pattern

Cambridge English: PET (B1 Sơ cấp) - Mặt hàng thực phẩm

review-disable

Xem lại

flashcard-disable

Thẻ ghi nhớ

spelling-disable

Chính tả

quiz-disable

Đố vui

Bắt đầu học
Cambridge English: PET (B1 Preliminary)
starter
[Danh từ]

a small dish served before the main course

món khai vị, đồ nhắm

món khai vị, đồ nhắm

Ex: The menu included a soup of the day as a starter, which was a perfect way to begin the meal .Thực đơn bao gồm một món súp của ngày như một **món khai vị**, đó là một cách hoàn hảo để bắt đầu bữa ăn.
main course
[Danh từ]

the main dish of a meal

món chính, món ăn chính

món chính, món ăn chính

Ex: After the appetizers , everyone eagerly awaited the main course, which included a choice of roast chicken , beef tenderloin , or a vegetarian risotto .Sau món khai vị, mọi người đều háo hức chờ đợi **món chính**, bao gồm lựa chọn giữa gà nướng, thăn bò hoặc risotto chay.
course
[Danh từ]

one of the three parts of a meal, served separately

món ăn

món ăn

carbohydrate
[Danh từ]

a substance that consists of hydrogen, oxygen, and carbon that provide heat and energy for the body, found in foods such as bread, pasta, fruits, etc.

carbohydrate, chất bột đường

carbohydrate, chất bột đường

Ex: Carbohydrates are essential for brain function and overall energy levels throughout the day .**Carbohydrate** rất cần thiết cho chức năng não và mức năng lượng tổng thể suốt cả ngày.
dairy product
[Danh từ]

milk or foods that are made from milk, such as butter and cheese

sản phẩm sữa

sản phẩm sữa

Ex: Milk and cheese are both common dairy products consumed daily in many households .Sữa và phô mai đều là những **sản phẩm từ sữa** phổ biến được tiêu thụ hàng ngày trong nhiều hộ gia đình.
fat
[Danh từ]

a substance taken from animals or plants and then processed so that it can be used in cooking

mỡ, chất béo

mỡ, chất béo

Ex: The fat was melted before being added to the stew .**Mỡ** được làm tan chảy trước khi thêm vào món hầm.
protein
[Danh từ]

a substance found in food such as meat, eggs, seeds, etc. which is an essential part of the diet and keeps the body strong and healthy

protein

protein

Ex: This energy bar contains 20 grams of plant-based protein.Thanh năng lượng này chứa 20 gram **protein** từ thực vật.
flatbread
[Danh từ]

flat and thin type of bread that contains no yeast

bánh mì dẹt, bánh tráng

bánh mì dẹt, bánh tráng

Ex: She served the curry with freshly baked flatbread.Cô ấy phục vụ cà ri với **bánh mì dẹt** mới nướng.
soft drink
[Danh từ]

a cold and non-alcoholic drink that is usually carbonated

nước ngọt có ga, đồ uống có ga

nước ngọt có ga, đồ uống có ga

Ex: He liked to sip on a soft drink while watching movies at home , finding it a comforting treat .Anh ấy thích nhấm nháp một **đồ uống có ga** khi xem phim ở nhà, cảm thấy đó là một niềm an ủi.
cookie
[Danh từ]

a sweet baked treat typically made with flour, sugar, and other ingredients like chocolate chips or nuts

bánh quy,  bánh cookie

bánh quy, bánh cookie

Ex: The children decorated sugar cookies with colorful sprinkles and frosting.Những đứa trẻ trang trí **bánh quy** đường với rắc nhiều màu và kem phủ.
ingredient
[Danh từ]

a substance or material used in making a dish, product, or mixture

thành phần

thành phần

Ex: They bought all the necessary ingredients from the market .Họ đã mua tất cả các **nguyên liệu** cần thiết từ chợ.
corn
[Danh từ]

a tall plant with large yellow seeds that grow together on a cob, which is cooked and eaten as a vegetable or animal food

ngô, bắp

ngô, bắp

Ex: Corn syrup is commonly used as a sweetener in processed foods.Xi-rô **ngô** thường được sử dụng làm chất tạo ngọt trong thực phẩm chế biến.
bean
[Danh từ]

a seed growing in long pods on a climbing plant, eaten as a vegetable

đậu, hạt đậu

đậu, hạt đậu

Ex: We made a bean dip for the party.Chúng tôi đã làm một món nhúng **đậu** cho bữa tiệc.
salmon
[Danh từ]

the meat of fish from the salmon family, known for its pink-orange color and rich flavor

cá hồi

cá hồi

Ex: The salmon was cooked to perfection and flaked easily .**Cá hồi** được nấu chín hoàn hảo và dễ dàng tách thành từng miếng.
lettuce
[Danh từ]

a type of vegetable with large green leaves, eaten raw in a salad

rau diếp, xà lách

rau diếp, xà lách

Ex: The salad was made with fresh lettuce, tomatoes , and cucumbers .Món salad được làm với **rau diếp** tươi, cà chua và dưa chuột.
spinach
[Danh từ]

dark and wide green leaves of an Asian plant that can be eaten cooked or uncooked

rau bina, rau chân vịt

rau bina, rau chân vịt

Ex: She blended spinach into her morning smoothie .Cô ấy trộn **rau bina** vào sinh tố buổi sáng của mình.
flour
[Danh từ]

a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.

bột, bột mì

bột, bột mì

Ex: The flour mixture was mixed with water to form the batter .Hỗn hợp **bột** được trộn với nước để tạo thành bột nhào.
cabbage
[Danh từ]

a large round vegetable with thick white, green or purple leaves, eaten raw or cooked

bắp cải, cải bắp

bắp cải, cải bắp

Ex: The recipe called for a head of cabbage, which was sautéed with garlic and spices for a flavorful side dish .Công thức yêu cầu một **cải bắp**, được xào với tỏi và gia vị để làm món ăn phụ đầy hương vị.
French fries
[Danh từ]

long thin pieces of potato cooked in hot oil

khoai tây chiên

khoai tây chiên

Ex: The kids love eating French fries after school.Bọn trẻ thích ăn **khoai tây chiên** sau giờ học.
pea
[Danh từ]

a green seed, eaten as a vegetable

đậu Hà Lan, hạt đậu xanh

đậu Hà Lan, hạt đậu xanh

Ex: We planted peas in our vegetable garden this year .Năm nay chúng tôi trồng **đậu Hà Lan** trong vườn rau của mình.
peach
[Danh từ]

a soft and juicy fruit that has a pit in the middle and its skin has extremely little hairs on it

đào, đào

đào, đào

Ex: The pie recipe calls for fresh peaches to give it a sweet and fruity flavor .Công thức làm bánh yêu cầu **đào** tươi để tạo vị ngọt và thơm trái cây.
peanut
[Danh từ]

a type of nut that could be eaten, growing underground in a thin shell

đậu phộng, lạc

đậu phộng, lạc

Ex: The cake recipe calls for a cup of peanut butter.Công thức làm bánh yêu cầu một cốc **bơ đậu phộng**.
toast
[Danh từ]

a slice of bread that is brown on both sides because it has been heated

bánh mì nướng,  bánh mì áp chảo

bánh mì nướng, bánh mì áp chảo

Ex: She sprinkled some cinnamon and sugar on her toast.Cô ấy rắc một ít quế và đường lên **bánh mì nướng** của mình.
tuna
[Danh từ]

the meat of a large fish named tuna that lives in warm waters

cá ngừ, thịt cá ngừ

cá ngừ, thịt cá ngừ

Ex: The restaurant ’s special was a seared tuna fillet .Món đặc biệt của nhà hàng là phi lê **cá ngừ** áp chảo.
turkey
[Danh từ]

meat of a turkey, eaten as food, especially during holidays like Thanksgiving and Christmas

gà tây, thịt gà tây

gà tây, thịt gà tây

Ex: They grilled turkey burgers and served them with a side of sweet potato fries .Họ nướng bánh mì kẹp thịt **gà tây** và phục vụ chúng với khoai tây chiên ngọt.
pie
[Danh từ]

a food that is made by baking fruits, vegetables, or meat inside one or multiple layers of pastry

bánh, bánh nướng

bánh, bánh nướng

Ex: We shared a piece of apple pie for dessert.Chúng tôi chia sẻ một miếng **bánh** táo cho món tráng miệng.
pineapple
[Danh từ]

a sweet large and tropical fruit that has brown skin, pointy leaves, and yellow flesh which is very juicy

dứa, trái dứa

dứa, trái dứa

Ex: Some people enjoy the unique combination of sweet and tangy flavors by adding pineapple to their pizza toppings .Một số người thích sự kết hợp độc đáo của hương vị ngọt ngào và chua bằng cách thêm **dứa** vào lớp phủ pizza của họ.
coconut
[Danh từ]

a large fruit with a hard shell and edible white flesh inside containing a milky liquid

dừa, trái dừa

dừa, trái dừa

Ex: The coconut fell from the tree , landing with a thud on the sandy beach .Quả **dừa** rơi từ trên cây xuống, rơi xuống bãi cát với một tiếng đùng.
herb
[Danh từ]

a plant with seeds, leaves, or flowers used for cooking or medicine, such as mint and parsley

thảo mộc, cây thơm

thảo mộc, cây thơm

Ex: The recipe requires a mix of fresh herbs for a more vibrant taste .Công thức yêu cầu một hỗn hợp các loại **thảo mộc** tươi để có hương vị sống động hơn.
fruit juice
[Danh từ]

a drink that is made by extracting the liquid that exists inside of fruits

nước ép trái cây

nước ép trái cây

Ex: At the health fair , they offered samples of various types of fruit juice, including apple , cranberry , and pineapple .Tại hội chợ sức khỏe, họ đã cung cấp các mẫu thử của nhiều loại **nước ép trái cây**, bao gồm táo, nam việt quất và dứa.
Cambridge English: PET (B1 Sơ cấp)
LanGeek
Tải ứng dụng LanGeek