Cambridge English: PET (B1 Preliminare) - Articoli alimentari

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starter [sostantivo]

antipasto

Ex: The restaurant offers a delicious shrimp cocktail as a popular starter for seafood lovers .

Il ristorante offre un delizioso cocktail di gamberetti come antipasto popolare per gli amanti del pesce.

main course [sostantivo]

piatto principale

Ex: For the main course , they served grilled salmon with a side of asparagus and quinoa .

Per il piatto principale, hanno servito salmone grigliato con un contorno di asparagi e quinoa.

course [sostantivo]

piatto

carbohydrate [sostantivo]

carboidrato

Ex: She enjoys a balanced diet that includes whole grains rich in carbohydrates .

Apprezza una dieta equilibrata che include cereali integrali ricchi di carboidrati.

dairy product [sostantivo]

prodotti lattiero-caseari

Ex: Yogurt is a healthy dairy product that can be enjoyed with fruits or cereals .

Lo yogurt è un prodotto lattiero-caseario sano che può essere gustato con frutta o cereali.

fat [sostantivo]

grasso

Ex: She used animal fat to fry the potatoes.

Ha usato grasso animale per friggere le patate.

protein [sostantivo]

proteina

Ex: Chicken and fish are excellent sources of protein .

Pollo e pesce sono ottime fonti di proteine.

flatbread [sostantivo]

pane piatto

Ex: She made flatbread to serve with the hummus and vegetables .

Ha preparato del pane piatto da servire con l'hummus e le verdure.

soft drink [sostantivo]

bibita analcolica

Ex: She grabbed a can of her favorite soft drink from the fridge to cool off on a hot summer day .

Afferrò una lattina della sua bibita preferita dal frigorifero per rinfrescarsi in una calda giornata estiva.

cookie [sostantivo]

biscotto

Ex: He enjoyed a soft and buttery shortbread cookie with a cup of tea.

Si è gustato un biscotto shortbread morbido e burroso con una tazza di tè.

ingredient [sostantivo]

ingrediente

Ex: Flour is the main ingredient in bread .

corn [sostantivo]

mais

Ex: He added sweet corn to his salad for extra crunch.

Ha aggiunto mais dolce alla sua insalata per una croccantezza extra.

bean [sostantivo]

legumi

Ex: I like to add beans to my salads for an extra dose of fiber and texture .

Mi piace aggiungere fagioli alle mie insalate per una dose extra di fibre e consistenza.

salmon [sostantivo]

salmone

Ex: She grilled a fillet of salmon for dinner .

Ha grigliato un filetto di salmone per cena.

lettuce [sostantivo]

lattughe

Ex: She picked some fresh lettuce from the garden and made herself a refreshing lettuce wrap .

Ha raccolto della lattuga fresca dal giardino e si è preparata un rinfrescante involtino di lattuga.

spinach [sostantivo]

spinaci

Ex: She added fresh spinach to the salad .

Ha aggiunto degli spinaci freschi all'insalata.

flour [sostantivo]

farina

Ex: For a gluten-free option , substitute regular flour with almond flour in the cake recipe .

Per un'opzione senza glutine, sostituisci la farina normale con la farina di mandorle nella ricetta della torta.

cabbage [sostantivo]

cavolo

Ex: She prepared a delicious coleslaw using fresh cabbage , carrots , and a tangy dressing .

Ha preparato una deliziosa insalata di cavolo usando cavolo fresco, carote e un condimento piccante.

French fries [sostantivo]

patatine fritte

Ex: At the restaurant, they serve French fries with a special dipping sauce.

Al ristorante, servono patatine fritte con una salsa speciale per intingere.

pea [sostantivo]

pisello

Ex: He carefully harvested the ripe peas , ensuring not to damage the delicate pods .

Ha raccolto con cura i piselli maturi, assicurandosi di non danneggiare i delicati baccelli.

peach [sostantivo]

pesco

Ex: He shared a juicy peach with his friend during a picnic in the park .

Ha condiviso una pesca succosa con il suo amico durante un picnic nel parco.

peanut [sostantivo]

arachide

Ex: I couldn't resist buying a bag of freshly roasted peanuts from the street vendor.

Non ho potuto resistere a comprare un sacchetto di arachidi appena tostate dal venditore ambulante.

toast [sostantivo]

pane abbrustolito

Ex: He eats his scrambled eggs with a side of toast .

Mangia le sue uova strapazzate con un contorno di toast.

tuna [sostantivo]

tonno

Ex: She made a tuna sandwich for lunch .

Ha preparato un panino al tonno per pranzo.

turkey [sostantivo]

tacchino

Ex: They grilled turkey burgers and served them with a side of sweet potato fries .

Hanno grigliato hamburger di tacchino e li hanno serviti con un contorno di patate dolci fritte.

pie [sostantivo]

torta

Ex: He made a delicious banana cream pie for us.

Ha fatto una deliziosa torta alla crema di banana per noi.

pineapple [sostantivo]

ananas

Ex: Drinking pineapple juice is a tasty way to boost your immune system.

Bere succo di ananas è un modo gustoso per rafforzare il tuo sistema immunitario.

coconut [sostantivo]

noce di cocco

Ex: She cracked open a coconut to enjoy its refreshing water on a hot day at the beach .

Ha aperto una noce di cocco per godersi la sua acqua rinfrescante in una giornata calda in spiaggia.

herb [sostantivo]

erba

Ex: I love the aroma of fresh herbs in my kitchen .

Adoro l'aroma delle erbe fresche nella mia cucina.

fruit juice [sostantivo]

succo di frutta

Ex: She enjoyed a refreshing glass of fruit juice with her breakfast each morning .

Le piaceva gustare un rinfrescante bicchiere di succo di frutta con la colazione ogni mattina.

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