Wörter für Gemüse auf Deutsch

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Grundlegende deutsche Nomen

Ein langes, orangefarbenes Gemüse, das oft roh oder gekocht gegessen wird

Ex: Ich schneide die Karotten für den Salat.

Eine runde oder ovale Knolle, die man kocht, brät oder backt

Ex: Die Suppe schmeckt mit Kartoffeln besser.

Eine runde, rote Frucht, die oft in Salaten und Saucen verwendet wird

Ex: Die Tomate ist reif und saftig.

Eine runde Pflanze, die beim Kochen verwendet wird und scharf schmeckt

Ex: Die Zwiebel gibt dem Essen einen würzigen Geschmack.

ein grünes Gemüse, das aus einem Stamm mit vielen kleinen Röschen besteht

Ex: Ich koche Brokkoli mit Kartoffeln.

ein grünes Blattgemüse, das oft gekocht oder gedünstet wird

Ex: Spinat ist grün.

ein längliches, grünes Gemüse mit weichem, wasserreichem Fruchtfleisch und meist glatter Schale

Ex: Ich nenne es eine schwarze Gurke.

ein längliches oder rundes Gemüse mit glatter, dunkelvioletter Schale und weichem, cremigem Fruchtfleisch

Ex: Ich brate Auberginen in der Pfanne.
der Pilz [noun]

Ein Organismus, der oft im Wald wächst und als Lebensmittel genutzt wird

Ex: Er mag Pilze auf seiner Pizza.
der Mais [noun]

eine gelbe Körnerpflanze, die als Gemüse oder Getreide gegessen wird

Ex: Mais wird als Gemüse, als Getreide für Mehl oder als Tierfutter verwendet.

eine kleine, runde, grüne Hülsenfrucht

Ex: Meine Eltern bauen in ihrem Garten Bohnen und Erbsen an.

Ein Gericht aus rohem oder gekochtem Gemüse, oft mit Dressing

Ex: Der Salat ist frisch und knackig.

Eine Pflanze aus der Familie der Lauchgewächse, die als Gewürz und Heilpflanze verwendet wird und einen starken Geruch hat

Ex: Knoblauch hat einen sehr intensiven Geschmack.

ein grünes Kraut mit gefiederten Blättern, das oft zum Würzen von Speisen verwendet wird

Ex: Ich streue frische Petersilie über die Suppe.

ein kleines, rotes Gemüse mit scharfem Geschmack

Ex: Ich esse Radieschen auf Brot mit Butter.

ein großes, rundes Wurzelgemüse mit gelblichem oder violettem Fleisch

Ex: Sie kochte die Steckrübe und pürierte sie zu einer cremigen Suppe.

ein großes Gemüse mit festen Blättern

Ex: Man zieht die Blätter der Artischocke ab und taucht sie in Sauce.

ein asiatisches Blattgemüse mit kräftigen, weißen Stielen und dunkelgrünen Blättern

Ex: Ich brate Pak Choi in der Pfanne.
der Kohl [noun]

ein Gemüse mit großen, festen Blättern, das in vielen Sorten vorkommt

Ex: In unserer Gegend isst man viel Kohl.

ein weißes Gemüse, das aus vielen kleinen Röschen besteht, die zu einem Kopf zusammengewachsen sind

Ex: Ich koche Blumenkohl in Wasser.

ein Salat mit festen, knusprigen, hellgrünen Blättern, die zu einem festen Kopf gewachsen sind

Ex: Ich schneide Eisbergsalat für den Salat.

ein kleines, grünes Kohlgemüse, das in vielen kleinen Röschen am Stängel wächst

Ex: Ich koche Rosenkohl für das Abendessen.

ein grüner Salat mit scharfem Geschmack

Ex: Ich mische Rucola in meinen Salat.

ein hohles, mildes Gemüse in verschiedenen Farben (grün, rot, gelb, orange)

Ex: Sie füllte die Paprikas mit einer Reis-Hackfleisch-Mischung und buk sie im Ofen.

eine kleine, scharfe Frucht, die als Gewürz oder Gemüse verwendet wird

Ex: Ich gebe eine Chilischote in die Suppe.

eine mittelscharfe bis scharfe Chili-Sorte mit grüner oder roter Schale

Ex: Jalapeños werden oft zu Salsa verarbeitet.

ein grünes Gemüse mit weichem Fruchtfleisch

Ex: Ich brate Zucchini in der Pfanne.

ein schlankes, grünes oder weißes Gemüse, das im Frühling geerntet wird

Ex: Spargel ist gesund und lecker.

Kleine, essbare Samenpflanze in Hülsen

Ex: Diese Bohnen sind frisch vom Markt.

ein grünes Gemüse mit langen Stielen, das oft gekocht oder roh gegessen wird

Ex: Sellerie schmeckt gut im Salat.

eine junge Zwiebel mit langem, grünem Schaft und einer kleinen, weißen Zwiebel, die komplett verwendet wird

Ex: Ich esse gern Frühlingszwiebeln im Salat.

eine orange oder gelbe Kartoffel, die süß schmeckt und gekocht oder gebacken wird

Ex: Süßkartoffeln sind sehr nahrhaft und gesund.

ein Wintergemüse mit lockigen, dunkelgrünen Blättern

Ex: Grünkohl ist gesund und reich an Vitaminen.

ein grünes Blattgemüse mit dicken Stielen, das gekocht oder roh gegessen wird

Ex: Mangold ist gesund und voller Vitamine.
die Okra [noun]

ein grünes, längliches Gemüse mit schleimiger Konsistenz beim Kochen

Ex: Okra kann man in Suppen oder Eintöpfen kochen.

eine runde Wurzelpflanze, die unter der Erde wächst

Ex: Rüben können gelb, weiß oder rot sein.

ein rotes Blattgemüse mit leicht bitterem Geschmack, das oft roh im Salat gegessen wird

Ex: Radicchio schmeckt bitter.

ein bitter schmeckendes, längliches Gemüse mit festen, weißen oder hellgelben Blättern

Ex: Ich esse Chicorée im Salat mit einer süßen Vinaigrette.

ein Blattgemüse mit leicht bitterem Geschmack, das oft roh im Salat gegessen wird

Ex: Endivie schmeckt etwas bitter.

eine lange, grüne Bohne, die gekocht oder gedünstet gegessen wird

Ex: Ich koche grüne Bohnen als Beilage.

ein Gemüse mit langen, grünen Blättern und einem weißen, zylindrischen Schaft

Ex: Ich schneide Lauch in die Suppe.

ein grünes Gemüse mit scharfem Geschmack, das oft roh im Salat gegessen wird

Ex: Ich esse gern Brunnenkresse im Salat.

eine cremeweiße bis gelbliche Wurzel, die einer hellen Möhre ähnelt, aber süßer und nussiger schmeckt

Ex: Pastinaken schmecken gut in Suppen.

eine kleine Zwiebel mit mildem Geschmack, die oft zum Kochen verwendet wird

Ex: Schalotten schmecken milder als Zwiebeln.

eine kleine grüne Pflanze mit dünnen Stielen, die oft zum Würzen verwendet wird

Ex: Ich streue Schnittlauch über das Rührei.

ein grünes Kraut, dessen Blätter und Samen zum Würzen von Gerichten verwendet werden

Ex: Ich gebe frischen Koriander in die Suppe.

eine große, weiße, längliche Rettichsorte aus Asien mit mildem, etwas scharfem Geschmack

Ex: Daikon schmeckt mild und frisch.

eine kleine, runde Tomatensorte, die süßer als normale Tomaten schmeckt

Ex: Kirschtomaten schmecken süß.

eine dunkelrote, runde Knolle mit erdig-süßlichem Geschmack

Ex: Rote Bete schmeckt süßlich und erdig.

ein grünes Blattgemüse mit dicken Stielen, das gekocht oder roh gegessen wird

Ex: Mangold ist gesund und voller Vitamine.