Cambridge English: PET (B1 Preliminare) - Cucina e Sapori

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bill [sostantivo]

bolletta

Ex: She asked the waiter for the bill after finishing her meal .

Ha chiesto il conto al cameriere dopo aver finito il pasto.

tip [sostantivo]

mancia

Ex: The hotel porter received a tip for carrying the luggage to the guests ' room .

Il facchino dell'hotel ha ricevuto una mancia per aver portato i bagagli nella stanza degli ospiti.

to grate [Verbo]

munire di grata

Ex: Grate the cheese for the pizza using a cheese grater .

Grattugia il formaggio per la pizza usando una grattugia.

heat [sostantivo]

caldo

Ex: In spite of the heat , they continued their trek through the desert .

Nonostante il caldo, hanno continuato il loro trekking nel deserto.

to mix [Verbo]

mescolare

Ex: The chef carefully mixed the ingredients to create a flavorful sauce .

Lo chef ha mescolato attentamente gli ingredienti per creare una salsa saporita.

to pour [Verbo]

versare

Ex: She poured milk into her cereal bowl for breakfast .

Lei versò il latte nella sua ciotola di cereali per la colazione.

to put [Verbo]

mettere

Ex: He put the baby to sleep with a lullaby .

Lui ha messo il bambino a dormire con una ninna nanna.

cooking [sostantivo]

cucinando

Ex: He found cooking to be a great stress-reliever.

Ha scoperto che cucinare è un ottimo antistress.

homemade [aggettivo]

fatto in casa

Ex: She baked a batch of homemade cookies for the bake sale .

Ha preparato una serie di biscotti fatti in casa per la vendita di dolci.

juicy [aggettivo]

succoso

Ex: The juicy watermelon was refreshing on a hot summer day .

L'anguria succosa era rinfrescante in una calda giornata estiva.

light [aggettivo]

leggero

Ex: She chose a light dessert to complement her meal , avoiding heavy sweets .

Ha scelto un dessert leggero per completare il suo pasto, evitando dolci pesanti.

to serve [Verbo]

servire

Ex: Pour the sauce over the pasta and serve it immediately .

Versa la salsa sulla pasta e servi immediatamente.

spicy [aggettivo]

piccante

Ex: The spicy salsa made with fresh jalapeños added a kick to the chips.

La salsa piccante fatta con jalapeños freschi ha dato una marcia in più alle patatine.

vegan [aggettivo]

vegano

Ex: The cake is vegan, made without eggs or milk.

La torta è vegana, fatta senza uova o latte.

roast [aggettivo]

arrosto

Ex: I prefer roast beef over grilled steak.

Preferisco il manzo arrosto alla bistecca alla griglia.

vegan [sostantivo]

vegano

Ex: She became a vegan after learning about the ethical and environmental impact of animal agriculture .

È diventata vegana dopo aver appreso dell'impatto etico e ambientale dell'agricoltura animale.

to barbecue [Verbo]

grigliare

Ex: He loves to barbecue burgers and hot dogs on the grill during summer cookouts.

Ama fare barbecue di hamburger e hot dog sulla griglia durante i picnic estivi.

bitter [aggettivo]

amaro

Ex: The bitter taste of black coffee lingered on her tongue after she took a sip .

Il sapore amaro del caffè nero è rimasto sulla sua lingua dopo aver preso un sorso.

saucepan [sostantivo]

casseruola

Ex: She boiled the pasta in a large saucepan on the stove .

Ha bollito la pasta in una grande pentola sul fornello.

saucer [sostantivo]

piattino

Ex: She placed the teacup carefully on the matching saucer .

Ha posato con cura la tazza da tè sul piattino abbinato.

flavor [sostantivo]

gusto

Ex: He loves the tangy flavor of pickles .

Ama il sapore piccante dei sottaceti.

cafeteria [sostantivo]

caffetteria

Ex: The cafeteria is a popular place for students to socialize during break time .

La mensa è un luogo popolare per gli studenti per socializzare durante l'intervallo.

fresh [aggettivo]

fresca

Ex: He made a smoothie with fresh bananas and blueberries .

Ha preparato un frullato con banane fresche e mirtilli.

pan [sostantivo]

padella

Ex: She stirred the vegetables in the pan over medium heat .

Ha mescolato le verdure nella padella a fuoco medio.

takeaway [sostantivo]

cibo da asporto

Ex: We decided to get takeaway for dinner instead of cooking tonight .

Abbiamo deciso di prendere cibo da asporto per cena invece di cucinare stasera.

taste [sostantivo]

gusto

Ex: He liked the complex taste of the wine .

Gli piaceva il sapore complesso del vino.

tasty [aggettivo]

saporito

Ex: The tasty homemade soup warmed them up on a cold winter 's day .

La zuppa fatta in casa gustosa li ha riscaldati in una fredda giornata invernale.

frying pan [sostantivo]

padella per friggere

Ex: She heated oil in the frying pan before adding the vegetables to sauté .

Ha riscaldato l'olio nella padella prima di aggiungere le verdure per saltare.

glass [sostantivo]

bicchiere

Ex: Sarah enjoyed her milkshake in a thick glass with a straw .

Sarah si è goduta il suo frullato in un bicchiere spesso con una cannuccia.

vegetarian [sostantivo]

vegetariano

Ex: She became a vegetarian after learning about the environmental and ethical implications of meat consumption .

È diventata vegetariana dopo aver appreso delle implicazioni ambientali ed etiche del consumo di carne.

vegetarian [aggettivo]

vegetariano

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