (masarap na pagkain)
Naghanda ako ng pugo sa oven na may mga halamang gamot.
la carne del ave forestal del mismo nombre, considerada una carne de caza fina
karne ng grouse, karne ng ibong-gubat
Inihaw namin ang urogallo sa oven kasama ng mga bungang-kahoy ng gubat.
carne de faisán, generalmente utilizada en guisos, asados o platos gourmet
karne ng paboreal, paboreal (karne)
Nagluto ako ng pheasant sa oven na may mga mabangong halamang gamot.
la víscera comestible de un animal, de color rojo oscuro y sabor intenso
atay, atay (organo)
Ang atay ng manok ay mabilis na sinangkutsa kasama ng sibuyas.
la carne de mamíferos como la res, el cerdo o el cordero, que es de color rojizo cuando está cruda
pulang karne
Mas gusto ko ang pulang karne na hindi gaanong luto para mas makatas ito.
la carne de aves como el pollo o el pavo, y de algunos pescados, de color más pálido que la carne roja
puting karne
Ang puting karne ng manok ay napaka-angkop sa kusina.
embutido alargado hecho con carne picada y condimentos
sausage
Gustung-gusto ng mga bata ang sausage kasama ng niligang patatas.
carne de los animal acuático que se come como alimento
isda
carne que viene del animal joven llamado cordero
kordero
Gusto kong kumain ng inihaw na kordero.
la carne del mamífero lagomorfo del mismo nombre, de sabor suave y textura magra
karne ng kuneho
Bumili ako ng isang buong kuneho para lutuin ito sa bawang.
la carne del crustáceo marino del mismo nombre, considerada un manjar
ulang, hipon-dagat
Masarap ang inihaw na lobster na may garlic butter.
animal marino comestible como camarones, mejillones y almejas
pagkaing-dagat
Gusto kong kumain ng sariwang seafood sa tag-araw.
la carne del crustáceo marino del mismo nombre, que se extrae de sus patas y cuerpo
alimango, karne ng alimango
Bumili ako ng de-latang karne ng alimango para gumawa ng mga kroket.
carne de un pez grande que se come fresca o enlatada
tuna, tuna
Kumain ako ng salad na may tuna at kamatis.
molusco bivalvo comestible que vive en la arena o el barro cerca del mar
kabibe, tahong
Ang mga kabibe ay sariwa at handa nang lutuin.
un molusco bivalvo marino que se consume crudo o cocido
talaba, dalawang-panig na mollusk sa dagat
Nagbukas kami ng isang dosenang talaba para sa aperitibo.
un tipo de alga marina que se cosecha y se utiliza como alimento
lumot, damong-dagat
Ang halamang-dagat na nori ay ginagamit upang balutin ang sushi.
organismo que crece en la tierra o en la materia en descomposición, algunos comestibles y otros venenosos
kabute, halamang-singaw
Kami ay pumitas ng sariwang kabute sa kagubatan.
