Ingrediente și prepararea alimentelor - Carnes y mariscos
Învață vocabularul spaniol pentru diferite tipuri și tăieturi de carne, pește, fructe de mare și alte produse marine și descrie prepararea, textura și utilizarea lor în bucătărie.
Revizuire
Fișe de studiu
forme
Ortografie
Chestionar
filete de carne de res cortado en porciones, generalmente cocinado a la parrilla, sartén o al horno
friptură
Am pregătit un friptură la grătar pentru cină.
carne obtenida de la vaca o el toro, usada en guisos, asados, filetes y otros platos
carne de vită
Am cumpărat carne de vită pentru a pregăti un tocană.
carne que se obtiene del cerdo para comer
carne de porc, porc
Îmi place să mănânc carne de porc la cină.
carne de vaca joven, generalmente tierna y de sabor suave
carne de vițel, carne de tânăr vacă
Am cumpărat carne de vițel pentru cină.
carne de la pierna del cerdo, curada o cocida, que se come en lonchas
șuncă, șuncă
Îmi place sandvișul cu șuncă și brânză.
carne de ave de corral domesticada, que se consume como alimento
pui, găină
Puiul este în cuptor cu cartofi.
carne del ave llamada pato, utilizada en guisos, asados o platos gourmet
rață (carne)
Am cumpărat pato pentru a pregăti un fel de mâncare tradițional chinezesc.
la carne del ave del mismo nombre, que se consume como alimento
gâscă, carne de gâscă
Pentru Crăciun, uneori pregătim gâscă în loc de curcan.
carne del ave llamada pavo, que se consume como alimento
curcan
Astăzi vom mânca pavo cu orez.
la carne de la pequeña ave del mismo nombre, considerada un manjar
carnea de prepeliță, carnea de prepeliță (delicatesă)
Am pregătit prepelițe la cuptor cu ierburi.
la carne del ave forestal del mismo nombre, considerada una carne de caza fina
carne de cocoș de munte, carne de pasăre de pădure
Am prăjit urogallo în cuptor cu fructe de pădure.
carne de faisán, generalmente utilizada en guisos, asados o platos gourmet
carne de fazan, fazan (carne)
Am pregătit fazan la cuptor cu ierburi aromatice.
la víscera comestible de un animal, de color rojo oscuro y sabor intenso
ficat, ficat (organ)
Ficatul de pui se călește rapid cu ceapă.
la carne de mamíferos como la res, el cerdo o el cordero, que es de color rojizo cuando está cruda
carne roșie
Prefer carnea roșie puțin friptă pentru a fi mai suculentă.
la carne de aves como el pollo o el pavo, y de algunos pescados, de color más pálido que la carne roja
carne albă
Carnea albă de pui este foarte versatilă în bucătărie.
embutido alargado hecho con carne picada y condimentos
cârnat
Copiii adoră cârnații cu piure de cartofi.
carne de los animal acuático que se come como alimento
pește
carne que viene del animal joven llamado cordero
miel
Îmi place să mănânc miel la cuptor.
la carne del mamífero lagomorfo del mismo nombre, de sabor suave y textura magra
iepure
Am cumpărat un iepure întreg să-l gătesc cu usturoi.
la carne del crustáceo marino del mismo nombre, considerada un manjar
langustă, homar
Homarul la grătar cu unt de usturoi este delicios.
animal marino comestible como camarones, mejillones y almejas
fructe de mare
Îmi place să mănânc fructe de mare proaspete vara.
la carne del crustáceo marino del mismo nombre, que se extrae de sus patas y cuerpo
crab, carne de crab
Am cumpărat carne de crab conservată pentru a face niște crochete.
carne de un pez grande que se come fresca o enlatada
ton, ton
Am mâncat o salată cu ton și roșii.
molusco bivalvo comestible que vive en la arena o el barro cerca del mar
midie, scoică
Scoicile sunt proaspete și gata de gătit.
un molusco bivalvo marino que se consume crudo o cocido
stridie, molusc bivalv marin
Am deschis o duzină de stridii pentru aperitiv.
