filete de carne de res cortado en porciones, generalmente cocinado a la parrilla, sartén o al horno

stek
carne obtenida de la vaca o el toro, usada en guisos, asados, filetes y otros platos

wołowina
carne que se obtiene del cerdo para comer

wieprzowina, świnina
carne de vaca joven, generalmente tierna y de sabor suave

cielęcina, mięso cielęce
carne de la pierna del cerdo, curada o cocida, que se come en lonchas

szynka, szynka
carne de ave de corral domesticada, que se consume como alimento

kurczak, drób
carne del ave llamada pato, utilizada en guisos, asados o platos gourmet

kaczka (mięso)
la carne del ave del mismo nombre, que se consume como alimento

gęś, mięso gęsie
carne del ave llamada pavo, que se consume como alimento

indyk
la carne de la pequeña ave del mismo nombre, considerada un manjar

mięso przepiórcze, mięso przepiórcze (przysmak)
la carne del ave forestal del mismo nombre, considerada una carne de caza fina

mięso głuszca, mięso ptaka leśnego
carne de faisán, generalmente utilizada en guisos, asados o platos gourmet

mięso bażanta, bażant (mięso)
la víscera comestible de un animal, de color rojo oscuro y sabor intenso

wątroba, wątroba (narząd)
la carne de mamíferos como la res, el cerdo o el cordero, que es de color rojizo cuando está cruda

czerwone mięso
la carne de aves como el pollo o el pavo, y de algunos pescados, de color más pálido que la carne roja

białe mięso
embutido alargado hecho con carne picada y condimentos

kiełbasa
carne de los animal acuático que se come como alimento

ryba
carne que viene del animal joven llamado cordero

jagnięcina
la carne del mamífero lagomorfo del mismo nombre, de sabor suave y textura magra

królik
la carne del crustáceo marino del mismo nombre, considerada un manjar

langusta, homar
animal marino comestible como camarones, mejillones y almejas

owoce morza
la carne del crustáceo marino del mismo nombre, que se extrae de sus patas y cuerpo

krab, mięso kraba
carne de un pez grande que se come fresca o enlatada

tuńczyk, tuńczyk
molusco bivalvo comestible que vive en la arena o el barro cerca del mar

małż, omółka
un molusco bivalvo marino que se consume crudo o cocido

ostryga, dwuskorupowy morski mięczak
un tipo de alga marina que se cosecha y se utiliza como alimento

glon, wodorost
organismo que crece en la tierra o en la materia en descomposición, algunos comestibles y otros venenosos

grzyb, grzybek
